面包大多數(shù)人都喜歡吃，但是自己做的就很少，其實(shí)做面包很簡(jiǎn)單。自己做出的面包絕對(duì)沒(méi)有添加劑，好吃健康，家人吃著也放心，還等什么一起試試吧。這個(gè)餡可是我家最喜歡的哦。

材料。

高筋面粉250克，雞蛋25克，牛奶170克，雞蛋25克，白糖20克，奶油10克，黃油20克，酵母粉3克。

做法。

1，除黃油以外的所有配料放進(jìn)面包機(jī)桶。

2，揉勻后加入黃油揉出手套膜。

3，放到盆里靜置發(fā)酵成兩倍大。

4，成蜂窩轉(zhuǎn)，拿出面團(tuán)。

5，揉勻。

6，用搟面杖搟開(kāi)，成長(zhǎng)舌狀。

7，加入椰蓉。

8，兩邊用刀切成細(xì)條。

9，交叉編起來(lái)。

10，學(xué)廚模具洗凈擦干。

11，放進(jìn)模具中，進(jìn)行二次發(fā)酵。

12，發(fā)酵成兩倍大，撒上椰蓉。

13，入烤箱180度20分鐘，熟透即可拿出晾涼。

14，切片也很棒哦。

峰兒話語(yǔ)。

1，面包要想特別柔軟一定要揉面到位。

2，面粉的吸水性不同，液體克適量添減。

3，烤箱以自家烤箱溫度為準(zhǔn)。