哈嘍,歡迎來到敏姐私房菜,敏姐最愛吃 窩窩頭了,但是老媽經(jīng)常都是做玉米面窩窩頭,今天敏姐想i要吃個不一樣的窩窩頭,不放面粉,也不用玉米面,大家一定很好奇吧,現(xiàn)在就把做法分享給大家哦,下面來看看吧 食材:糯米粉300克,南瓜一塊,白糖100克 做法 1、南瓜去掉南瓜皮,切成塊放入鍋中隔水蒸10分鐘 2、把南瓜倒入盆中,用搟面杖把南瓜搗碎備用 3、放入白糖,加入糯米粉,然后把材料都攪拌均勻,然后揉成面團(tuán) 4、案板上撒點(diǎn)糯米粉,把面團(tuán)拿出來,在案板上搓成長條,然后用刀切成小劑子 5、把小面團(tuán)用手揉圓,在輕輕的用拇指整成窩窩頭的形狀,放在蒸籠里面 6、鍋中放入水,把窩窩頭放入鍋中,大火蒸20分鐘就可以出鍋了 好吃有營養(yǎng)的南瓜糯米窩窩頭就做好了,有沒有吃過嗎,非常的香甜軟糯,朋友們一定要試試哦,非常的好吃,敏姐經(jīng)常都在家里做糯米南瓜窩窩頭吃呢,每次做一鍋都還不夠,做法還簡單,要是喜歡的朋友可以在下方給敏姐留言哦,關(guān)注敏姐,每天都有美食更新呢 |
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