秋天有大量南瓜上市，價(jià)格便宜，邯鄲地區(qū)的南瓜只有30美分，所以便宜哦。南瓜是很好的配料，它含有纖維素、蛋白質(zhì)，低卡路里非常適合減肥。南瓜在我們老百姓最常見的油炸、煮粥等方式。

今天給你帶來了南瓜餅。我家做的南瓜餅和每個(gè)人都不一樣。我的南瓜餅不是油炸的，我們不加一滴油。這樣，我們吃得健康營養(yǎng)。現(xiàn)在我們提倡少吃點(diǎn)油，所以我會和你分享我的私人實(shí)踐。用這種方法制作的南瓜餅比油炸更簡單、省時(shí)、省力。讓我們來教你怎么做。

【南瓜餅】

食材：南瓜 自來水 糯米粉 白糖 葡萄干

制作方法：

1.先把南瓜洗干凈，然后用機(jī)智的刀或切碎的刀去皮，然后切成薄片(越薄越容易蒸)放進(jìn)盤子里，放在一邊；

2.在蒸鍋里加入自來水，放在籠子抽屜里，把切好的南瓜片放進(jìn)籠子抽屜里，用冷水蓋上10分鐘。

3.把蒸好的南瓜片倒入盆中，加入糖(根據(jù)你的口味)，用勺子把南瓜片和糖攪拌到泥里。

4.攪拌并倒入300克糯米粉，揉成光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒20分鐘。

5.醒來后，把面團(tuán)揉在木板上，擦干，然后長成條狀，分成幾個(gè)劑量，取出一個(gè)揉成圓形的劑量，然后壓成一個(gè)小菜園狀即可。

6.把生南瓜餅放在盤子里，用冷水蒸10分鐘，取出南瓜餅，撒上白糖和葡萄干吃(不喜歡糖的可以不加糖吃)。

小貼士：第一，南瓜切成薄片，越薄越容易蒸成南瓜泥，第二，糯米面條的比例1：3，第三點(diǎn)，籠中蒸南瓜餅10分鐘不能太長，否則味道太差，第四點(diǎn)，家里的孩子可以多加糖和葡萄干，如果有老人建議少加糖。記住以上4點(diǎn)我相信你也可以做好吃的南瓜餅。

今天你們在這里分享的南瓜餅，我相信你們一定學(xué)到了，趕快試試，謝謝你們的閱讀。