冬吃苦，把腎補(bǔ)。意思是冬天適合吃些苦味的東西，并且是苦而性溫的，可以幫助祛除人體下部的寒涼，有強(qiáng)腎的作用。松針是苦而溫的食材，保健功效很突出的。

對(duì)一般人來(lái)說(shuō)，如果想在秋冬季喝些保健茶，松針是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

松針是松樹(shù)的葉子，它有祛風(fēng)、活血、明目、安神、解毒的作用，可以用來(lái)預(yù)防流感、支氣管炎，調(diào)理風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛、失眠、神經(jīng)衰弱等慢性病。

松針的處理方法：

有老年朋友摘松針泡茶喝，結(jié)果喝完以后感覺(jué)頭暈。這是為什呢？是因?yàn)樾迈r松針上有松油，如果不處理，有的人不用之后就會(huì)有不良反應(yīng)。因此，使用松針一定要實(shí)現(xiàn)處理一下松油。

還要注意，松油很容易粘附空氣中的灰塵，所以看起來(lái)綠油油的松針其實(shí)并不干凈，一定要好好地清洗。

1、首先用1盆清水，加少量面粉攪拌均勻，放入松針，泡1小時(shí)，沖洗干凈。

2、再用1盆清水，加少量堿粉溶化，放入松針，泡1小時(shí)，沖洗干凈。

3、不喜歡松針苦味的人，可以再把松針?lè)旁?%的鹽水中泡半天，然后換清水泡2小時(shí)，去除苦味。

經(jīng)過(guò)這樣處理的松針，泡茶時(shí)邀請(qǐng)能夠更好地析出，口感也更好。

慢性支氣管炎日常保健——【松針甘草水】

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原料：

新鮮松針500克，甘草20克

制作方法：

1、把洗凈處理過(guò)的松針加冷水下鍋煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)，把煮好的松針?biāo)^(guò)濾出來(lái)。

2、把剩下的松針再次加水煮半個(gè)小時(shí)，濾除松針?biāo)?，再重?fù)操作。

3、把3次的松針?biāo)显谝黄穑俅沃箝_(kāi)，濃縮到300毫升，放冰箱冷藏，可以存放1星期。

4、每天出門(mén)前取50毫升放入隨身杯，加開(kāi)水溫?zé)嵋院箫嬘谩?/p>

功效：

經(jīng)常喝這款茶飲對(duì)祛除青春痘有幫助。每天喝的時(shí)候，還可以留下一點(diǎn)，用來(lái)泡紙面膜，敷面10分鐘，能堅(jiān)強(qiáng)效果；

慢性支氣管炎人群日常保健。每天喝3杯以上效果更佳；預(yù)防流感，在流感高發(fā)期，可以每天喝這款茶飲來(lái)提高身體的抗病能力。

抗疲勞——【檸檬鮮松汁】

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原料：

新鮮松針1大把，新鮮檸檬1個(gè)，蜂蜜適量

制作方法：

1、把洗凈處理過(guò)的松針剪成小段，加涼水用榨汁機(jī)榨出汁，用紗布濾去渣。

2、檸檬切開(kāi)，擠出檸檬汁加入松針之中。

3、按自己口味在松針汁中放入適量蜂蜜，攪拌均勻，放冰箱冷藏，可以存放3天。

4、出門(mén)前灌入隨身杯中，隨時(shí)飲用。

功效：

保養(yǎng)心臟，幫助肝臟解毒；抗疲勞，熬夜加班前喝檸檬鮮松汁會(huì)使你精力充沛；促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，還可以加1個(gè)雞蛋的蛋清攪勻敷臉，有淡斑的作用。

祛風(fēng)濕——【松針茶】

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原料：

新鮮松針500克

制作方法：

1、把洗凈處理過(guò)的松針用剪刀剪成1.5厘米左右長(zhǎng)的小段。

2、炒鍋燒熱，不要放油，把剪好的松針?lè)胚M(jìn)去，干炒2分鐘后去掉水分。

3、放陽(yáng)臺(tái)上曬1天，裝到瓶子里密封。

4、每次取一小撮，沸水沖泡，燜10分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。

功效：

祛風(fēng)濕，預(yù)防關(guān)節(jié)痛、腰痛、肩痛；預(yù)防感冒，秋冬季常飲可以增強(qiáng)抗病能力；常飲可以緩解身體水腫的現(xiàn)象。

預(yù)防腰腿痛——【松針枸杞茶】

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原料：

松針、枸杞子適量

制作方法：

把松針、枸杞子按1:1的比例混合，用泡茶的方法加開(kāi)水沖泡。

功效：

強(qiáng)健筋骨、抗水老，預(yù)防腰腿痛