現(xiàn)在大多數(shù)家庭都會有微波爐，一般都是用來熱飯菜用，這樣太浪費了。其實微波爐也可以做出很多好吃的美食哦。今天圓子廚房精心了微波爐食譜大全，快看看吧。

微波爐蛋撻

用料：牛奶50克；淡奶油100克；白糖16克（喜歡甜的可以稍多一點）；蛋黃2個；煉乳30克；蛋撻皮7只；

微波爐蛋撻的做法：

先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或綿白糖均可?？梢苑湃胛⒉t中一分鐘，加速融化哦。

用蛋清分離器將蛋黃取出，可以左右稍稍用力搖晃，加速擺脫蛋清哦。注意不要用蠻力^_^

將蛋黃放入碗中，一起攪拌均勻。注意是手動攪拌，不是機器打發(fā)哦。

將蛋撻皮準備好擺放平整，均勻的倒入蛋撻液，放入微波爐的光波燒烤功能，加熱20-25分鐘即可。

新鮮的愛心蛋撻出爐啦～

微波爐戚風蛋糕

用料：蛋白3只；蛋黃3只；白糖30克；食用油25克；低筋粉60克；水40毫升；

微波爐戚風蛋糕的做法：

準備材料

蛋黃蛋白分離

蛋白打至粗泡，加入20克糖

繼續(xù)打至發(fā)泡，拉起來有彎鉤

硬性發(fā)泡，關鍵哦，拉起來不倒才可以

油、水、蛋黃，10克糖混合，打散

篩入低粉

拌成蛋黃糊

3/1蛋白加入蛋黃糊，切拌

蛋黃糊全部倒入蛋白，切拌均勻，不要畫圈，切記

拌好震幾下，大氣泡會上升到表面破掉。放入微波爐。

高火，6分。（ps：我的微波爐輸出功率為900w）

在爐里會泡起來，然后回縮。最后出來是這樣。

還沒完，倒扣，防止塌陷

最后的樣子，底面有點塌，不影響

烹飪技巧：妹紙們根據(jù)自己微波爐調(diào)整下火和時間吧。

【微波爐】蜜汁烤翅

用料：雞翅8個；耗油1小勺；老抽1小勺；料酒1大勺；生抽1大勺；胡椒粉適量；鹽適量；蜂蜜適量；

【微波爐】蜜汁烤翅的做法：

雞翅洗干凈，正面劃幾刀，背面用牙簽戳一戳，除蜂蜜外的調(diào)料全部放上，腌2h以上。

擺到烤盤上，刷一層蜂蜜，選擇，烤肉按鈕按一下，總共15min的，在到了還剩5min的時候微波爐會自動停下，然后拿出來翻面，在刷一層蜂蜜，再放進去把剩下的時間烤完就ok了。

簡單雞蛋羹(微波爐版)

用料：土雞蛋2個；溫水適量；

簡單雞蛋羹(微波爐版)的做法：

土雞蛋打撒放鹽，攪拌均勻。

倒入適量溫水，下一步很重要，美不美觀就這步:攪拌到?jīng)]有氣泡為止。

進微波爐三分鐘，拿出，滴上香油。

完功，孩子們超愛吃哦。

烹飪技巧：微波爐叮完后要等個兩三分鐘。

五分鐘微波爐蛋糕

用料：普通面粉1大匙（15ml，下同）；玉米淀粉1大匙；無糖可可粉2大匙；糖2大匙；牛奶3大匙；雞蛋1個；融化黃油或無味植物油2大匙；巧克力碎可不用；

五分鐘微波爐蛋糕的做法：

所有材料放在一個容量中攪拌均勻成面糊

裝進可微波的小碗或馬克杯，玻璃杯等，經(jīng)過實驗，最好是大點的馬克杯，因為比較深，不會加熱的時候溢出來

高火，轉(zhuǎn)2分鐘，這期間蛋糕會漲的非常高，過一會兒又落下去

取出后放置一會兒，讓蛋糕中心部分繼續(xù)成熟，這時候蛋糕應該是很濕的

然后就可以直接拿勺挖著吃了

微波爐煎蛋

用料：雞蛋一個；油（可有可無）；

微波爐煎蛋的做法：

一個蛋打進碗里。想更香更好吃一點的先抹點油進碗里，油的量隨自己喜歡，不怕胖就多點咯，要減肥的可以不放。

蓋上蓋子后放進微波爐20-30秒?？梢韵绒D(zhuǎn)20秒，然后看看蛋的狀態(tài)。因為每個微波爐脾氣不同，每個人喜歡吃的蛋的熟度也不同所以具體時間可以自己掌握～我喜歡八成熟的感覺就轉(zhuǎn)了30秒。

帶著期待的心情打開蓋子，你會發(fā)現(xiàn)就這么30秒居然就。熟。了。拿出來準備裝盤，將碗倒扣在盤子上，然后大力敲碗底幾下，放了油的話，蛋會很容易就滑到盤子里，沒放油的話就用平底勺輕輕地把蛋鏟起來放進盤子。

各種調(diào)料黑胡椒鹽醬油沙拉隨自己喜好往上撒吧。要控制體重的人默默地撒了點黑胡椒開吃（≧?≦）

鹽酥雞（微波版）

用料：雞胸肉；鹽；五香粉；淀粉；面包糠；花椒粉；辣椒粉；料酒；食用油；

鹽酥雞（微波版）的做法：

雞肉去皮切小方丁，加料酒、鹽、五香粉、辣椒粉、淀粉、一勺油腌半小時

每粒分別裹面包糠，擺入玻璃盤或瓷盤，每粒不要重疊

微波高火三分鐘后拿出翻個面，繼續(xù)高火30秒

最后撒上一些花椒鹽和芝麻

烹飪技巧：雖然比不太上油炸的口感，但是健康很多。