據(jù)介紹，“仙進(jìn)奉”果實(shí)呈歪心形，果皮鮮紅，果肉厚，有蜜香味。該品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，與禾荔、糯米糍、妃子笑嫁接親和性好，成熟期比糯米糍推遲7至10天。果品耐貯藏，除面向廣州等地高端市場(chǎng)外，還可通過(guò)電商平臺(tái)擴(kuò)大外銷。值得一提的是，在今年荔枝市場(chǎng)普遍低迷情況下，“仙進(jìn)奉”甚至能賣出每公斤50元的高價(jià)，可謂“傲視群雄”。

據(jù)悉，仙進(jìn)奉荔枝品優(yōu)口感好，過(guò)去專門(mén)用于進(jìn)貢給朝廷的達(dá)官貴人，成為供奉朝廷的荔枝極品，故而得名。

相傳在康熙年間，基崗村出產(chǎn)的仙進(jìn)奉荔枝年年進(jìn)貢朝廷，于是很多地方官吏想效仿種植，便來(lái)到基崗村以買(mǎi)、偷、搶等多種手段把仙進(jìn)奉荔枝嫁接移植到其他地方（故現(xiàn)不少地方都有仙進(jìn)奉這個(gè)品種），但因氣候、水源、土質(zhì)的差異，其他產(chǎn)地的仙進(jìn)奉荔枝無(wú)論在品質(zhì)還是外形上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如基崗村生產(chǎn)的，那些官吏一怒之下放火燒毀了基崗村的仙進(jìn)奉荔枝園，致使母樹(shù)消失。但被燒毀前，一位有遠(yuǎn)見(jiàn)的村民悄悄地在村里的桂味樹(shù)中嫁接移植了兩顆仙進(jìn)奉。歲月悠悠，這兩顆仙進(jìn)奉荔枝一直“鎖在深閨人未知”。

后來(lái)有村民偶然發(fā)現(xiàn)有兩棵品質(zhì)迥異的荔枝樹(shù)，果實(shí)外形似糯米糍，但更大更鮮紅，爽如梨、甜如蜜，比桂味更鮮甜，遂請(qǐng)教年長(zhǎng)村民，終于弄清仙進(jìn)奉的來(lái)龍去脈，人們才真正認(rèn)識(shí)到荔枝中的極品仙進(jìn)奉是基崗村的祖先留給子孫后代的寶貴財(cái)富。從此，仙進(jìn)奉荔枝在基崗村開(kāi)枝散葉，年年造福子孫。

基崗村還有一個(gè)民間故事：一名村民在荔枝成熟季節(jié)邀請(qǐng)?jiān)卩徔h任職的表哥品嘗胭脂紅荔枝，表哥從未見(jiàn)過(guò)這種色澤鮮紅、香甜可口的荔枝。為取悅上司，表哥采摘了一筐胭脂紅荔枝，趕到京城進(jìn)奉上司。奇怪的是，盡管已過(guò)七日，荔枝色澤仍然鮮紅，肉質(zhì)仍鮮甜可口。上司嘗后大悅，問(wèn)起這種荔枝的名稱。表哥心想，荔枝用來(lái)進(jìn)奉朝廷的，仙村又沾上何仙姑的仙氣，何不就叫“仙進(jìn)奉”？于是表哥答道：“這是產(chǎn)自增城仙村基崗村的‘仙進(jìn)奉’荔枝。”上司大閱，當(dāng)即賞了百兩黃金給表哥。從京城回來(lái)后，表哥把部分黃金給了表弟，鼓勵(lì)他多種“仙進(jìn)奉”荔枝。從此，“仙進(jìn)奉”荔枝的美名就開(kāi)始傳揚(yáng)開(kāi)來(lái)。

增城仙進(jìn)奉荔枝品質(zhì)特色：增城仙進(jìn)奉荔枝，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是荔枝最佳品種之一。以肉厚多汁，蜜香甜著名。在增城有過(guò)百年栽培歷史，清代為宮廷貢品供皇帝品嘗。

品質(zhì)特性：增城仙進(jìn)奉荔枝樹(shù)形半圓頭型，較開(kāi)張，樹(shù)勢(shì)中等。遲熟，果實(shí)在7月上中旬成熟，比糯米糍遲熟7～10天。果實(shí)扁心形和心形，果肩聳起，果皮顏色鮮紅，皮厚而韌，裂果少；果較大，平均單果重25克；果肉厚，蠟黃色，有蜜香味，味清甜?？扇苄怨绦挝?9.1%，總糖含量16.2%，可滴定酸含量0.11%，維生素C含量30毫克/100克果肉，可食率達(dá)79%，焦核率達(dá)85%。

產(chǎn)品區(qū)域獨(dú)特性：增城是丘陵地帶，山地以紅壤和赤紅壤土為主，富含鉀、磷等養(yǎng)分，特別適合荔枝果實(shí)生長(zhǎng)。北回歸線由境內(nèi)通過(guò)，增城地處南亞熱帶，屬海洋性季風(fēng)氣候，冬季和早春低溫干旱，有利于荔枝花芽分化，春末和夏季高溫和雨量充沛，特別適合荔枝的開(kāi)花結(jié)果和營(yíng)養(yǎng)積累。獨(dú)特的地理環(huán)境給增城荔枝提供了良好生長(zhǎng)條件，所產(chǎn)出的增城荔枝清甜、爽口等特點(diǎn)，是最具特色的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，在珠三角地區(qū)已具有極高知名度

仙進(jìn)奉特點(diǎn)：“皮厚，不做任何處理，能夠保持一個(gè)星期顏色不變?！?/p>

仙進(jìn)奉品種為荔枝中的“白富美”，屬于晚熟品種，果皮鮮紅，皮厚且韌，耐貯藏；果肉厚，有蜜香味，清甜。