半生闖蕩,帶來家業(yè)豐厚,兒孫滿堂,行走一生的腳步,起點(diǎn),終點(diǎn),歸根到底,都是家所在的地方。 記憶中的味道—《舌尖上的中國》 我不愛吃粥。小時(shí)候一生病就被迫喝粥。因此非常怕生病。而現(xiàn)在最想念的便是老母親熬的那碗粥。有沒有一碗粥讓你百吃不膩?而國醫(yī)大師朱良春保持喝養(yǎng)生粥70年余年! 吃早飯之前,她給我吃一小碗(長壽粥),不多,但是內(nèi)容很豐富,有好多種吃了對(duì)身體有益的食品……每天都吃,除了出差,在家里每天一碗,這個(gè)對(duì)我的健康,對(duì)我的精力的恢復(fù),對(duì)我的衰老的延緩都有很大幫助,所以我一直持之以恒,常年吃它。——國醫(yī)大師朱良春摘自《中華醫(yī)藥》 正在看文章的你,多久沒在家吃飯了?生活節(jié)奏越來越快,一頓“家常便飯”對(duì)很多工作忙的人來說成了奢侈品,下館子的人正在變多,在家做飯的人漸漸變少。工作原因讓你攝入了大量的油脂、高鹽、高糖......,體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)身體的各項(xiàng)指標(biāo)讓你不得不重視。 今天就跟小編一起學(xué)習(xí),國醫(yī)大師朱良春調(diào)理身體,趕走疲勞的“養(yǎng)生粥”! 你的養(yǎng)生粥,請(qǐng)簽收! 國醫(yī)大師朱良春從三十歲開始便有一直保持著一個(gè)雷打不動(dòng)的養(yǎng)生習(xí)慣,每天喝一碗自制的養(yǎng)生粥。一開始是他媽媽給他熬粥,后面是他老伴給他熬,現(xiàn)在就跟大家介紹一下,國醫(yī)大師堅(jiān)持喝的養(yǎng)生粥到底怎么做!
綠豆50克、薏仁50克、蓮子50克、扁豆50克、大棗30克、枸杞10克、黃芪250克(普通人每天30克就可以了)。
將前五類洗凈入砂鍋,加入黃芪水,急火煮沸后慢火燉40分鐘,加入枸杞一起再煮10分鐘。每天取五分之一,早飯前和晚上各吃一半。 中醫(yī),中藥,健康,養(yǎng)生,食療,飲食健康 看到這里,你可能在懷疑! 往下看! 看看這碗養(yǎng)生粥為何養(yǎng)生??? 綠 豆 《本草綱目》云:“綠豆,消腫治痘之功雖同于赤豆,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈,無久服枯人之忌。外科治癰疽,有內(nèi)托護(hù)心散,極言其效?!辈⒖伞敖饨鹗?、砒霜、草木一切諸毒”。 中醫(yī),中藥,健康,養(yǎng)生,食療,飲食健康 功效作用
薏 仁 薏仁是藥食兩用的常用藥材之一。最早記載在《神農(nóng)本草經(jīng)》,認(rèn)為薏苡仁擅長治療風(fēng)濕痹痛,能夠下氣除濕,長期服用還可以輕身益氣。 中醫(yī)認(rèn)為,薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾胃肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。所以,老廣家里都會(huì)有薏米,用來煮粥、煲湯,健脾利濕。 蓮 子 《本草綱目》:“交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕,止脾泄久痢,赤白濁,女人帶下崩中諸血病”。性平、味甘澀,入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉,益腎澀清,養(yǎng)心安神。一般人群均可食用。尤適宜中老年人、體虛、失眠、食欲不振及癌癥病人。 中醫(yī),中藥,健康,養(yǎng)生,食療,飲食健康 功效作用
大 棗 《本草綱目》:棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。 中醫(yī),中藥,健康,養(yǎng)生,食療,飲食健康 功效作用
枸 杞 枸杞子能補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤肺止咳。一年四季長期服用,可以強(qiáng)身健體,保長壽。 中醫(yī),中藥,健康,養(yǎng)生,食療,飲食健康 功效作用
黃 芪 黃芪味甘,性微溫,歸肝、脾、肺、腎經(jīng)。有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。黃芪作為補(bǔ)氣佳品,在春季生發(fā)的季節(jié)能夠起到一定的補(bǔ)氣作用。黃芪熬粥湯,具有益血補(bǔ)氣之功效。 功效作用
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