每次孩子嚷著去必勝客都會(huì)點(diǎn)一份意面，但是必勝客的量越來(lái)越少，一份還不便宜，不如自己在家做，嘗試了很多方法終于找到了孩子和家人都愛(ài)吃的方法，甚至連家里來(lái)做客的朋友都說(shuō)這個(gè)口味比較正宗。

用料：

豬肉/牛肉：500g

中等番茄 2個(gè)

白洋蔥 1個(gè)

黃油 50g

番茄醬 適量

現(xiàn)磨黑胡椒 一勺

鹽 適量

牛奶（非必須） 50ML

意大利面 適量

做法：

1. 首先把原材料全部準(zhǔn)備好

2. 洋蔥切小丁

3. 番茄切小丁

4. 肉切小丁，用黑胡椒碎和少量鹽腌一下

5. 煮面的鍋里水開(kāi)后放一大勺鹽，然后將一面分散放入，用筷子攪散

6. 煮面的同時(shí)，在鍋里放黃油融化

7. 放入肉丁炒到表面變色，盛出

8. 鍋內(nèi)在放一點(diǎn)過(guò)油，放入洋蔥，炒至微黃

9. 加入番茄丁后，翻炒一會(huì)，將之前炒好的肉丁的放入

10. 加入大量番茄沙司，一小碗水

11. 大火煮開(kāi)后加牛奶

12. 攪拌后大火燒開(kāi)，放一點(diǎn)點(diǎn)黑胡椒碎調(diào)味

13. 面煮好后，盛出，放一塊黃油攪拌至融化

14. 意大利面盛在盤(pán)中，澆上肉醬，撒一些芝士粉就可以吃了

小貼士：

1. 如果沒(méi)有黃油的話可以用橄欖用代替，口感不是特別好，而且意面最好過(guò)下水

2. 芝士粉沒(méi)有的話也可以不放