原創(chuàng)：楊青一

今天我們所討論的話題是：冠心病發(fā)生的原因及預(yù)防！

心臟的基本數(shù)據(jù)

人類的心臟位于胸腔中部偏左下方，體積約相當(dāng)于一個(gè)拳頭大小，重量約250克。

心臟每分鐘跳動(dòng)60-100次，每年心跳次數(shù) 3600萬(wàn)次。

如果心率以75次/分鐘計(jì)算，則心臟排出量在男性為5～6L，女性略低些。

以每分鐘5.5L大約5.5公斤計(jì)算，一天24小時(shí)，心臟排出的血液量大約是7920公斤，接近8噸重。

由此看來(lái)，心臟的工作量非常大，心臟的健康狀態(tài)和功能的好壞，對(duì)人體健康至關(guān)重要。

什么是冠心??？

在解釋什么是冠心病之前，首先我們對(duì)心臟的工作方式做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹，心臟每分鐘跳動(dòng)60-100次，這種跳動(dòng)就是心臟有節(jié)律的收縮，心臟通過(guò)收縮將血液輸送到動(dòng)脈血管中，然后通過(guò)大小動(dòng)脈血管，供給全身每一個(gè)部位，滿足生理的需求。

心臟有節(jié)律性的跳動(dòng)，靠的是心臟外周肌肉收縮而發(fā)生的，這塊心臟外周肌肉就是通常所說(shuō)的心肌，心肌顧名思義就是心臟上的肌肉，心肌每分鐘要進(jìn)行60-100次的收縮運(yùn)動(dòng)，心肌在收縮運(yùn)動(dòng)過(guò)程中也需要血液的供應(yīng)，心肌布滿了動(dòng)脈靜脈血管，這些動(dòng)脈血管負(fù)責(zé)給心肌本身供血。

對(duì)心肌上的動(dòng)脈血管進(jìn)行解剖，這些動(dòng)脈血管的形狀像一個(gè)倒置的帽子，帽子又被稱作為冠，因此，醫(yī)學(xué)界為心肌中的這些血管取名為冠狀動(dòng)脈。

冠心病在《病理學(xué)》教科書中的描述是，冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病是冠狀動(dòng)脈血管發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或壞死而導(dǎo)致的心臟病，稱為“冠心病”。

當(dāng)冠狀動(dòng)脈發(fā)生粥樣硬化，冠狀動(dòng)脈的管腔就會(huì)狹窄，給心肌供血的量就會(huì)減少，這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)冠心病的癥狀，冠狀動(dòng)脈狹窄到堵塞的地步就是心梗。

冠狀動(dòng)脈有沒(méi)有粥樣硬化決定了心臟的健康程度，如果冠狀動(dòng)脈沒(méi)有粥樣硬化，內(nèi)壁非常干凈、非常暢通，流過(guò)的血液沒(méi)有阻力，我們心臟的心肌就會(huì)有充足的供血，心臟跳動(dòng)就會(huì)非常有力量，心臟就能向全身輸送足量的血液，保障全身每個(gè)臟器的供血，維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

現(xiàn)在我們知道了冠心病就是心臟上的冠狀動(dòng)脈發(fā)生了粥樣硬化，發(fā)生了堵塞，如果消除了冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，我們的冠心病自然就痊愈了。

冠心病發(fā)生的原因

動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生由以下幾個(gè)因素造成：

1、遺傳因素。

2、環(huán)境因素。

3、年齡因素。

4、生活習(xí)慣。

5、飲食因素。

在以上五種因素中，遺傳因素、環(huán)境因素、年齡因素都是我們無(wú)法改變的，生活習(xí)慣和飲食因素是我們可以改變的，在這兩個(gè)因素中飲食因素對(duì)動(dòng)脈血管的影響更大也更直接。

飲食中兩大營(yíng)養(yǎng)素對(duì)動(dòng)脈血管健康影響最大。

一個(gè)是蛋白質(zhì)，如果一個(gè)成年人每天攝入的蛋白質(zhì)不足80克時(shí)，動(dòng)脈血管內(nèi)壁上需要新陳代謝的老化衰老蛋白質(zhì)組織無(wú)法更換下來(lái)，這些老化衰老的蛋白質(zhì)組織就會(huì)在血管內(nèi)壁上堅(jiān)守崗位，這些組織表面就容易受損，受損部位發(fā)生在冠狀動(dòng)脈血管內(nèi)壁上，這個(gè)受損部位就會(huì)有各種血液垃圾在此沉積，如果是大面積的情形就是粥樣硬化，如果是局部的情形，就會(huì)逐漸形成斑塊，冠心病由此發(fā)生。

二是油脂，當(dāng)每天攝入的植物油超過(guò)25克時(shí)，血液中的油脂就會(huì)升高，表現(xiàn)為甘油三酯、膽固醇升高，時(shí)間長(zhǎng)了油脂會(huì)在肝臟中蓄積，血液黏度也會(huì)升高，高粘度的血液會(huì)加劇動(dòng)脈粥樣硬化的程度，冠心病的癥狀會(huì)不斷加重。

反之，如果我們每天都能夠保證攝入80克蛋白質(zhì)，動(dòng)脈血管內(nèi)壁每天都會(huì)有新的蛋白質(zhì)組織更換，動(dòng)脈血管內(nèi)壁就不會(huì)發(fā)生新的損傷。

如果每天食用的植物油控制在25克之內(nèi)，血液中的油脂就會(huì)逐步下降，甘油三酯、膽固醇就會(huì)達(dá)標(biāo)，血液粘稠度就會(huì)下降，正常粘度的血液不會(huì)再加重動(dòng)脈粥樣硬化。

冠心病的預(yù)防

慢性病的預(yù)防比治療更重要，慢性病的發(fā)生是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程，比如冠心病發(fā)生的時(shí)候，并不是今天吃的不合理，蛋白質(zhì)不足，油脂過(guò)多，明天就會(huì)發(fā)生冠心病，冠心病是冠狀動(dòng)脈血管出現(xiàn)了粥樣硬化，粥樣硬化的發(fā)生是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，三年五年甚至10幾年的飲食不合理的積累過(guò)程。

要預(yù)防冠心病的發(fā)生，就要從現(xiàn)在開(kāi)始調(diào)理好每天的飲食，做到膳食平衡。

每天必須要保證80克蛋白質(zhì)的攝入，每天吃2-3個(gè)雞蛋，每天吃魚和肉類食物。嚴(yán)格控制植物油每天食用25克以內(nèi)。

每天一定要進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，根據(jù)自己的身體情況，設(shè)計(jì)適合自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，將運(yùn)動(dòng)作為自己生活的一個(gè)組成部分，對(duì)提高自身健康狀況意義重大。

關(guān)于冠心病康復(fù)，非常明確的一點(diǎn)是，只要消除冠狀動(dòng)脈中的粥樣硬化，血管干凈了，血管暢通了，冠心病自然就消除了。冠心病的康復(fù)有點(diǎn)像我們對(duì)待生病的魚一樣，當(dāng)魚生病時(shí)，我們不會(huì)把魚拿出來(lái)給其治病，一定是要找水的原因，看看水出了什么問(wèn)題，對(duì)水進(jìn)行治理，水環(huán)境凈化了，魚的病自然就好了。

同樣道理，心臟生病了，我們不要盯著心臟治療，我們要研究造成心臟疾病的原因，我們的飲食，我們的生活方式，這些心臟外周的環(huán)境改善了，再對(duì)心臟病變部位加以修復(fù)，就是消除動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病就會(huì)徹底痊愈。

在后續(xù)課程中，我會(huì)為大家詳細(xì)講解冠心病康復(fù)的具體方法。