龍泉窯是宋代著名的瓷窯之一。創(chuàng)始于五代，繼承越窯傳統(tǒng)，燒造青瓷，至南宋而鼎盛。龍泉窯是中國歷史上的一個名窯，因其主要產(chǎn)區(qū)在龍泉市而得名。元代龍泉窯大量銷往海外，瓷窯范圍擴(kuò)大至麗水、永嘉等地；明代仍然繼續(xù)燒造，清代中期以后衰落。龍泉窯瓷器土細(xì)質(zhì)厚，翠青色，無紋，紫骨鐵足。龍泉窯古瓷窯1960年曾加發(fā)掘，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)300多個窯址，依龍泉山而建，其中以大窯地區(qū)最多，大窯龍泉窯古瓷窯址現(xiàn)在是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。它的產(chǎn)品暢銷于亞洲、非洲、歐洲的許多國家和地區(qū)，影響十分深遠(yuǎn)。龍泉窯以燒制青瓷而聞名，在北宋早期以前的產(chǎn)品風(fēng)格受越窯、甌窯、婺州窯的影響，特征與三窯的產(chǎn)品相似。胎質(zhì)較粗，胎體較厚，釉色淡青，釉層待薄

產(chǎn)品特征

釉色

龍泉窯青瓷的魅力就在于它的迷人釉色上。北宋時期的龍泉窯青瓷的釉色雖然已經(jīng)不同于以往青瓷深綠、暗綠的釉色，但仍然沒有形成自己的獨(dú)特風(fēng)格。這個時期的青釉屬于石灰釉，這種釉在高溫中的粘度比較小，容易垂流，因此燒成以后器物的釉層相對較薄，釉色不夠瑩潤。到了南宋時期，窯工們發(fā)明了石灰堿釉，這種釉在高溫中粘度比較大，不容易垂流，燒成以后釉層較厚，釉色瑩潤如玉，這其中最為著名的就是粉青釉和梅子青釉。

粉青釉是以鐵的氧化物為主要呈色劑，燒成后釉色為粉潤的青綠色，這里的“粉”并不是粉紅的“粉”色，而是指淡淡的粉白色，如半透明的青玉一般，釉面的光澤度較弱些。粉青釉要經(jīng)過窯火1180℃—1230℃高溫還原焰燒成，適當(dāng)?shù)臏囟群瓦€原氣氛使釉色溫潤柔和淡雅，類冰似玉。

梅子青釉，顧名思義，釉色就如同剛剛熟透的青梅的綠色一般，濃翠瑩潤。這種釉色是在窯火1250℃—1280℃的高溫下，經(jīng)過較強(qiáng)的還原氣氛燒成的，釉面的玻璃化程度高，光澤度較強(qiáng)。[3]

粉青和梅子青釉都是在南宋時期燒造成功的龍泉窯典型釉色，色澤一淺一深，在古代青釉瓷中獨(dú)樹一幟，別具風(fēng)范。

器型

南宋龍泉窯器型有碗、盤、盆、碟、盞、壺、罐、渣斗、水注、水盂、筆筒、爐、琮、投壺、瓶等應(yīng)有盡有。

龍泉窯的器型多樣，以盤、碗、瓶、罐、爐等日常器物多見;但是，作為一個特色鮮明的古代名窯，除了以釉色取勝之外，獨(dú)特的器型也同樣成為它聞名天下的因素之一。上文提到的多管瓶就是龍泉窯的獨(dú)特器型之一。多管瓶，顧名思義，就是瓶的肩部各面分布著直立的多棱形管或圓形管而得名;常見的多管瓶為五管瓶，還有六管瓶、八管瓶、十管瓶，更有多至十五管的。多管瓶是龍泉窯獨(dú)有的器型之一，其他地區(qū)和窯口很少見到。[3]

多管瓶的源頭可以上溯到唐、五代時期的多角瓶，這種多管瓶造型奇特，用途也頗讓人猜疑。多管瓶的管從上面看是中空的，但是在大多數(shù)器物上，這些管與瓶體其實(shí)是不連通的，這種器物好像不是日常用器。多管瓶的源頭多角瓶，是從三國、兩晉時期的谷倉罐演變來的，那么多管瓶應(yīng)該也與谷倉罐有關(guān)。這一點(diǎn)，從浙江地區(qū)出土的一件五管瓶上可以得到證實(shí)，在這件五管瓶的瓶蓋上有幾行墨書題記“張氏五娘，五谷倉柜，上應(yīng)天宮，下應(yīng)地中”，這一墨書題記，明確地指出了這種多管瓶就是谷倉罐。這種五管瓶常常與盤口瓶和執(zhí)壺同出于當(dāng)?shù)氐哪乖嶂校页蔀榱艘环N常見器物組合，應(yīng)該代表了某種意義，這也是當(dāng)?shù)卦崴椎囊环N具體體現(xiàn)。[3]

器底特點(diǎn)

（1）北宋中期至南宋中期采用圈足內(nèi)放墊餅墊燒,足端無釉.碗、盤底較厚，與此裝燒方法有關(guān)；

（2）北宋早期用托珠墊燒,器底留有托珠痕；

（3）元代中期以后采用盂形墊具，器物外底中間一圈刮釉， 中心有釉，似澀圈；

（4）南宋晚期至元中期采用墊餅托住整個器足墊燒，足端無釉，普遍為朱砂底；

（5）明代又恢復(fù)圈足內(nèi)放墊餅墊燒，外底無釉。

從造型上看，要掌握不同時代的典型器物，以及同一器物在不同時代的造型特點(diǎn)。以鬲式爐為例，這種造型在宋代較為常見，宋代爐一般較矮，輪廓鮮明，板沿口外伸，束腰，腹部突出，三足緊收，廓線起伏 明顯，整體造型優(yōu)美細(xì)膩。而明代的同類爐整體造型較呆板，廓線不夠流暢。從細(xì)部看，宋代爐器足底部較圓，而明代爐器足較平呈蹄形。龍泉窯青釉執(zhí)壺 龍泉窯青釉執(zhí)壺

從胎體上看，宋代龍泉窯器物胎土顏色為白中泛灰，足露胎處可以看到桔紅色窯紅，胎體適中，較元、明 時期的胎體要輕薄得多。明代龍泉瓷胎體厚重，胎色灰黃，底足露胎處顯現(xiàn)赭褐色窯紅。

從釉色上看，典型的宋代龍泉瓷釉層較厚，釉色青翠，光澤柔和，釉層中有氣泡，分布大且稀。明代龍泉瓷釉層比較薄，玻璃化程度高，透明度好，表面光澤強(qiáng)，釉色或綠中帶棕，接近艾綠，或黃中帶灰，二者都很不悅目。

從紋飾看，宋代龍泉窯器物純以釉色取勝，紋飾裝飾極少，即便有紋飾也多是刻花裝飾輔以篦點(diǎn)和劃紋，以及波浪、云紋、蕉葉等圖案，構(gòu)圖極為簡練，手法生動。而明代器物上的紋飾，裝飾較為繁復(fù)， 圖案帶有了明顯的象征意義，是明代龍泉窯器物比較常見的裝飾手法。