生果富含多種滋補身分，對人體無益，口感也好。人們凡是都喜好削皮吃，或許洗潔凈間接吃，許多人或許不知道，有些生果做熟了吃會更有滋補。

夏季里生果煮熟了吃不只能御寒涼，還能為中老年人添加攝生結(jié)果。有些生果蒸煮一下，就成了一副良藥。

鹽蒸橙子秒殺統(tǒng)統(tǒng)止咳消炎藥

橙皮里有兩種身分具有止咳化痰的成效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種身分，只要在蒸煮當(dāng)前才會從橙皮中出來。無副影響，合適久咳不愈情況。

服法：

把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘，然后，在橙子的頂部切開一片，往顯露的果肉上撒少量鹽，再用筷子鉆幾個洞，以便鹽滲進果肉。放進鍋中蒸15分鐘附近便可。

熱蒸柚子清火化痰、防血栓

柚子是春季成熟的生果，有“自然生果罐頭”之稱。它含有十分豐厚的蛋白質(zhì)、無機酸、維生素另有鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

服法：

只吃柚子肉，就糜費了柚子皮中的橙皮苷等活性物資，這些可低落血液旋轉(zhuǎn)的粘稠度，添加血栓的構(gòu)成，無效防備中老年人中風(fēng)的發(fā)作。

以是加柚子皮一同蒸著吃，才是最好的服法。鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

熱蒸蘋果止瀉排毒、易消化

蘋果蒸著吃，此中的果膠煮過當(dāng)前，不只能吸收細菌和毒素，并且另有收斂、止瀉的成效，并且更容易消化。

服法：

將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘便可，稍稍冷卻后，便可食用。

熱蒸紅棗“維生素之王”

紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P另有鈣、磷、鐵等滋補身分。此中維生素C的含量在果品中名列茅，有“維生素之王”美稱。

服法：

干棗棗皮十分硬，并不合適脾胃健壯的人吃，鮮棗更不宜多吃。以是，最無效的辦法就是將干棗蒸著吃。蒸棗更簡單消化，十分合適脾胃健壯的人。

關(guān)于氣血虧虛、肝腎缺乏者，能夠?qū)⒋髼椗c枸杞、雞蛋一同蒸。

熱橘子美容護膚，降血脂

橘子不但能夠低落人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚?？墒窍募境远嗔碎僮雍唵紊匣穑尸F(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等病癥。而熱橘子就是抱負挑選。

服法：

開始將1-2個橘子洗潔凈，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干（至表皮完整無水份），放入微波爐內(nèi)，熱1-2分鐘至微焦。

這么橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就能夠浸透到橘子里去，既達到了夏季攝生美容的結(jié)果，又不會上火。

蒸香蕉清熱潤腸防便秘

從滋補角度看，香蕉是淀粉質(zhì)豐厚的無益生果，而從中醫(yī)學(xué)角度去剖析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，增進腸胃爬動，但脾虛泄瀉者卻不宜。

服法：

一旦我們把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺陷就完整消失了。官方驗方更有效香蕉燉冰糖，治療久咳；用香蕉煮酒，作為食療。

梨子燉湯止咳化痰、潤肺清燥

《本草綱目》紀錄，梨者，利也，其性下行流暢。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。古代醫(yī)學(xué)證實，梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的影響。

服法：

梨必需隔水蒸，或許放湯，或與藥材清燉也可。梨性寒，把梨煮成湯后使其寒性低落，潤燥清火影響更佳。

蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的影響，且在蒸的過程當(dāng)中，還能夠參加其他的食品或藥物，以加強止咳化痰的成效。

山查粥強心、降脂降壓

山查有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等影響，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山查含有少量的無機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的安慰，并且還會有“倒牙”的情況。

服法：

蒸熟的山查也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療成效。山查、大米一同煮粥食用，可防備消化不良，還可起到輔佐抗癌的影響。

大棗熟吃能有助消化、梨子熟吃能止咳化痰……健壯的甘旨，最合適我們在夏季里犒勞身材，滋養(yǎng)身心。入手嘗嘗吧。

辣木籽降壓、降血脂：

辣木籽用于治療高血壓，能降低和平穩(wěn)血壓，預(yù)防腦血管阻塞引起中風(fēng)、預(yù)防老人癡呆癥；同時增進血液循環(huán)和防止血管阻塞，能夠幫助預(yù)防心臟病和中風(fēng)。辣木籽對糖尿病人和高血壓病人有非常大的幫助，長期服用辣木籽不僅能降血糖血壓、平穩(wěn)血糖血壓，還不會出現(xiàn)副作用，起到防治并發(fā)癥的作用。

野生辣木籽能增強血管的柔韌性和彈性，降低血清膽固醇，防止脂肪在血管中沉淀，對高血壓患者起到降壓作用。其對蛋白質(zhì)和脂肪油有很好的分解作用，能有效的預(yù)防和祛除血管里的脂肪和雜質(zhì)，使血管通暢，從根源上達到降壓降脂和預(yù)防血壓?血脂升高的目的。

1、降血壓。辣木樹葉含鉀量高，有助于拮抗國人習(xí)慣的高鈉飲食：高鈉飲食會導(dǎo)致高血壓，高鉀飲食則能預(yù)防高血壓。

2、降血脂。辣木葉能分別降低人體內(nèi)血清中膽固醇14.35％、肝臟內(nèi)膽固醇6，40％和腎臟中的膽固醇11.09％，并增加15.22％血清蛋白。

3.治療中風(fēng)。辣木含有豐富的維生素、高蛋白質(zhì)、高纖維。且亦含有六種礦物元素（鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫），五種微量元素（鋅、銅、鐵、錳、硒），及十一種胺基酸。對預(yù)防和治療中風(fēng)有良好的效果。

4.凈化肝臟。辣木籽內(nèi)含有的一種活性成分，可以有效針對酒精保護肝臟、胃部加快酒精散發(fā)。辣木籽的凈化作用，加速身體新城代謝，更快排除毒素。

5、辣木籽——腸道的天然潤滑劑

用法如下：早、晚直接嚼碎吞服辣木籽各5粒，同時飲水約500~600毫升（少量多次）。連續(xù)服用10天以后就可以恢復(fù)正常的排便規(guī)律。

原理：辣木籽中含有大量的纖維素、膠漿、木質(zhì)素、果膠等食用纖維素，可以促進胃腸蠕動，有利于食物的消化，可以快速通便，其次辣木籽含有大量的辣木油，排毒功效突出，同時也具有祛口臭的效果。

溫馨提示：孕婦服用需謹遵醫(yī)囑，嚴重氣喘患者及六個月以下的嬰兒最好不要服用。