隨著生活水平的提高與生活方式的西化,我國(guó)糖尿病、心血管疾病、腫瘤等慢性病的發(fā)生逐年增高。大家也從追求吃飽,改為要吃的好吃的更健康,而就在我們每天吃的食物中其實(shí)暗藏了很多致癌物。根據(jù)國(guó)家癌癥中心發(fā)布的2017中國(guó)城市癌癥數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每天約有1萬(wàn)人確診為癌癥,相當(dāng)于每分鐘就有7人患癌,且死亡率居高不下。今天小編就跟大家聊聊:4種食物已被拉入“致癌”黑名單,醫(yī)生從來(lái)不沾,比煙酒危害還大! 1、燒烤食品。肉類(lèi)在燒烤過(guò)程中,其所含的物質(zhì)經(jīng)過(guò)高溫加熱產(chǎn)生反應(yīng),會(huì)生成雜環(huán)胺,這種物質(zhì)可誘發(fā)人體癌變。所以還是少吃點(diǎn)燒烤食品,雖然它很好吃,但是容易致癌啊。 2、檳榔。檳榔的名號(hào)想必大家也都聽(tīng)說(shuō)過(guò),我國(guó)湖南、海南、廣東以及臺(tái)灣等地深受喜愛(ài)的一種小零食,由于檳榔的刺激性很多青少年會(huì)格外喜歡,但其實(shí)經(jīng)常嚼檳榔對(duì)身體是有害的。由于檳榔外殼較硬,經(jīng)常咀嚼會(huì)導(dǎo)致口腔黏膜受損產(chǎn)生病變,口腔黏膜白斑和口腔黏膜紅斑就是口腔癌早期的癥狀。此外,檳榔中含有檳榔堿,人在食用時(shí)會(huì)產(chǎn)生亞硝基類(lèi)化合物,從而誘發(fā)癌癥。 3、臭豆腐。很多臭豆腐在制作的過(guò)程中會(huì)添加大量的化學(xué)原料,其經(jīng)典的臭味兒也多半是由于添加了特殊化工原料而制成的,還有它黑漆漆的外表,可能存在許多重金屬和有毒物質(zhì),容易致癌。 4、咸魚(yú)?!跋挑~(yú)”是大家熟知的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ),用來(lái)表示一些比較清閑的人,安于清閑的人,沒(méi)有大理想的人。而我們今天說(shuō)的咸魚(yú)肯定不是這種,而是食用的咸魚(yú)。咸魚(yú)中含有亞硝酸鹽,這是公認(rèn)的致癌因子,會(huì)提高癌癥發(fā)生的可能性。咸魚(yú)較之普通的魚(yú),沒(méi)有什么突出的優(yōu)點(diǎn),如果非要說(shuō)的話,可能是聞起來(lái)更香吧,但是作為食物來(lái)講并不算優(yōu)秀,所以,偶爾拿來(lái)解解饞是可以的,但是經(jīng)常吃就會(huì)有害身體健康了。 4種食物已被拉入“致癌”黑名單,醫(yī)生從來(lái)不沾,比煙酒危害還大! 圖文來(lái)源于網(wǎng)絡(luò) |
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