豆沙面包在面包店非常常見的一種面包，我女兒進面包店就要買豆沙面包，這次嘗試了不用烤箱，面包機做面包，感覺也非常好，做出來的面包很柔軟 ，非常好吃，完全可以取代烤箱，如果家里沒有烤箱的朋友，真是個不錯的選擇，即使烘焙新手也不會失敗，這是一款簡單的豆沙小面包，用料簡單，做法簡單，自己在家做面包當早餐，孩子非常的喜歡，這樣的早餐真是太省心了，吃過都說比外面買的好吃，不用烤箱簡單易做，美好的一天通常都是從一頓營養(yǎng)美味的早餐開始。

【豆沙面包】

食材:面粉300克、雞蛋3個、酵母3克、白糖1勺、玉米油1勺，豆沙適量。

做法：

1、面粉雞蛋備好。

2、把3個雞蛋磕入盆中，加酵母，白糖。

3、攪拌均勻。

4、分次加入面粉。

5、面粉攪拌沒有干面粉時，加入1勺玉米油。

6、下手揉面，將面揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜進行發(fā)酵。

7、醒發(fā)至原來的面團2倍大就可以。

8、準好豆沙團， 面團發(fā)酵完成后，在案板上多揉一會兒排氣，揉好面團后，揉成長條，然后切成同樣大小的面段，取一個面段，把面段搟成牛舌狀，放上豆沙團從頭卷起。

9、兩邊收口，這樣防止豆沙漏出。

10、全部做好，蓋上保鮮膜。

11、二次發(fā)酵半小時，直到面包胚膨脹，體積為原來的2倍左右。

12、鍋中放入玉米油，待油溫六成熱時，放入面包胚中小火炸制。

13、炸至金黃后翻面，兩面金黃后取出控油，好吃，又可愛的小面包就完成了。

14、不用烤箱，而且更暄軟，可以隨時給孩子們制作暄軟好吃不用添加劑的小面包啦。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子里，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發(fā)表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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