肝腎陰虛要多喝這些湯品

1、歸芪燉雞湯

材料：母雞1只（約1000克），當(dāng)歸15克，黃芪30克，調(diào)料適量。

做法：將雞去毛及內(nèi)臟，洗凈后把當(dāng)歸、黃芪納入雞腹內(nèi)，加水及調(diào)料，燉至雞肉熟透食用。

功效：雞肉為補(bǔ)氣血、補(bǔ)虛損常用食物，配伍補(bǔ)氣的黃芪、補(bǔ)血活血的當(dāng)歸，增強(qiáng)養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用。

2、雙耳湯

材料：銀耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。

做法：將銀耳及黑木耳泡水，切成小塊，與冰糖一起放進(jìn)大碗內(nèi)，加水適量，蒸1小時(shí)后飲食。

功效：滋陰，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝腎。

3、冬蟲(chóng)草淮山鴨湯

材料：冬蟲(chóng)草3錢(qián)，淮山4錢(qián)，鴨一只。

做法：鴨和冬蟲(chóng)草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟，加點(diǎn)調(diào)味即可。每星期可食用一兩次。

功效：滋陰補(bǔ)腎，適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。

4、鹿茸枸杞豬腰湯

材料：鹿茸2錢(qián)，枸杞子5錢(qián)，豬腰2個(gè)（去內(nèi)膜，切碎）。

做法：將豬腰放入鍋中，加生姜小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟，調(diào)味即成（進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒）。每星期可食用一兩次。

功效：補(bǔ)腎陽(yáng)，適于因腎陽(yáng)虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無(wú)力、怕冷等。

5、沙參玉竹麥冬雪梨瘦肉湯

材料：沙參10克、玉竹10克、麥冬10克、雪梨1個(gè)、豬瘦肉200克、生姜數(shù)片。

做法：藥材泡水洗凈，雪梨與豬瘦肉切片，與生姜一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加水適量，大火煮沸后慢火煎30分鐘，調(diào)味飲食。

功效：滋陰潤(rùn)肺，生津益胃，止咳化痰。

6、杜仲豬腰湯

材料：杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一付。

做法：洗凈剖開(kāi)去筋膜，將碾碎的藥物放入豬腰內(nèi)扎緊，煮熟去藥渣調(diào)料，吃腰子喝湯。

功效：補(bǔ)腎益精。

養(yǎng)肝補(bǔ)腎的食物有哪些

西紅柿

富含VC、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

枸杞

為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。

大棗

有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含VC?？沙Ｊ?。

鴨子

鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞（雞性熱），雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。

甲魚(yú)

滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚(yú)，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。