新品牌如何殺入屈臣氏?
在屈臣氏里,有一個(gè)國(guó)內(nèi)的護(hù)膚品,品牌知名度很低,產(chǎn)品也不多,單店月產(chǎn)出卻是10萬(wàn)元,每一家店都賣(mài)得很好,被稱為屈臣氏里的一個(gè)奇跡。 為什么是屈臣氏?
如果沒(méi)有一個(gè)大牌親爹,對(duì)新品牌來(lái)講,資金和人力上的緊張是再正常不過(guò)的事了。通常他們都會(huì)選擇一個(gè)快速便捷的成長(zhǎng)方式,先積累一定的基礎(chǔ)。 在Henry看來(lái),屈臣氏就是一個(gè)比較便捷又有效率的渠道。 “除了定位相符合,我們還考慮到屈臣氏的品牌影響力。比如在其他傳統(tǒng)渠道,有人會(huì)問(wèn)你這是什么品牌?但是在屈臣氏,他就更愿意去嘗試。以我們現(xiàn)有的基礎(chǔ)來(lái)看,更適合于在這個(gè)渠道里面發(fā)展?!?/span> Henry所在的公司,玻兒彩妝,從2009年剛開(kāi)始做中國(guó)大陸市場(chǎng),就決定了要做屈臣氏渠道,但直到2011年才完成談判。
哪哪都要差異化
為了在這一日化連鎖大佬中爭(zhēng)得一塊立足之地,Henry既要考慮到自己的品牌定位與屈臣氏的相同之處(見(jiàn)圖1),要考慮到與現(xiàn)有品牌互補(bǔ)——當(dāng)時(shí)屈臣氏的彩妝已經(jīng)有美寶蓮、蜜絲佛陀等知名品牌,還要考慮價(jià)格定位——屈臣氏有一個(gè)很成功的自有品牌Collagen(骨膠原)——價(jià)格在80-100區(qū)間,也是屈臣氏當(dāng)中銷量最好的產(chǎn)品。
于是,Henry在此價(jià)格區(qū)間當(dāng)中,做了詳細(xì)的比對(duì),找出價(jià)格空白點(diǎn)(如圖2)。
除此之外,你可能還要準(zhǔn)備一些比較感性的表達(dá)。比如,為了體現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì),可以用一些科學(xué)實(shí)驗(yàn)與競(jìng)品來(lái)做比較;為了證明“純天然”的概念,有時(shí)候甚至直接吃掉自己的產(chǎn)品(前提是你自己得知道能不能吃)。
在包裝上,屈臣氏還有很多具體的要求:文字的大小一個(gè)字至少1.5mm,產(chǎn)品描述表述也不能含糊,比如,“抗汗”就必須有醫(yī)學(xué)資料證明。
之后,屈臣氏還會(huì)派專門(mén)的人員來(lái)驗(yàn)工廠,有幾家工廠,都是一家一家來(lái)驗(yàn)。
當(dāng)然,并不是你的品質(zhì)高尚,屈臣氏就會(huì)接受你。你還要給他:利潤(rùn)。
大牌資金很雄厚,一直打廣告,有很高的知名度,把價(jià)格拉起來(lái),但是給渠道的利潤(rùn)非常低,美寶蓮的供貨價(jià)通常在7.5折。一方面,沒(méi)有大牌,你就開(kāi)不起這店,另一方面,大牌也是一個(gè)價(jià)格標(biāo)桿。比如美寶蓮?fù)豢罱廾?,一家店賣(mài)80塊,另外一家店雖然拿貨價(jià)就78塊,但就賣(mài)70塊,給消費(fèi)者一個(gè)低價(jià)印象,雖然這根本就沒(méi)得賺。
而一般的彩妝,給渠道的供貨價(jià)格在3~4折,比較有利潤(rùn)空間,所以渠道上就會(huì)搭配著做,先用大牌把顧客引進(jìn)來(lái),再來(lái)推別的東西。這就是新品牌的機(jī)會(huì)。
老店與新店
進(jìn)店談成之后,對(duì)哪一家店,進(jìn)還是不進(jìn),品牌商可以選擇。
選店是非常重要的,因?yàn)橐坏Q定進(jìn)駐某家店之后,就需要不小的投入。就算是撤店,也是相當(dāng)大一部分損失。新品牌沒(méi)有那么多資本犯錯(cuò)。
選店這種事情,交給誰(shuí)來(lái)做比較放心?
Henry認(rèn)為交給誰(shuí)都不放心。
“最直接的就是有經(jīng)驗(yàn)的人去當(dāng)?shù)乜?,但這非常依賴于這個(gè)人的主觀判斷力,這就不是可復(fù)制的。如果你有3~4個(gè)人看店不錯(cuò),要讓他們?nèi)ト珖?guó)看店,這肯定耗時(shí)又耗精力。我們希望能標(biāo)準(zhǔn)化?!?/span>
為了讓可操作性更強(qiáng),就需要制定一個(gè)詳細(xì)的流程,有一些參數(shù)可以供參考。一家店處在什么樣的商圈?周邊都是什么樣的店?幾點(diǎn)鐘到幾點(diǎn)鐘客流量多少?旁邊的柜臺(tái)比如美寶蓮,月銷售量、日銷售量是多少?所配備的人員數(shù)量是多少?柜臺(tái)寬度是多少?
這些參數(shù)是經(jīng)驗(yàn)不那么足的人也能通過(guò)走訪市場(chǎng)獲得的,通常需要3~7天,不停地去了解,最后評(píng)定要不要進(jìn)這家店。
老店中還有美寶蓮這些品牌作為參考標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)入新店,風(fēng)險(xiǎn)更大。
另一個(gè)屈臣氏專柜負(fù)責(zé)人則有不同的看法。他認(rèn)為新店有新店的優(yōu)勢(shì),更容易爭(zhēng)取到更好的排面,而且由于大牌們的廣告費(fèi)用高,對(duì)進(jìn)入新店更謹(jǐn)慎,進(jìn)入之后競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更少。而且因?yàn)槭切碌?,采?gòu)的期待也沒(méi)有那么高,更容易積累一些客戶資源。再加上屈臣氏本身有極強(qiáng)的吸客能力,只要做好店鋪內(nèi)營(yíng)銷,成功的可能性還是很大的。
這個(gè)說(shuō)法Henry也同意,“新店我們也很積極地做。因?yàn)樾缕放七M(jìn)入老店,位置的選擇性就很少。特別是好店,有時(shí)候甚至就給你一個(gè)一米的位置?!?/span>
爭(zhēng)取不到好的排面,只能靠BA了
“選好店之后,如果銷售不好,我認(rèn)為95%就是銷售人員做得不好?!盚enry說(shuō)。他舉例,在屈臣氏里,有一個(gè)國(guó)內(nèi)的護(hù)膚品,品牌知名度很低,產(chǎn)品也不多,單店月產(chǎn)出卻是10萬(wàn)元,每一家店都賣(mài)得很好,被稱為屈臣氏里的一個(gè)奇跡。
他們有一個(gè)特點(diǎn),BA都是在35歲左右的女性,都有家庭,比較穩(wěn)定。她們的發(fā)展已經(jīng)局限在這里了,很積極地去銷售。這個(gè)品牌以沒(méi)有底薪、高提成的方式鼓勵(lì)BA滿場(chǎng)跑去拉客戶,甚至有一次屈臣氏的總經(jīng)理都被她們拉去買(mǎi)了一樣?xùn)|西。
Henry說(shuō),玻兒有的店比美寶蓮的銷量高,最重要的一點(diǎn)也是BA給力。
由于產(chǎn)品定位的關(guān)系,玻兒的BA絕大多數(shù)銷售人員不得不是90后,這是個(gè)讓人頭痛的群體。“她們今天高興就好好賣(mài),不高興就直接走人,工資都不要了?!?/span>
因此在招聘的時(shí)候,不得不花一些工夫。他認(rèn)為有一個(gè)規(guī)律:以綜合素質(zhì)來(lái)看,商超里面的BA要高于屈臣氏,屈臣氏高于一般化妝品店。而且這些BA只能往下流動(dòng),不能往上流動(dòng)。讓一個(gè)化妝品店來(lái)的人員去超市里面,一天到晚被商場(chǎng)的人盯著,要求很多,很多BA就不愿意受這種約束。如果硬塞到不合適的地方,流動(dòng)性很大。
怎么樣縮減流動(dòng)成本?剛開(kāi)始不給培訓(xùn),提前準(zhǔn)備一堆資料讓他們回去看,幾天之后考試,某個(gè)產(chǎn)品有什么特點(diǎn),賣(mài)點(diǎn)是什么?如果一個(gè)BA連這些都做不到,首先就證明態(tài)度是不合格的。
通過(guò)之后,才會(huì)有一個(gè)深入的培訓(xùn)。
此外,屈臣氏有很成熟的BA管理體制規(guī)則,店長(zhǎng)會(huì)管理得很好,這樣會(huì)給品牌商節(jié)約管理成本。
之前那位屈臣氏主管對(duì)BA管理頗有心得,“我現(xiàn)在就是直接在屈臣氏里面挖人的?!彼綍r(shí)就會(huì)鼓勵(lì)自己的BA帶動(dòng)整個(gè)店面的氣氛,要求他們與店內(nèi)其他品牌BA熟絡(luò),這樣不僅平時(shí)能相互幫助,還能隨時(shí)拉攏對(duì)方品牌的BA,安插到新店中。“大的品牌往往給BA的提成不高,我會(huì)給他們7~8點(diǎn)的提成,又有平時(shí)的關(guān)系,很容易就拉過(guò)來(lái)了?!?/span>
雖然有些不厚道,但新品牌只能這么精打細(xì)算地來(lái),在店內(nèi)營(yíng)銷上也是如此。
店內(nèi)營(yíng)銷也要精打細(xì)算地做
屈臣氏有自己詳細(xì)、嚴(yán)格的促銷計(jì)劃。比如,它把一年分成17個(gè)檔,每個(gè)檔21天,這是他們經(jīng)過(guò)精確地計(jì)算得來(lái)的,認(rèn)為促銷的周期性就只有21天。當(dāng)某個(gè)檔期覆蓋到了某個(gè)節(jié)日,比如06檔或者07檔的時(shí)候覆蓋三八婦女節(jié),就會(huì)做一個(gè)相應(yīng)的主題活動(dòng)。
他們覺(jué)得這種促銷對(duì)消費(fèi)者是非常合適的,現(xiàn)在也有國(guó)內(nèi)很多公司在效仿。
這種頻率和整體上的執(zhí)行是優(yōu)勢(shì),但由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有文化的差異性和經(jīng)濟(jì)的差異性,甚至季節(jié)的差異性。如果只是簡(jiǎn)單地做標(biāo)準(zhǔn)化的活動(dòng),不一定能夠適應(yīng)各個(gè)地區(qū)的需求。
“他會(huì)要求我們先在他的時(shí)間段、主題之下,自己先去策劃,再去溝通,看這種方式是否合適。但是我們自己還會(huì)做一些調(diào)整,有些調(diào)整我們不一定會(huì)通知他們,我們就在當(dāng)?shù)刈??!?/span>
Henry認(rèn)為最重要的是進(jìn)店促銷,“進(jìn)店之后,第一個(gè)月的促銷活動(dòng)很關(guān)鍵。這個(gè)專柜能不能做成功,在第一個(gè)月里就能看到?!?/span>
廣告投不投?
屈臣氏會(huì)根據(jù)每個(gè)品牌的銷售情況,要求品牌商投入多少?gòu)V告費(fèi)用。美寶蓮這些品牌在屈臣氏中,一年的廣告費(fèi)用大約在300萬(wàn)~500萬(wàn)元,新品牌可能就沒(méi)這么財(cái)大氣粗了。
Henry認(rèn)為,投入的多與少,并不完全是資金的問(wèn)題。“還要看我們的網(wǎng)點(diǎn)數(shù),比如屈臣氏的DM,每一期印幾十萬(wàn)本,在1600個(gè)門(mén)店全部發(fā)放,推廣力度還是很大的。美寶蓮覆蓋了90%的門(mén)店,他自然愿意去做,成效很高。我們要是也有那么高的覆蓋,我們也愿意做。我們現(xiàn)在是用了他的微博、會(huì)員,這樣更有針對(duì)性。”
現(xiàn)在玻兒全國(guó)一共有2000個(gè)網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)駐屈臣氏的80多個(gè)店。
“全國(guó)化妝品店有20多萬(wàn)家,我們占比還非常小。等到網(wǎng)點(diǎn)到2500~3000的時(shí)候,我們才會(huì)考慮線上線下媒體的大面積宣傳?!?/span> 來(lái)自《銷售與市場(chǎng)·渠道版》唐亞男
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