7月23日,就是大暑節(jié)氣了! 古書中說(shuō)“大者,乃炎熱之極也?!?/p> 說(shuō)的就是,大暑節(jié)氣,高溫酷暑,是一年中最炎熱的時(shí)刻。 為了迎接大暑節(jié)氣,民間百姓,都會(huì)以一些地方特有的風(fēng)俗習(xí)慣以表慶祝。 大暑習(xí)俗,你知道多少? 廣東等地,吃“仙草”。 臺(tái)灣地區(qū),吃鳳梨。 沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū),“喝暑羊”,即:喝羊肉湯。 古時(shí)農(nóng)村習(xí)俗,飲伏茶。 山西、河南等地,曬伏姜。 浙江沿海地區(qū),送“大暑船”。 溫州人,煎青草豆腐。 湘中、湘北,吃童子雞。 大暑養(yǎng)生,吃“三菜” 1、紫甘藍(lán),有助于減肥 紫甘藍(lán),也叫紫圓白菜,含有抗氧化成分,能夠保護(hù)身體免受自由基的損傷。 紫甘藍(lán)中含有的大量纖維素,能夠增強(qiáng)胃腸功能,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),以及降低膽固醇水平。 紫甘藍(lán)中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒,從而對(duì)于減肥大有裨益。 2、紫茄子,消暑解熱 茄子,是夏季的時(shí)令蔬菜,也是最適合在夏季清熱解暑的食品。 茄子,是從內(nèi)而外的消暑解熱,可以預(yù)防夏季常見的痱子、瘡癤等,暑氣導(dǎo)致的疾病。 此外,茄子紫皮中,所含有的豐富維生素E,和維生素P,遠(yuǎn)超其他蔬菜,經(jīng)常吃,可以降低血液中的膽固醇,使血管保持健康穩(wěn)定的狀態(tài)。 3、冬瓜,清熱防中暑 夏天食用,能潤(rùn)肺生津、清胃熱、除煩止渴,還能通利小便、消除水腫,幫助減肥。 冬瓜,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,可保護(hù)心臟功能、補(bǔ)充水分、消腫利尿、防止中暑。 大暑養(yǎng)生,飲“三茶” 1、白鼓丁茉莉花茶,養(yǎng)胃止痛 三伏天,是胃腸疾病高發(fā)時(shí)期,需要注意養(yǎng)護(hù)胃部健康。 白鼓丁,是常用的草藥,入胃經(jīng),對(duì)于胃部健康,大有益處。 據(jù)現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),白鼓丁,具有“廣譜抑菌”的作用,對(duì)胃炎、胃潰瘍具有治療作用。 用白鼓丁泡水喝,能明顯的減輕胃潰瘍的發(fā)生幾率,并且,還可以殺滅幽門螺桿菌,對(duì)于胃部健康,十分有益。 茉莉花,芳香濃郁,性質(zhì)溫和,可中和茶性,不寒不燥。 并且,茉莉花還可溫脾胃,理氣和中,常用于脾胃濕濁不化、少食脘悶、腹瀉和下痢腹痛等。 這兩種,搭配在一起,泡水喝,養(yǎng)胃暖胃,消炎止痛,是非常不錯(cuò)的選擇。 2、刺玫菊茶,疏解情緒 天氣炎熱,人容易暴躁,心情煩躁,導(dǎo)致“情緒中暑”。 此時(shí),用刺玫菊泡水喝,是不錯(cuò)的選擇。 刺玫菊,是生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山一帶的野生小玫瑰,藥食兩用出。 用其泡水喝,可疏肝理氣,改善不良情緒,還可滋養(yǎng)心肝血脈,改善心情。 3、紫蘇生姜茶,解暑降溫 紫蘇葉、陳皮,洗凈;生姜切片,三種食材,入水同煮,加冰糖,待涼后飲用即可。 紫蘇,可發(fā)汗解表,生氣寬中,健脾祛濕、防暑降溫。 生姜,可驅(qū)趕病邪,助陽(yáng)氣發(fā)散以排寒。 陳皮,可健脾和胃,搭配在一起,養(yǎng)生效果加倍。 大暑養(yǎng)生,食“三粥” 1、綠豆百合粥 綠豆,能清熱解暑,潤(rùn)喉止渴。 百合,清心潤(rùn)肺,安神去躁,可以助你睡個(gè)好覺。 一起煮粥食,是大暑時(shí)節(jié)不錯(cuò)的選擇。 2、苦瓜菊花粥 苦瓜洗凈去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開后,將苦瓜、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。 此粥可清熱解暑、止痢解毒,適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療,忌同時(shí)食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。 3、西瓜翠衣粥 西瓜翠衣,是將西瓜洗凈,用刀片削去瓜皮,余下的介于瓤與皮之間的部分。 西瓜翠衣,比西瓜瓤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,可治暑熱煩渴、中暑等癥狀。 大暑時(shí)節(jié),吃點(diǎn)西瓜,留下西瓜翠衣煮點(diǎn)粥吃,十分不錯(cuò)。 大暑養(yǎng)生,做好三防 1、防身體中暑 大暑之時(shí),氣候炎熱且多雨,暑氣逼人,十分容易導(dǎo)致中暑。 當(dāng)人體出現(xiàn)全身明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、出汗等情況時(shí),多為中暑先兆。 此時(shí),最好要脫離高溫環(huán)境,解開衣領(lǐng),喝點(diǎn)水,到陰涼通風(fēng)處休息,必要時(shí),及時(shí)就醫(yī)。 2、防“情緒中暑” 大暑時(shí)節(jié),高溫酷熱,人們很容易動(dòng)“肝火”,會(huì)產(chǎn)生心煩意亂、無(wú)精打采、思維紊亂、食欲不振、急躁焦慮等異常行為,這就是“情緒中暑”。 “情緒中暑”,對(duì)夏日養(yǎng)生和身心健康危害很大,特別是老年體弱者。 要做到靜心養(yǎng)生,避免不良刺激,盡可能地使自己保持心平氣和。 保證充足睡眠,盡量不要熬夜,也不要周末過(guò)度補(bǔ)覺。 飲食上應(yīng)清淡,少吃辛辣刺激、肥甘厚膩的食物。 3、防食物中毒 大暑時(shí)節(jié),氣候炎熱多變,氣溫、濕度適合各種致病微生物生長(zhǎng)繁殖,食物易腐敗、易污染,是各類食物中毒的高發(fā)季節(jié)。 外出就餐時(shí),要選擇有衛(wèi)生許可證、就餐環(huán)境及衛(wèi)生條件較好的餐飲單位,少點(diǎn)涼菜,以熱菜為宜。 大暑養(yǎng)生,揉三處,去濕氣 1、揉委中穴 人體的委中穴,在腘窩,是膀胱經(jīng)所經(jīng)之處。 膀胱經(jīng),是人體最大的排濕通道。 經(jīng)常按揉,有助于疏通膀胱經(jīng),有助于祛濕排毒。 把手掌搓熱,來(lái)回搓擦兩側(cè)腘窩,間斷按壓穴位,也是以局部發(fā)熱、酸脹為宜。 2、揉帶脈 經(jīng)常按揉,或者敲打帶脈,有助于幫助人體祛濕, 一方面健脾陽(yáng),另一方面,振奮了肚腩兩側(cè)膽經(jīng)的陽(yáng)氣,迅速化開了小腹內(nèi)積聚的水濕。 3、揉涌泉穴 涌泉穴,為腎經(jīng)經(jīng)脈的第一穴。 按揉涌泉穴,有助于強(qiáng)腎,一方面,有助于身體排毒,另一方面,可提升人體陽(yáng)氣,陽(yáng)氣足,則有利于濕氣外泄出體外。 用按摩手法推搓、拍打涌泉穴,可使人精力旺盛,體質(zhì)增強(qiáng),防病能力增強(qiáng)。 |
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