一 會員折戟中國第一家Costco開在上海。開業(yè)當(dāng)天,爆滿的人們訇然地?fù)寠Z商品,直到被迫限流并暫停營業(yè)。這種場面Costco的管理層也不曾詎料。 Costco在全球有700多家門店,其中大部分都位于美國境內(nèi),加拿大則是最大國外市場。營收70%多來自收取會員費。2018財年會員費收入為31億美元。巧的是凈利潤也就這么多,好像其它的商業(yè)活動只是為了維持賺取的會員費。 Costco核心的商業(yè)模式——會員收費。這在中國顯得艱難,開業(yè)不久賣了10多萬張會員卡,不到一周時間,退卡的人就排起了長隊,甚至有辦理退卡的工作人員連午飯都沒時間吃。 當(dāng)初Costco最早開始推行會員制的時候,其實也遭遇了巨大的失敗。當(dāng)時不理解會員制度,面臨倒閉。后來做了一個關(guān)鍵的改變:給高級會員2%的消費返點,每年的返點額度最高可以達(dá)到數(shù)百美元,后來漸漸活過來了。但中國的市場不同美國,尤其是消費習(xí)慣和文化差異。 Costco選擇保持這種會員費,就必須在產(chǎn)品售價上有較大競爭力。所以主動將銷售商品的純利潤壓縮至幾乎為零。就算你商品利潤為0,可在中國還有燒錢倒貼的呢。這里只有更便宜,沒有最便宜,千萬別在中國談低價,這是一個屬于智商的問題。 還不到一周,屬于Costco的壞消息就霸屏了。從媒體大肆渲染Costco的火熱場面,僅僅不過一周時間,上演了另一番景象——大批人排隊退卡。 要知道,Costco的核心收入就是會員費,如果這條路行不通,那不就玩完了嗎?估計上周歡快的郵件還讓總部的高管們沉浸在喜悅中,這周的悲傷卻慢慢成河——中國的消費者,謎一般的存在。 二 營收在中國成功開業(yè)后,Costco的股價大漲、市值飆升,2天內(nèi)增加了70億美元約500多億元。國際資本市場對于14億大國零售消費一直以來都很期待。 Costco營收結(jié)構(gòu)方面:Costco通過旗下自有的Kirkland品牌開展汽油銷售業(yè)務(wù),1995年Costco在亞利桑那州圖森市開了第一家加油站,直到目前有接近600家汽車加油站。還有餐廳、自有商品、醫(yī)療占了較多一部分,甚至超越其他品牌上架商品銷售的營收。但最終核心賺錢的還是會員費。 Costco的收入增速僅次于亞馬遜公司,而高于沃爾瑪。根據(jù)2018財年公司公告顯示:以沃爾瑪為代表的傳統(tǒng)大型購物中心收入增速低于10%,Costco的業(yè)績優(yōu)于沃爾瑪,季度同比最大值為16.8%。相比其他零售業(yè)態(tài),Costco的SKU受限但是周均坪效較高。 Costco的SKU較為有限,平均控制在3700左右,相比沃爾瑪2-3.5萬的SKU,Costco品類更有優(yōu)勢。但Costco的周均坪效最高,根據(jù)公告顯示:Costco的周均坪效大約在270美元,遙遙領(lǐng)先于沃爾瑪和家樂福的100美元的周均坪效。 Costco定位中產(chǎn),選址郊區(qū),它的毛利率保持在11%-14%,凈利率則保持在1%-2%。 甚至有投資者撰文稱:“Costco整天在想,如何可以少賺一點?今年毛利10%,明年能不能9.5%,后年能不能進(jìn)一步降低到9%?在能夠打平運營費用稅費的條件下,毛利潤率越低越好。在全球的Costco里,都藏著一個14的神秘數(shù)字,意思是任何商品定價后的毛利潤率最高不得超過14%。Costco接近個位數(shù)的毛利潤率,除去費用,交完稅款等之后,純利潤就幾乎為0了。” Costco靠龐大的連鎖效應(yīng)增值服務(wù),衍生出來的商業(yè)價值,這在中國顯然辦不到,因為目前只有一家店而已。中國現(xiàn)在的零售環(huán)境已經(jīng)非常發(fā)達(dá),稍微大些的城市,幾乎每一個社區(qū)都已經(jīng)飽和,根本不會有機會讓Costco快速開店,快速衍生商業(yè)的誕生。 可以預(yù)見Costco中國在未來幾年的財務(wù)營收狀況會比較糟糕。 三 供應(yīng)鏈Costco為什么那么受歡迎?是因為他的低價。許多做平臺的零售商沒有能力模仿復(fù)制。 Costco開業(yè)當(dāng)天,同款飛天茅臺銷售價格比市面上便宜上千元,外界解讀為:“這是秀供應(yīng)鏈的肌肉?!睂嶋H上,這反倒是讓Costco左右為難。到了第二天,茅臺就消失在Costco的貨架上,未來該以什么樣的姿態(tài)來賣茅臺?開了個好頭,卻給未來布下了屬于自身的銷售陷阱。 茅臺的供應(yīng)鏈難以撬動,就算理解為茅臺看中Costco海外這700多家的銷售渠道,但茅臺也不可能做出多少價格讓步。不可能毀滅茅臺自己的經(jīng)銷商價格體系,包括合作的電商渠道、網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。再者茅臺本身就不愁銷路。 供應(yīng)鏈能力,或許是體現(xiàn)在國外中高端品牌,比如一些奢侈品。而一些普通商品,則沒有去Costco購買的必要,更不見得有價格優(yōu)勢。奢侈品這種供應(yīng)鏈也很難在中國有大改變,就像本身擁有的直營店、包括奧特萊斯,奢侈品電商,再加上代購,利益鏈陣容過于強,阻礙也就越多。這就導(dǎo)致在價格上Costco很難有優(yōu)勢。 Costco的供應(yīng)鏈運營模式與國內(nèi)超市運營方式不同,Costco無租金、不向后臺供應(yīng)商收取通道費,也不賺取商品前臺進(jìn)銷差價,主要運營重點在于以高性價比、自有品牌和精選SKU策略來吸引消費者加入會員,以獲得高忠誠度。 供應(yīng)鏈中的低價手段還包括——開發(fā)自有品牌。Costco起初得不到生產(chǎn)商的合作, 通過轉(zhuǎn)移購買的方式將那些好的產(chǎn)品弄到Costco來銷售,授權(quán)產(chǎn)品占總數(shù)4%,后通過和供應(yīng)商不斷合作實現(xiàn)共贏。 起初,Costco并沒有榨取供應(yīng)商利潤,而是通過幫助供應(yīng)商改進(jìn)物流、改進(jìn)生產(chǎn)流程等來降低價格,以實現(xiàn)更好的銷售。隨著議價能力的提升,Costco與供應(yīng)商共同開發(fā)自有品牌。一旦Costco的高管認(rèn)定某一品牌沒法在Costco里以最優(yōu)最低的價格出售,Costco會立即著手找供應(yīng)商生產(chǎn)一個同類的產(chǎn)品,代替前者。 Costco為供應(yīng)商提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)。供應(yīng)鏈金融 控制和降低整個供應(yīng)鏈之中的成本和風(fēng)險,提高短期資產(chǎn)收益的同時,零風(fēng)險、高效地 將經(jīng)營資本盤活。 四 考驗Costco在中國面臨會員制模式的考驗。還面臨國與國消費者差異化的考驗。更面臨各類電商和線下零售平臺競爭。這就是他們遲遲不來中國開店的重要因素。 Costco為什么拖到現(xiàn)在才來中國?早已經(jīng)在隔壁國家日本、韓國開了幾十家店,遲遲不來中國的原因很多,尤其商業(yè)數(shù)據(jù)顯示,Costco的商業(yè)模式在中國行不通。這些數(shù)據(jù)Costco內(nèi)部在中國調(diào)研過,在過去的15到20年間,Costco公司的高級管理層曾多次來中國。也有合作的咨詢公司給出的建議。直到當(dāng)下,才開始嘗試,而且還是因為得到上海市多方面支持的情況下。 Costco在利潤控制和供應(yīng)鏈管理的能力顯而易見,可對于中國這個零售最為復(fù)雜的市場,或許要比想象的艱難。 盤踞和分類垂直的消耗,讓許多消費者已經(jīng)應(yīng)付不過來。隨著時間的推移,十年前的家庭和個體,逛線下店超市之類的頻率按周算。十年后的今天,逛線下店超市之類的頻率在降,要按照月、季度來算。這不僅僅是零售發(fā)生了變化。這是一種生活方式的升級變革。同級別的山姆會員店,深深地領(lǐng)悟到這種痛楚,會員的消費和逛店次數(shù)實在是不高。 外加上電商的變革已經(jīng)變得越來越專業(yè)細(xì)分、瓜分現(xiàn)象嚴(yán)重。此外社區(qū)電商也在崛起,自有、代購、轉(zhuǎn)賣。隨著電商平臺配送的專業(yè)化無時差、社區(qū)式近距離商品交易,采購物品的途徑形態(tài)也早已飽和。 最近十年的時間,已經(jīng)完成了從大一統(tǒng)的零售,到垂直細(xì)分的變化,零售的路徑還在深耕。未來隨著消費習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,孕育而生的零售平臺是線上線下結(jié)合快速反應(yīng)快速執(zhí)行。Costco作為一家外資企業(yè),很難像中國本土零售企業(yè)那樣快速反應(yīng)落地。面臨諸多考驗。 五 展望CFO理查德·加蘭蒂在接受媒體采訪時說:“我們計劃在2020年底/2021年初在上海開設(shè)第二家Costco門店,我們希望(第二家門店)能盡快開工建設(shè)。除了在上海的兩家Costco門店之外,我們已經(jīng)在尋找未來在其他地方開店的機會,但是這需要時間。我們首先需要確保前幾家店能夠運轉(zhuǎn)良好。” 這段采訪,沃爾瑪式的競爭對手看了后估計會笑著說:看你還能高興幾天??窗?,退卡潮來了吧?事情遠(yuǎn)沒有你們想的簡單…… 毫無疑問,面對這種復(fù)雜的局面,現(xiàn)在就斷言要快速擴張,還為時尚早。從寵兒到棄子也不過就是一念之間?,F(xiàn)在最核心的就是保持穩(wěn)定,剔除那些狂熱虛擬消費者,迎來真正理性的消費者,最終的真實數(shù)據(jù)才對Costco的商業(yè)動作有決定性參考。 回顧過去,不管是家樂福還是沃爾瑪、Costco、樂購等,它們進(jìn)入中國的時候,場面都雷同。 在優(yōu)勢方面,食品供應(yīng)更有機會。水果蔬菜、河海生鮮,禽、肉、蛋之類的,Costco還有機會。不得不說Costco的食品安全一直以來都比較標(biāo)準(zhǔn),這可能也是唯一的優(yōu)勢。同類型沃爾瑪旗下的“山姆會員店”一直以來也是依靠食品、生鮮突破零售困境。但短時間內(nèi),Costco還辦不到,需要儲備的軟硬件都太多。 另一方面Costco反應(yīng)了普通老百姓的情緒:假貨多、價格高,產(chǎn)品質(zhì)量得不到完整的保證。Costco的出現(xiàn),這種需求得到傾瀉。 未來幾年,Costco中國要不斷地通過培養(yǎng)會員習(xí)慣,刺激會員策略,來維持原有的商業(yè)模式。又要嘗試不同的商業(yè)策略,挑戰(zhàn)頗為嚴(yán)峻。就眼下而言,光靠會員制度,Costco在中國還行不通。 |
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