新西蘭的民宅廚房中，普遍安裝了“廚余垃圾打碎機”Garbage Disposal，這真是個好東西，所有的食物殘渣不再需要扔到垃圾袋中，而只需要把水龍頭打開，把廢棄的食物倒進去然后打開粉碎機開關即可。所有的食物都會被粉碎成小顆粒，不會堵塞下水道，然后隨著水流一起順著下水道排走，既方便又衛(wèi)生。

但是，用過了一段時間的打碎機，總會散發(fā)出一陣陣難聞的味道，有時候臭烘烘、有時候酸溜溜、有時候是說不出的怪味，影響在廚房料理美食的心情。這是由于每次打碎食物后的剩余殘渣，卡在打碎機的縫隙中，混合著油脂等等物品，天長日久被細菌發(fā)酵后，產(chǎn)生的令人作嘔的氣味。

那么，怎么才能把這種難聞的氣味消滅掉呢？下面跟著看新西蘭站長的文章來操作吧，絕對都是安全有效的方法，而且不傷手也不用危險化學品。

去除廚房下水道異味方法之一，檸檬

切碎檸檬成塊狀，然后扔進打碎機中，開動開關并攪拌，同時放入大量的熱水，檸檬清新的味道將會遮蓋掉臭味，不過呢，這個方法并不能“去根”，只能臨時遮蓋掉異味，幾天后還會有問題。

去除廚房下水道異味方法之二，小蘇打

小蘇打，價格便宜又安全，十分容易在新西蘭的超市的“烘烤”Baking貨架上找到，幾塊錢紐幣而已的一大盒，名稱是 Baking Soda，弄出100-300克左右的小蘇打，倒入打碎機中，盡量的填滿（不要開開關哈）。然后，再找一點白醋（華人超市、鬼佬超市都有賣），大概一小小杯，倒進去。小蘇打與白醋會產(chǎn)生一定的反應，在反應的過程中會釋放熱量并且徹底清潔打碎機中的各個縫隙和角落。小蘇打與油脂類的臟東西會混合產(chǎn)生肥皂的效果，清潔效果極佳。讓白醋與小蘇打的混合物在打碎機中反應30分鐘左右，然后打開水龍頭用大水沖洗，同時打開攪拌開關哦~

去除廚房下水道異味方法之三，漂白粉

超市的洗滌用品貨架能夠找到Bleach，也就是漂白粉混合液，記得帶上橡膠手套如果您的皮膚敏感的話。慢慢的把一整瓶的漂白粉溶液倒進下水道和打碎機（很便宜的，兩塊錢一大瓶），然后再用熱水沖洗下水道和打碎機即可。

去除廚房下水道異味方法之四，大量的開水

既然是油脂包裹了食物殘渣粘在打碎機上造成了細菌發(fā)酵，那么我們可以使用大量的熱水把這些臟東西溶解掉把細菌殺死。首先，燒一大壺開水，如果家里有大鍋，用大鍋燒水更好，反正開水越多越好。然后，把廚房的水龍頭開到熱水方向，沖洗下水道和打碎機，這種熱水的溫度并不會太高，但是能夠“打前站”把下水道加熱到一定的程度。然后，再把大鍋燒好的開水倒進去下水道和打碎機，同時打開打碎機的開關，效果非常不錯。

去除廚房異味，要檢查抹布和洗碗布

有些時候，下水道很干凈了，您還是能在水池邊聞到一陣陣的異味。不要再責怪下水道了，異味可能來自于抹布和洗碗布，是的，你沒有看錯，洗碗布每天都用來洗碗，可是洗碗精只能去污并不能殺菌啊（新西蘭并不推薦使用帶有殺菌功能的洗碗液），所以，有些時候洗碗布和抹布反而成了細菌大本營，發(fā)酵后產(chǎn)生的臭味不會小于下水道的。您需要經(jīng)常使用漂白粉溶液浸泡抹布和洗碗布，來消毒，每周到每兩周至少要做一次，這樣，這兩樣經(jīng)常使用的東西就不會發(fā)出怪味啦。

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