柿子時(shí)秋冬季節(jié)常見的水果，不過(guò)在冬季大家經(jīng)常吃的還是柿子餅;柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，柿子中含有豐富的維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。柿子有潤(rùn)肺止咳、止血的功效的作用。

柿子無(wú)論是直接食用還是制作成柿子餅食用都很美味，不過(guò)柿子的皮并不能食用，所以吃柿子的時(shí)候要注意。不是我們買的柿子餅都是去皮后制作成的，因此不用考慮柿子皮的問(wèn)題。吃柿子餅時(shí)上面的白霜有很好的功效和作用，吃的時(shí)候不用去掉。

柿子餅的功效和作用：

1、柿子餅有潤(rùn)肺止咳的作用，吃柿子餅對(duì)肺熱咳嗽、喉嚨干痛有很好的緩解治療作用。

2、柿子餅有潤(rùn)腸通便的作用，柿子餅含有豐富的果膠和膳食纖維，有很好潤(rùn)腸通便的作用，對(duì)預(yù)防便秘和治療痔瘡有很好的效果。

3、柿子餅有沒(méi)美容養(yǎng)顏的作用，柿子餅中含有豐富的維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能有效的預(yù)防皮膚黑色素沉積，有美白皮膚的作用。

4、柿子有減低血壓的作用，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用柿子能穩(wěn)定血壓的作用。

柿子餅的食用禁忌：

1、糖尿病患者不能吃柿子，因?yàn)槭磷又泻写罅康奶欠帧?/p>

2、柿子不能大量地食用，否則會(huì)對(duì)口腔有害。

3、柿子不能空腹食用，否則會(huì)對(duì)腸胃有傷害。