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【正宗意式肉醬面的做法,最正宗的做法步驟圖解

 軍j2ar2rv6vkqo 2019-02-14
Elaine杜

用料  

做法步驟

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  • 全家福概貌

  • 洋蔥切小丁

  • 番茄切小丁

  • 肉切小丁，用黑胡椒碎和少量鹽腌一下

  • 煮面的鍋里水開后放一大勺鹽，然后將意面分散放入，意面然后用筷子攪散

  • 煮面的同時，鍋里放黃油融化

  • 放入肉丁炒到表面變色，盛出

  • 國內(nèi)再放一小塊黃油，放入洋蔥，炒至微黃

  • 加入番茄丁后，翻炒一會，將之前炒好的肉丁放入

  • 加入大量番茄沙司，一小碗水

  • 大火煮開后加入牛奶

  • 攪拌后大火燒開，放一點點黑胡椒碎調(diào)味

  • 面煮好后，盛出，放一塊黃油攪拌至融化

  • 意大利面盛在盤中，澆上肉醬，撒一些cheese粉，就大功告成啦！開動！

小貼士

1.意面不用過水哦～放一塊黃油攪拌可以防止粘連，而且面面有一股奶香味～
2.沒有cheese粉的可以不放，但是熱愛芝士的盆友們還是強烈推薦哦

菜譜創(chuàng)建時間：2016-03-02 13:19:33 

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