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烘焙人,別嫌工資少,高薪的標(biāo)準(zhǔn)你符合幾條?

 柳家李紅 2018-08-29

做蛋糕嫌工資少,做面包嫌工資少,當(dāng)主管的也嫌工資少,到底工資少的定義是什么?高薪的定義又是什么?是不是做一個人的活,拿兩個人的工資,那就是高薪?當(dāng)然,這是不可能的,大家先來看看獲得高薪的標(biāo)準(zhǔn),有符合的話,再跟老板談薪酬吧。


烘焙人如何拿高薪??

忠誠

烘焙企業(yè)可能開除有能力的員工,但對一個忠心耿耿的人,不會有老板愿意讓他走,因為他會成為烘焙企業(yè)中最長久的戰(zhàn)士,而且是最有發(fā)展前景的員工。
1、站在老板的立場上思考問題;

2、與老板分享你的想法;

3、時刻維護(hù)烘焙企業(yè)的利益;

4、琢磨為烘焙賺錢;

5、在外界誘惑面前經(jīng)得起考驗。



敬業(yè)

隨著社會進(jìn)步,經(jīng)驗、能力已不再是烘焙企業(yè)挑選員工的首要條件,很多烘焙企業(yè)考察員工的第一條件就是敬業(yè),其次才是專業(yè)水平。
1、工作的目的不僅僅在于報酬;

2、提供超出報酬的服務(wù)與努力;

3、樂意為工作作出個人犧牲;

4、完成工作再談休息;

5、重視工作中的每一個細(xì)節(jié)。

積極

不要事事等人交代,一個人只要能自動自覺地做好一切,哪怕起點比別人低,也會有很大的發(fā)展,自覺的人永遠(yuǎn)受老板歡迎。
1、從“要我做”到“我要做”;

2、主動分擔(dān)一些“分外”事;

3、學(xué)會毛遂自薦;

4、高標(biāo)準(zhǔn)要求自己:要求一步,做到三步;

5、拿捏好主動的尺度,不要急于表現(xiàn)、出風(fēng)頭甚至搶別人的工作

負(fù)責(zé)

一個人工作能力可以比別人差,但是一定不能缺乏責(zé)任感,凡事推三阻四、找客觀原因,而不反思自己,一定會失去別人的信任。
1、把每一件小事都做好;

2、言必信,行必果;

3、錯就是錯,絕對不要找借口;

4、主動承擔(dān)責(zé)任;

5、不因一點疏忽而鑄成大錯。

效率

高效的工作習(xí)慣是每個成功的人所具備的,也是每個烘焙企業(yè)都非??粗氐?。
1、跟窮忙瞎忙說“再見”;

2、心無旁騖,專心致志;
3、量化、細(xì)化每天的工作;
4、拖延是最狠毒的職業(yè)殺手;
5、牢記優(yōu)先,要事第一;
6、防止完美主義成為效率的大敵。

結(jié)果

無論黑貓白貓,抓得到老鼠的就是好貓。不論你是苦干還是巧干,出成績才會受到眾人的肯定。烘焙企業(yè)重視的是你有多少“功”,而不是有多少“苦”。
1、一開始就要想怎樣把事情做成;

2、辦法永遠(yuǎn)要比問題多;

3、要聰明地工作而不僅僅是努力工作;

4、沒有條件,就創(chuàng)造條件;

5、把任務(wù)完成得超出預(yù)期。

溝通

不好溝通者,即使再有才,也只是一個人的才干,無法進(jìn)步;好溝通者,哪怕很平庸,也可以邊干邊學(xué),最終實現(xiàn)自己的價值。1、不說和說得過多都是一種錯;

2、當(dāng)面溝通,當(dāng)場解決;
3、培養(yǎng)接受批評的情商;
4、胸懷大局,既報喜也報憂;
5、內(nèi)部可以有矛盾,對外一定要一致

團(tuán)隊精神

要把團(tuán)隊放在前,自我放在后。不管個人能力有多強,只要傷害到團(tuán)隊,烘焙企業(yè)決不會讓你久留——不要認(rèn)為缺了你一個,企業(yè)就無法運轉(zhuǎn)


1、把個人融入烘焙團(tuán)隊;

2、服從總體的安排;
3、遵守紀(jì)律才能保證行動力;
4、不做餐飲團(tuán)隊的“短板”;
5、多為別人、為烘焙團(tuán)隊著想。



有進(jìn)取心

無論是個人還是烘焙企業(yè),誰都不希望被社會淘汰。為此就一定要前進(jìn)、進(jìn)取,停就意味著放棄,意味著出局!
1、以空杯心態(tài)去學(xué)習(xí)、去汲??;

2、不要生氣,而要爭氣;
3、不要一年經(jīng)驗重復(fù)用十年;
4、擠時間給自己“增高”、“充電”;
5、挑戰(zhàn)自我,未雨綢繆。

學(xué)會低調(diào)

才高不必自傲,不要以為自己不說、不宣揚,別人就看不到你的功勞,盡量別在同事面前炫耀自己。


1、不要邀功請賞;

2、克服“大材小用”的心理;
3、不要擺架子耍資格;
4、凡是人,皆須敬;
5、努力做到名實相符,要配得上自己的位子;

學(xué)會節(jié)約

不要把烘焙企業(yè)的錢不當(dāng)錢,企業(yè)“鍋”里有,員工“碗”里才有;同樣,“鍋”里多,“碗”里自然就多,要學(xué)會愛惜企業(yè)的財物。
1、報銷賬目,一定要誠信;

2、不要貪小便宜;
3、不浪費公司的資源,哪怕是一張紙;
4、每次付出成本,都要力爭最大收效;
5、記?。菏∠碌?,就是利潤!

懂得感恩

再有能力的人,也需要別人給你做事的機會,也需要他人幫助,你現(xiàn)在所擁有的,不是你一個人的功勞

1、老板給了你飯碗;
2、工作給你的不僅是報酬,還有學(xué)習(xí)、成長的機會;
3、同事給了你工作中的配合;
4、對手讓你看到距離和發(fā)展空間;
5、批評者讓你不斷完善自我。


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