雖然許多人認(rèn)為黃瓜這種綠色植物是一種蔬菜，但由于它是從花中發(fā)育而含有植物的種子，因此黃瓜實(shí)際上是一種水果。

雖然經(jīng)常吃，卻說不出黃瓜對(duì)我們身體有哪些健康益處，會(huì)發(fā)生什么改變呢？一起來(lái)了解下：

1、你會(huì)得到額外的補(bǔ)水

眾所周知，沒有水，你的身體就無(wú)法正常運(yùn)作。水可以清潔身體，排出毒素，為皮膚和身體提供保濕。

但是，有些人不知道的是，人們每天從食物中攝取40％的水分，這就是黃瓜等水果的來(lái)源。事實(shí)上，黃瓜的水分為95％。所以，當(dāng)你吃黃瓜時(shí)，你基本上是在同一時(shí)間攝入了大量的水分。

2、你會(huì)得到必要的營(yíng)養(yǎng)素

黃瓜的卡路里含量低，在一個(gè)中等大小的黃瓜中產(chǎn)生15-17卡路里的熱量。但是，這種低卡路里的水果含有纖維，碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素K、維生素B、鉀、錳、鐵、鋅、核黃素和鎂等營(yíng)養(yǎng)素。

3.減少宿醉的影響

如果你周末喝了太多酒，并且需要在星期一上班，那就吃一個(gè)黃瓜。雖然研究發(fā)現(xiàn)蔬果汁一般是飲用過量酒精后，效果良好的補(bǔ)救措施，但黃瓜是效果最好的。

如果你在睡前吃幾塊黃瓜，它會(huì)幫助你的身體處理酒精，歸功于電解質(zhì)平衡效果。黃瓜片來(lái)敷眼睛會(huì)減少黑眼圈，所以你看起來(lái)就不會(huì)像昨夜喝多了。

4、你會(huì)開始變瘦

由于黃瓜的低卡路里、高營(yíng)養(yǎng)和高含水量，黃瓜有助于保持你消耗的大部分水分，同時(shí)保持你的飽腹感。研究表明，飲用含水量較高的食物的人，比飲水較少的人減肥更多。事實(shí)上，飲用水可以增加你燃燒的卡路里，這就是所謂的靜息能量消耗。

通過用黃瓜代替高熱量的配菜，可能會(huì)看到你為減肥付諸的努力，正積極的向理想方向邁進(jìn)。

5、你會(huì)有更清新的氣息

黃瓜是天然的口氣清新劑。由于植物化學(xué)物質(zhì)有助于黃瓜在藤蔓上保護(hù)自己免受有害物質(zhì)的侵害，因此它還可以阻止口腔中的有害細(xì)菌。

只需用舌頭將一片黃瓜放在口腔頂部30秒，以殺死空腔中的大部分細(xì)菌，同時(shí)還起到口氣清新的作用。

6、你的血糖會(huì)下降

黃瓜含有多種抗氧化劑，包括維生素C、β-胡蘿卜素和錳，以及黃酮、多酚。這些多酚可以減少氧化反應(yīng)，使壞膽固醇和血糖水平下降。

多酚的攝入類似于許多糖尿病藥物，這可能不僅有助于治療糖尿病，還可能有助于預(yù)防糖尿病。

7、你的壓力水平可能會(huì)降低

包含在黃瓜的多個(gè)B族維生素，包括維生素B1、維生素B5和維生素B7是已知的，以幫助降低焦慮和壓力的一些效果。

這主要是由于B族維生素產(chǎn)生的能量影響的。B族維生素是人體必需的水溶性維生素，在新陳代謝中起著至關(guān)重要的作用，將食物和其他身體儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為能量。

8.你的頭發(fā)，指甲和皮膚會(huì)有所改善

黃瓜含有維生素A、B、C、K、錳、銅和鉀，它們是支撐身體和健康免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵。當(dāng)你的身體和免疫系統(tǒng)健康時(shí)，通常最能你的頭發(fā)、指甲和皮膚反映出來(lái)。

此外，黃瓜富含二氧化硅，這對(duì)于健康結(jié)締組織的發(fā)育是必需的。

9.您患病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低

回到那些強(qiáng)大的抗氧化劑，它們可以幫助我們的身體，包括預(yù)防和抵抗疾病?？寡趸瘎┛梢詫?duì)抗損害細(xì)胞的自由基，甚至可以在它們形成或在開始生長(zhǎng)階段將它們分解時(shí)阻止它們。

一些研究，包括植物學(xué)系的研究，發(fā)現(xiàn)自由基損傷導(dǎo)致許多慢性健康問題，如心血管疾病和癌癥。該研究得出結(jié)論：“抗氧化劑通過阻止自由基的形成，清除它們或促進(jìn)它們的分解來(lái)防止自由基引起的組織損傷?！?/p>

10、你的消化會(huì)改善

讓我們談?wù)勏?/p>

正如本文開頭所提到的，黃瓜含有大量的水和纖維。這兩種必需營(yíng)養(yǎng)素一起幫助食物通過您的身體，促進(jìn)腸道內(nèi)的有益細(xì)菌，調(diào)節(jié)腸蠕動(dòng)，防止便秘，并保持正常。

11、你的心臟健康會(huì)好轉(zhuǎn)

由于黃瓜中含有鉀，你吃這些綠色水果將有助于你的心臟健康。眾所周知，鉀水平有助于肌肉、神經(jīng)和腎臟過濾血液，從而幫助心臟更有效地通過身體移動(dòng)清潔健康的血液。

相比之下，研究發(fā)現(xiàn)鉀含量過少，可能導(dǎo)致心血管疾病。所以，吃黃瓜，會(huì)成為你日常所不可少的一件事情，因?yàn)椋】档纳眢w是我們最向往的！