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來自: 樂民樂己 > 《燒鵝》
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這樣口感香脆的脆皮叉燒,你肯定沒吃過。(1).廣式燒鴨脆皮水。(2).公開燒鴨脆皮水配方。本部燒臘品種:燒鵝、燒鴨、蜜汁叉燒、蜜汁燒排...
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燒鵝最好三十分鐘燒熟,怎么才能做到呢?
燒鵝最好三十分鐘燒熟,怎么才能做到呢?燒鴨是早上送來的鴨子,現(xiàn)做現(xiàn)賣的,但是客人說不過入味,請問怎么才可以快速入味?①同樣的脆皮水,要把燒鴨做成棗紅色,那么就把爐溫再提高。②沒有韭菜粉買...
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燒鵝燒鴨醬的制作、脆皮水的調(diào)制、毫無保留分享給喜歡燒臘的朋友
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免費分享我做脆皮燒鴨的脆皮水制作的全部過程,收藏加個關(guān)注謝謝
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