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人人都愛吃肉 但有時(shí)肉類的特殊腥膻氣味去不掉 也著實(shí)讓人煩惱 那么 如何燉肉能不腥、不膩、滿口香？ 杜掌門來告訴你！  做法 1.將豪豬肉放入米湯燉煮，去除腥味  2.鍋中放油，加入蔥姜蒜煸炒出香味  3.加入香料（詳見本周秘方）  4.加入甜面醬、蠔油，再放入桑葚酒，如果家里沒有桑葚酒，可以用高度白酒代替哦。  5.加入醬油，注入清水，燉煮一個(gè)小時(shí)  6.將煮好的豪豬肉拿出來，淋上雞蛋液、撒上綠豆粉，用熱油淋炸  7.將炸好的豪豬肉切成條，和準(zhǔn)備好的心里美蘿卜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、青筍絲一起卷起來，就大功告成了！  是不是很簡(jiǎn)單呢！  |
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