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北大畢業(yè)的“天之驕子”殺豬怎么了?就算賣豬肉照樣成大佬!

 愛笑的眼睛u026 2017-11-14


商界管理之道

超級CEO思維

金融報


不知你是否記得,曾經(jīng)有個殺豬的在2003年引起全國熱議,讓人關(guān)注的不是他有多優(yōu)秀,而是他現(xiàn)在的工作似乎把曾經(jīng)的優(yōu)秀踩在了腳下。


小編當時還小,家長老師們都說,你看這些人上了北大什么用,要知道最后當個殺豬的,真是白供了,還不如把錢省下來做買賣。


但是事實上就算賣豬肉,人家也沒丟北大的人。


小編今天要說的,就是八十年代以高考狀元身份進入北大,畢業(yè)后卻選擇賣豬肉,而今50歲“天之驕子”。


主人公:陸步軒


1

陸步軒,成績優(yōu)異、高考狀元、北大才子……


每一個標簽都足夠耀眼,以至于所有人都以為他會成為一名教授、官員,或者公司高層,然而他準確的錯過了每一種想象,成為了一個輪著刀斧的屠夫。


曾經(jīng)所有的榮耀似乎都被一把屠刀抹殺,連他也恨,自己學(xué)了那么多知識怎么就成了屠夫?


2013年,他受邀回北大做創(chuàng)業(yè)講座期間,幾度哽咽到“我給母校丟了臉、抹了黑,我是反面教材?!?/span>


就算校長許志宏寬慰到“北大畢業(yè)生賣豬肉并沒有什么不好。從事細微工作,并不影響這個人有崇高的理想……政治家、科學(xué)家、賣豬肉的,都是一樣的。


陸步軒依然神色黯淡,一點也聽不進去。


2


1989年,陸文軒畢業(yè)于北大中文系。


隨即被分到長安縣的一個柴油機場,但是工作并不順利。


于是辭職,換了好多工作,甚至下海做起了各種小買賣。


迫于生活與迷茫,34歲的他只能掄起殺豬剁肉刀,進菜場開了一家叫“眼鏡肉店”的肉鋪,做起了屠夫。


(陸步軒在眼鏡肉店)


2003年,《北大畢業(yè)生長安賣肉》的一篇文章,報道了這位肉店老板,他也由此飛上了輿論的風(fēng)口浪尖,受盡折磨。


雖然,陸步軒堅持從不注水,賣高水準豬肉,但是依然因為受過高等教育又做這份體力活感到自卑。


在苦悶的時候,他一字字寫出一本《屠夫看世界》的書,甚至在書里寫道,如果北大畢業(yè)生賣豬肉也是高尚的話,那為什么不開一門屠夫課程,從屠宰到拔毛再到剔骨起步更專業(yè)?


(陸步軒的書)


其實,小編并不覺著名校畢業(yè)大學(xué)生賣豬肉有什么不好。人生最寶貴的便是在生活的愚弄中,不失希望的奔跑。


只要初心不變,就算路再彎,希望與夢想總會給你些甜頭。


3


古語云 “海內(nèi)存知己,天涯若比鄰”。


在社會曝光譴責(zé)陸步軒,思考教育與人才資源配置的時候,有個北大學(xué)長卻在背后默默地關(guān)注著他。


這位學(xué)長叫陳生,比陸步軒大5屆,畢業(yè)后的經(jīng)歷也與他相仿。


先被分配到廣州市委辦公廳,不安現(xiàn)狀辭職下海,擺過地攤、賣過菜、經(jīng)營過飲料、酒……


真正讓兩人惺惺相惜的原因,還要追溯到北大校長的一句話“我北大的學(xué)生也可以賣豬肉”,這句話震撼了陳生,他立誓要賣豬肉,說一定要賣出北大水平”。


于是兩人聯(lián)手合作,做起了“北大水平”的高端豬肉品牌“壹號豬肉”。


(左陸步軒,右陳生)


首先,兩人著手自產(chǎn)自銷,簡單地說就是自己養(yǎng)豬,自己賣。


采用一種特別的馴養(yǎng)技術(shù)養(yǎng)土豬,為了讓豬比市場上定位欄養(yǎng)出的豬更健康,他們采用半開放式大空間放養(yǎng)。為了讓豬心情愉悅,專門配置了音響放音樂給豬聽。


除此之外,憑借陸步軒多年的屠夫經(jīng)驗,兩人不僅合編了《豬肉營銷學(xué)》及相關(guān)專業(yè)書目,還合辦了職業(yè)屠夫?qū)W校,填補了屠夫?qū)I(yè)教材與學(xué)校的空白。


而且,入校不用三四年,不用一兩年,只要40天就可以掌握專業(yè)的屠夫技術(shù),甚至還有銷售技巧、服務(wù)禮儀等知識。


2015年,他們的“壹號土豬”銷量過10億,成為國內(nèi)土豬肉第一品牌。


陸步軒第一次說道“應(yīng)該也不算給母校丟人了”。


2016年,北大屠夫們再度出手。


“壹號土豬”踏上互聯(lián)網(wǎng)浪潮,登陸天貓,成為第一家線上生鮮豬肉品牌。


(“壹號土豬”上線天貓簽約儀式)


4


在國內(nèi)生鮮行業(yè)烏煙瘴氣,各種品類問題層出之時,“壹號土豬”獨霸質(zhì)量頭把交椅,絲毫不曾動搖。


從北大畢業(yè)高材生淪落到菜場豬肉販子,從“抹黑母?!弊兂闪藥變|人餐桌上稱贊的“北大水準”。


到現(xiàn)在陸步軒依然相信知識改變命運。


如果沒有知識的偽裝,恐怕這個豬肉一賣就會賣一輩子,然而,他們不僅出書辦學(xué),還把豬肉賣成了全國數(shù)一數(shù)二的大牌。


最后小編想說,多少大佬一路走來都曲折難耐,不管現(xiàn)在你在做什么,工作是否鮮亮,堅信只要足夠努力,時間總會獎勵你。

作者:七七

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