【導(dǎo)讀】都說藥食同源，很多中藥材除了應(yīng)用于熬制中藥之外，還可以用于制作藥膳，對人體起到很多良好的作用。巴戟杜仲湯，相信很多人都會飲用過，可是很多人都不會去深究其的營養(yǎng)價值、功效與作用、宜忌人群，還有一些食用的注意事項(xiàng)的，今天就來系統(tǒng)了解一下。

巴戟杜仲湯的做法

相信不少人有飲用過巴戟杜仲湯，可是又有幾個人知道它的做法呢？今天就來教教大家，看巴戟杜仲湯是怎么做的。

巴戟杜仲湯，選用了巴戟和杜仲，但是這兩味都是中藥材，雖說也有不少滋補(bǔ)作用，可是如果不加入一些排骨之類的，則完全成為一味藥湯了。因此，在制作巴戟杜仲湯的時候，絕大部分情況之下都會加入排骨或者骨頭一起熬制。

主料：巴戟，杜仲，排骨，蜜棗。

制作步驟：

1、準(zhǔn)備巴戟。

2、準(zhǔn)備杜仲。

3、將巴戟和杜仲洗干凈，杜仲剪成小塊。

4、先將巴戟和杜仲連同蜜棗一起煲一下。

5、排骨剁成小塊，在鍋中氽燙，去去血水，然后加入湯煲中。

6、湯煲中的水燒開后，轉(zhuǎn)小火慢慢煲兩小時即可。

巴戟杜仲湯怎么做好吃

制作巴戟杜仲湯的時候，幾乎家家戶戶的做法都是不一樣的，因此味道也會略有不同。怎么樣才能制作出美味可口的巴戟杜仲湯呢？一起看看巴戟杜仲湯怎么做好吃就知道了。

材料：豬骨，巴戟，黨參，枸杞子，狗脊，杜仲，紅棗，狗牙片，北芪。

制作步驟：

1、豬骨洗干凈切塊，焯水撈出瀝干，其他配料用清水浸泡15分鐘。

2、洗干凈豬骨和配料撈起放入鍋內(nèi)，加入適量的水。

3、武火煮沸后，文火煲2小時。

4、加入適量的調(diào)味即可食用。

上述做法制作出來的巴戟杜仲湯，在巴戟和杜仲的基礎(chǔ)上還添加了其他幾味中藥材，功效更加多了，滋補(bǔ)等作用與功效會更加顯著，當(dāng)然了，味道也會更勝一籌了。

巴戟杜仲湯的功效與作用

巴戟和杜仲作為藥材，有挺多的功效與作用，兩者熬制成藥膳湯后，巴戟和杜仲本身的功效與作用不但沒有減弱，還更加相得益彰了。

杜仲有補(bǔ)肝、補(bǔ)腎、暖子宮、安胎氣、降壓、通便利尿的作用，能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護(hù)肝臟。杜仲中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強(qiáng)腸道蠕動作用，對便秘有效。杜仲有改善性功能，因此，對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。

巴戟，可以補(bǔ)腎陽，益精血，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕，用語于治療腎陽虛弱的陽痿，不孕，月經(jīng)不調(diào)，小腹冷痛，也可以治療肝腎不足的筋骨痿軟，腰膝疼痛，或者風(fēng)濕久痹，步履艱難。

巴戟杜仲湯除了有上述的功效之外，還有壯腰膝，有益力氣，滋補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋健骨的功效，對腰役背疼、足膝萎弱等癥狀有治愈療效。如果您有上述這些癥狀，那么趕緊試試巴戟杜仲湯吧。

巴戟杜仲湯的宜忌人群

不管巴戟杜仲湯有多好，不管巴戟杜仲湯有多美味，在飲用的時候都要注意看看自己是否適合食用，畢竟加入了巴戟和杜仲，這屬于藥膳呢，是藥三分毒，藥膳也不能隨便亂吃啊?？纯窗完胖贉囊思扇巳憾加心男?/p>

1、適用于腎氣不足，腰膝疼痛，腿腳軟弱無力，小便余瀝的中老年人；

2、適用于體質(zhì)虛弱，腎氣不固，胎漏欲墮及習(xí)慣性流產(chǎn)的婦女；

3、適用于小兒行走過遲，兩下肢無力的小兒麻痹后遺癥；

4、適用于高血壓患者；

5、適合腎陰虛的人群食用；

6、適用于心臟不好的人群食用；

7、濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服；

8、肥胖、血脂較高者不宜多食；

9、陰虛火旺者慎服。

巴戟杜仲湯年輕人適合嗎

很多年輕人都認(rèn)為自己身體強(qiáng)壯的，覺得藥膳之類的都是中老年人才食用的，跟自己無關(guān)，其實(shí)不然。年輕人也是適合飲用巴戟杜仲湯的。

現(xiàn)在都市人壓力大，特別是男性，會頻繁抽煙，喝酒，喝濃茶，濃咖啡。年輕人工作繁忙、精神緊張，壓力過大，性生活頻繁，還會常吃速效壯陽藥，生活和飲食無規(guī)律，長時間操作電腦和久坐，導(dǎo)致了精子活力較弱，孕育幾率低。這個時候，食用巴戟杜仲湯能很好地改善。

巴戟杜仲湯適合腎陰虛的人群使用，還有，巴戟能夠有降血壓，保護(hù)心臟的作用，所以高血壓的人群也可以適當(dāng)使用。但是，如果脾胃虛寒，消化欠佳之人食用，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應(yīng)在骨湯中加入生姜或胡椒。本來，腎虛火熾者本來不宜食用巴戟杜仲豬骨湯，但是與黃柏、知母一起熬制的話還是可以食用的。