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鴿子湯怎樣做營(yíng)養(yǎng)最佳？

 大小金 2019-09-14

用料

鴿子1只，姜幾片，蟲(chóng)草花少許，山藥小半根，料酒半湯勺，鹽少許，枸杞幾粒，紅棗2顆

清燉鴿子湯的做法

  1. 鍋內(nèi)加入冷水，放兩片姜再放入鴿子，澆開(kāi)淖水，然后用自來(lái)水沖洗干凈

  2. 山藥去皮洗凈切塊，干蟲(chóng)草花用水泡發(fā)一會(huì)洗凈，紅棗洗凈，連同鴿子一起放入燉鍋，加半勺料酒

  3. 加熱水

  4. 放入燉鍋，隔水燉1個(gè)半小時(shí)左右即可

  5. 燉好后加入鹽，幾粒枸杞。即可享用美味啦……

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