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UC頭條:冬季咳嗽別擔心 試試這些食療方

 Jwy8301 2017-12-26

冬季天氣寒冷,比較容易出現(xiàn)一些呼吸道疾病,稍不注意就會傷風感冒、咳嗽。有的比較敏感的人群,可能長期呼吸時被干燥寒冷的空氣刺激到就咳個不停。不過,面對冬季咳嗽,食療是個不錯的選擇,那么,冬季咳嗽吃點什么好呢?

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冬季咳嗽食療

飲食的調(diào)理對于咳嗽的預防也很重要,可以食補養(yǎng)肺。適當進食一些養(yǎng)陰生津之品,如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄,及各種新鮮蔬菜等柔潤食物。咳嗽后可煮冰糖梨水和冰糖蘿卜水服用。如果咳嗽嚴重,或者久咳不止,建議到呼吸道內(nèi)科就醫(yī)。

1、蜂蜜生姜蘿卜:

適合風寒感冒引起的咳嗽。生姜發(fā)汗解表、溫肺止咳,不但能把多余的熱量帶走,同時還能帶出體內(nèi)的病菌、寒氣。白蘿卜中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的鈣,具有較強的消炎、止咳作用。具體做法是,選用新鮮白蘿卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。蘿卜和生姜去皮后切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜后即可飲用。這款飲品還適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問題。

2、羅漢雪梨飲:

適用于風熱咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽。羅漢果性味甘涼,具有止咳定喘、清涼解暑的功效,與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起,養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強。將干凈的羅漢果一個、雪梨兩個放進砂鍋中,加入凈水,大火燒開,改微火,煮20—30分鐘,將水瀝干,即可飲用。

3、烤橘子:

將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,等到橘子冒熱氣,橘皮發(fā)黑就烤好了,稍涼后剝?nèi)テ?,吃里面溫熱的橘子瓣,成人一?個,孩子一次吃2~3瓣就可以了。

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4、麻油姜末炒雞蛋:

將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi),油熱后放入姜末,稍在油中過一下,隨即倒入1個雞蛋炒勻,在臨睡前趁熱吃下,每晚吃一次,堅持吃上幾天,就能看到明顯的效果。

5、西洋參百合粥:

洋參5克,百合15克,大米100克,冰糖適量。先煎西洋參、百合,去渣取汁,入大米煮熟后,加冰糖。分兩次服完,3~5日為一個療程。

冬天咳嗽吃什么水果好

梨子的營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素,具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用,適用于感冒、咳嗽、支氣管炎、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良等癥。

注意:血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。

柿子

柿子營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵,可以補充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),提高免疫力。中醫(yī)上認為柿子味甘、澀,性寒,歸肺經(jīng),具有有清熱去燥、潤肺化痰、止渴生津、健脾、止血等功效,對于冬天咳嗽有治療作用。

注意:

1、柿子皮最好不要吃,因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

2、吃完柿子要漱口。柿子含糖高且含果膠,柿子的殘余留在在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。

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荸薺

荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美譽。荸薺具有清熱、化痰、消積的功效,可用于熱病傷津煩渴,咽喉腫痛,肺熱咳嗽等癥,冬季也正是荸薺上市的季節(jié),非常適宜冬天咳嗽食用。

甘蔗

甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認為甘蔗有“利咽喉”的作用,在因冬天感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。

柚子

柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。柚子皮內(nèi)含揮發(fā)性精油成分,中醫(yī)上認為對腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。

橙子

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養(yǎng)物質(zhì),具有有生津止渴,疏肝理氣、開胃的功效,對于冬天咳嗽具有輔助治療的功效。

番木瓜

番木瓜的營養(yǎng)價值非常高,含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),具有、健脾消食、抗疫殺蟲、舒筋活絡(luò)的作用,可用于胃痛,消化不良,肺熱干咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病癥。

百香果

百香果性溫味苦,具有除風、除濕、活血、止痛的功效主感冒頭痛;鼻塞流涕;風濕關(guān)節(jié)痛;痛經(jīng)等癥,對于冬天咳嗽有輔助治療的作用。

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