前列腺癌是威脅男性健康的一大殺手,步入中年以上,男性始終有一道無法逾越的鴻溝,那就是前列腺疾病,比如慢性前列腺炎,前列腺增生,甚至是前列腺癌。 隨著前列腺癌的發(fā)病率不斷升高,越來越多的男性開始重視前列腺疾病。 醫(yī)生,究竟該怎樣能預(yù)防前列腺癌呢? 我們都知道,前列腺癌的發(fā)病與遺傳,飲食密切相關(guān),研究發(fā)現(xiàn),長期高脂肪飲食的男性,更容易罹患前列腺癌,所謂的高脂肪飲食,其實(shí)就是進(jìn)食過多的動物性脂肪,如肥肉,豬油,油炸肉食等等。 有些食物會誘發(fā)前列腺癌的發(fā)生,那么,是否有些食物能夠預(yù)防它呢? 第一,西紅柿,是公認(rèn)的能夠預(yù)防前列腺癌的食物,90年代的時(shí)候哈佛研究者首次發(fā)現(xiàn)了西紅柿具有預(yù)防前列腺癌的作用,這主要是由于西紅柿中富含番茄紅素,很多人都知道,只有在煮熟的時(shí)候,西紅柿才能釋放更多的番茄紅素,番茄紅素具有抗氧化,預(yù)防腫瘤的作用。 第二,大豆制品,豆?jié){,豆奶,豆芽,豆花等等,這些大豆制品格外受人歡迎,常吃豆制品的男性,也不容易出現(xiàn)前列腺癌,因?yàn)?span>前列腺癌與雄激素密切相關(guān),而大豆制品中富含植物雌激素,能夠有效抑制雄激素的作用。 第三,洋蔥,聞起來夠嗆,但是吃起來洋蔥絕對很美味,洋蔥炒肉,洋蔥炒蛋,涼拌菜,都是不錯的選擇,洋蔥富含槲皮黃素,這是一種公認(rèn)的抗癌物質(zhì),除此之外,洋蔥中還富含微量元素硒,也能夠抗氧化,預(yù)防腫瘤,所以對于男性,不妨多吃一點(diǎn)洋蔥。 |
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