南宋官窯是我國(guó)宋代“官、哥、汝、定、鈞”五大名窯之一,至今已有七百多年歷史。 北宋末年爆發(fā)了“靖康之亂”,北宋滅亡,宋室南遷建都臨安,建立了南宋朝廷,并先后建造了修內(nèi)司官窯和郊?jí)鹿俑G,燒制專(zhuān)供宮廷使用的青瓷,史稱(chēng)“南宋官窯”。 南宋官窯燒造青瓷的精妙之處不在于它的裝飾,而在于它如玉般莊重、典雅、神秘的自然美。 在藝術(shù)風(fēng)格上,青瓷以釉色取勝,以造型見(jiàn)長(zhǎng),以紋片著稱(chēng),這些制品反映出宋代樸實(shí)、古雅的獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格和審美趣味。 歷史上,南宋官窯青瓷是青瓷中的佳品,以“紫口鐵足”“粉青釉色”“冰裂紋片”“薄胎厚釉”四大特征著稱(chēng)于世,其優(yōu)美、古樸的造型,晶瑩柔潤(rùn)的釉色,可謂巧奪天工 青瓷是我國(guó)的偉大發(fā)明之一。先民很早就開(kāi)始燒制青瓷,從最初的原始瓷到后來(lái)三國(guó)、兩晉、南北朝以及隋唐時(shí)期,青瓷文化一直是我國(guó)古瓷文化主流。 唐代陸龜蒙在《秘色越器》中說(shuō):“九秋風(fēng)露越窯開(kāi),奪得千峰翠色來(lái)。”唐代釋蛟然的《飲茶歌》中也有:“青瓷雪花漂沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。”從古詩(shī)中對(duì)青瓷的評(píng)論可以看出,我國(guó)先人對(duì)青瓷文化的崇拜、評(píng)價(jià)相當(dāng)之高,青瓷文化對(duì)我國(guó)文化發(fā)展的影響非常大。 歷史上,南宋官窯青瓷是青瓷中的佳品,以“紫口鐵足”“粉青釉色”“冰裂紋片”“薄胎厚釉”四大特征著稱(chēng)于世,其優(yōu)美、古樸的造型,晶瑩柔潤(rùn)的釉色,可謂巧奪天工。 天津博物館館藏了一件官窯青釉暗龍紋洗,是南宋官窯比較典型的作品,其高5.6厘米、口徑19.5厘米、足徑12.3厘米,通體為灰青色釉,青翠如玉,釉汁肥厚凝重;洗壁垂直微向外撇,洗底為平底,圈足寬而淺;洗口部鑲銅口,圈足露胎呈褐色,紫口鐵足的特征十分明顯。 之所以會(huì)形成“紫口鐵足”,原因是青瓷胎料中含鐵量高達(dá)3.5%至5%,致使器物的口緣釉薄處呈灰紫色,圈足底端刮釉露胎處亦呈黑褐色或深灰色,即為“紫口鐵足”的特點(diǎn)。 如果仔細(xì)觀察這件官窯青釉暗龍紋洗便會(huì)發(fā)現(xiàn),洗內(nèi)底印有一條蒼龍,其形象矯健勇猛,筆觸細(xì)微,但由于釉汁太厚,只有在高光下才能顯現(xiàn),更增添了“神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾”的神秘之感。 在南宋官窯瓷器中,像這種釉色純正,造型古樸、大方,并且印有龍紋的器物,是較為罕見(jiàn)的。 南宋官窯瓷器的器型都不大,一般以日常生活用器為主,有碗、盤(pán)、碟、洗、盒、杯、缽、盆等器皿,大多為造型精致小巧之器,藝術(shù)感很強(qiáng) 這件南宋官窯瓷器的另一特色,是器物釉面布滿(mǎn)了自然天成、縱橫交錯(cuò)的開(kāi)片(瓷器釉面的一種自然開(kāi)裂現(xiàn)象)。南宋官窯冰裂紋釉層飽滿(mǎn)豐厚,釉面開(kāi)有層層疊疊的冰裂紋片,紋片具有立體感,讓人深感南宋官窯高超的制瓷工藝水平,令人嘆為觀止。 天津博物館器物部館員喬岳介紹:“官窯瓷器的開(kāi)片,形成了鐵線(xiàn)的紋理,鐵線(xiàn)有深有淺,深色接近于灰黑色,淺色為黃褐色,這種外觀是古人制作器物時(shí)有意為之,形成了‘金絲鐵線(xiàn)’的藝術(shù)效果,具有獨(dú)特的美感。” 釉面出現(xiàn)的紋片,原是瓷器燒造過(guò)程中的一種缺陷,它源于制作過(guò)程中工藝處理不當(dāng),胎和釉的膨脹系數(shù)相差過(guò)大,使釉面產(chǎn)生裂紋。然而,古代工匠巧妙地利用這種缺陷美,將其作為裝飾瓷釉的特殊手段,使這種釉面形成紋片碎路,縱橫交錯(cuò),有一種極不規(guī)則卻又在規(guī)則之中的美感。 喬岳告訴記者,官窯瓷器胎較薄,胎土呈黑灰色至黑褐色,這種色澤方便襯托出“金絲鐵線(xiàn)”的美妙效果。與此同時(shí),南宋官窯瓷器施釉較厚,釉有粉青、炒米黃等多種色澤。官窯青瓷的燒造,追求的是一種玉質(zhì)感,先低溫素?zé)?,后施三至四道釉,釉厚如堆脂,再?jīng)高溫?zé)桑瞥霰√ズ裼郧啻?,釉質(zhì)如美玉一般光亮瑩潤(rùn),加上釉面上那些縱橫交織的開(kāi)片紋,有說(shuō)不盡的奧妙。 南宋官窯瓷器存世量并不大,2008年在香港蘇富比拍賣(mài)中,一件高20.6厘米、口徑8厘米、腹徑12厘米、足徑10.4厘米的南宋官窯粉青釉紙槌瓶,以6000萬(wàn)港元的價(jià)格被拍走。 南宋官窯瓷器的器型都不大,一般以日常生活用器為主,有碗、盤(pán)、碟、洗、盒、杯、缽、盆等器皿,大多為造型精致小巧之器,藝術(shù)感很強(qiáng)。對(duì)于天津博物館館藏的這件官窯青釉暗龍紋洗,在《中國(guó)陶瓷發(fā)展史》一書(shū)中就曾記載過(guò)這種官窯洗,故宮博物院也收藏了這樣一件洗,深受清代皇室喜愛(ài),器底刻有乾隆御題詩(shī),可見(jiàn)其珍貴。 據(jù)喬岳介紹,雖然南宋官窯瓷器制作精美,但和“哥、汝、定、鈞”四大窯不同的是,南宋官窯的窯址至今也沒(méi)被有明確找到,這讓南宋官窯蒙上了一層神秘的色彩 南宋文人葉寘的《坦齋筆衡》和顧文薦的《負(fù)暄雜錄》是關(guān)于南宋官窯文化、藝術(shù)特色和燒制技藝的較早歷史文獻(xiàn)記述,二人對(duì)于南宋官窯文化內(nèi)涵的記述很相似。 《負(fù)暄雜錄》中有:“宣政間,京師自置燒造,名曰官窯。中興渡江,有邵成章提舉后苑,號(hào)邵局。襲舊徽宗遺制,置窯于修內(nèi)司,造青器,名內(nèi)窯。澄泥為范,極其精致,油色瑩澈,為世所珍。后郊下別立新窯,亦曰官窯,比舊窯大不侔矣?!边@段文字記述了南宋官窯文化的形成、歸屬管理制度、具體名稱(chēng)與燒制工藝特色等。 后世學(xué)者通過(guò)分析顧文薦的描述,認(rèn)為北宋時(shí)已建有官窯燒造瓷器。1127年,宋朝南遷,建都臨安,為延續(xù)宋朝文化和南宋宮廷用瓷需要,召集天下優(yōu)秀制瓷高手,在南宋朝廷首府附近的鳳凰山一帶,建設(shè)官家瓷窯,命修內(nèi)司負(fù)責(zé)監(jiān)制宮廷用瓷,名“內(nèi)窯”。后來(lái),南宋朝廷在南郊一帶的烏龜山又建了一座官窯,即“郊?jí)赂G”。 內(nèi)窯和郊?jí)赂G都是燒制南宋宮廷用瓷,統(tǒng)稱(chēng)南宋官窯。南宋官窯由宮廷建造和管理,表明南宋官窯的建立代表了一種宮廷文化。南宋官窯的建立,是當(dāng)時(shí)朝廷極為重視宮廷文化的一種表現(xiàn),然而遺憾的是,南宋官窯的窯址至今并未被考古學(xué)家找到。 總的說(shuō)來(lái),南宋官窯青瓷將古樸剛勁的造型、典雅玉潤(rùn)的釉色、匠心獨(dú)運(yùn)的開(kāi)片和風(fēng)姿綽約的紫口鐵足,完美地凝聚在幽雅、端莊、明快、和諧的統(tǒng)一體中,從而流溢出莊重典雅、凝重深沉的藝術(shù)風(fēng)采,達(dá)到了古代青瓷藝術(shù)的頂峰,其儀態(tài)和風(fēng)范留給后人無(wú)盡的追慕和遐想,蔚為華夏藝苑中的瑰寶與典范。 本報(bào)記者 肖明舒 圖片由天津博物館提供 |
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