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大雪丨圍爐賞雪,最美的風(fēng)景在身邊

 zdjphoto 2018-12-10


今日大雪。


“大雪“

這樣的節(jié)氣

其實真的非常適合

下一場紛紛揚揚的大雪



“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)225°時,為“大雪”。


《月令七十二候集解》:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!?/span>



大雪 · 氣候變化


大雪有三候:


“一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”



是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了;此時是陰氣最盛時期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,感到陽氣的萌動而抽出新芽。



大雪節(jié)氣表示這一時期降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,直接反映降水的情況。



“大雪”的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了。



嚴(yán)冬時若寒雪覆蓋大地,可以起到保持地面及作物周圍溫度的作用,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境,這也正是民間所流傳的“瑞雪兆豐年”。


大雪 · 美好不可錯過


聽雪敲竹


銀壺煮雪


冰河入夢


玉樹銀花


踏雪尋梅



家人閑坐,燈火可親

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西藏




......


大雪 · 因時而食,養(yǎng)生


大雪腌肉


老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。


臘肉



醬肉



火腿



香腸



霜打的白菜頂百菜

圖|風(fēng)一樣的嬸子 


家人圍坐燉火鍋



冬吃蘿卜夏吃姜




當(dāng)大地萬物被大雪覆蓋,周遭一片冰潔安寧。張岱說,“大雪三日,湖中人鳥聲俱絕?!辟Z平凹說,“最安靜的,是天上的的一朵云,和云下的那棵老樹……沒有風(fēng),雪落得很輕,很勻,很自由?!?/span>




雪花,一瓣瓣輕盈落下,浸潤眉梢,覆滿大地。漸漸地,隱去萬物顏色,隔絕人語喧嘩,這樣的時刻能聽到雪的聲音,更能聽到千百年里那些雪里發(fā)生的故事。




側(cè)耳傾聽,你的世界下雪了嗎,你聽到雪的聲音了嗎?

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