農(nóng)家小炒肉是許多人聚餐必點(diǎn)的一道菜，它是一道著名的湘菜，以爽辣滑嫩適口，成為很多人的家常菜心頭愛。

今天菜譜醬將與大家分享農(nóng)家小炒肉最家常好吃的做法，風(fēng)味無窮的小炒肉馬上就要出鍋嘍~

五花肉、尖椒、彩椒、蒜、姜、油

1、五花肉切片

2、尖椒切段、彩椒切片

3、鍋中熱適量的油

4、五花肉倒入翻炒

炒完后盛出備用

5、鍋中炒尖椒

放入蒜片、姜片

再放入五花肉

一起翻炒

6、加入適量郫縣豆瓣醬調(diào)味

7、加入生抽2勺、蠔油2勺、

胡椒粉2勺，均勻翻炒

8、鍋中加入彩椒適量，

鹽適量，一起翻炒

出鍋，農(nóng)家小炒肉就做好啦

*Gif來自好好吃

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