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冬至節(jié)氣，俗稱“冬節(jié)”，是陰氣最重的一天 ，《月令七十二候集解》中描述冬至“十一月中，終藏之氣，至此而極也?！币虼擞泄庞?xùn)的一句話“冬至一陽生”意思就說冬至那天過后陽氣就開始慢慢生發(fā)出來了，就譬如讓人感覺看到了希望一樣。冬至在中國的各個地方都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣，有一句老話說“冬至大過年”，有的地方在當(dāng)天要吃湯圓，有的吃面，有的要吃赤豆飯，也有的要吃餃子等等飲食習(xí)慣?？梢娙嗣駥@個節(jié)氣是非常重視的。 我國古代將冬至分為三候： 一候蚯蚓結(jié)：傳說蚯蚓為陰曲陽生之物，此時陽氣雖已慢慢升起，但陰氣依然十分強(qiáng)盛，土中蚯蚓仍然蜷縮著身體。 二候麋角解：麋與鹿同科，陰陽屬性卻不同，古人認(rèn)為麋的角向后生長，所以屬陰，麋感陰氣漸退而解角； 三候水泉動；陽氣初生，所以此時山中泉水可以流動并且溫暖。 冬至節(jié)氣在養(yǎng)生方面的建議如下 （1） 冬至節(jié)氣過后陽氣初生時，我們要精心調(diào)養(yǎng)好自己的陽氣，使其逐漸壯大，有益身心，預(yù)防疾病。人和大自然是一體的，早上醒來的時候，可以多曬曬太陽，做一些幫助身體生發(fā)陽氣的運(yùn)動，當(dāng)身體發(fā)生了慢性疲勞的表現(xiàn)，利用大自然的陽氣可以有助我們身體的陽氣生發(fā)。在外用的方法是多參加運(yùn)動，根據(jù)個人的身體能力去做一些適可而止的運(yùn)動，運(yùn)動能促進(jìn)新陳代謝，改善血液循環(huán)，還能有效舒緩壓力，對改善疲勞癥狀很有益處。建議每天參加1小時的運(yùn)動，形式靈活，根據(jù)個人愛好選擇即可，最好做到微微出汗為最佳，忌出汗過多，反而會傷及身體陽氣。 （二）中醫(yī)說的進(jìn)補(bǔ)包括食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩個部分。通常當(dāng)身體無發(fā)在大自然的陽氣下改善身體的情況下，就需要到藥補(bǔ)去針對身體的虛證進(jìn)行調(diào)補(bǔ)等，根據(jù)中醫(yī)的辯證論治，利用中藥來扶助正氣，調(diào)節(jié)陰陽平衡，增加人體對疾病的抵抗力。而食補(bǔ)是通過食物的合理搭配，利用食物的營養(yǎng)，維持身體的營養(yǎng)均衡，實現(xiàn)預(yù)防疾病、延緩衰老的目的。食補(bǔ)與藥補(bǔ)相比較，食補(bǔ)長于防病、養(yǎng)生，藥補(bǔ)擅長扶正、治病，對于身體基本健康的一般人來說，推薦注重日常食補(bǔ)，藥補(bǔ)則要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用。食補(bǔ)之前也要了解食物的養(yǎng)生功效和偏性，有針對性進(jìn)行。陽虛體質(zhì)者和慢性病體虛者需長時間進(jìn)補(bǔ)，例如：三高患者宜多吃芹菜、黑木耳、絲瓜等食物，以降脂減肥、活血祛瘀。腎虛者可以多吃芝麻、栗子、豬腰等，用來養(yǎng)腎。脾胃虛弱者可以多吃淮山，小米，高粱米，蓮子，牛肉等。身體有不適的人群需要注意飲食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過咸、過冰凍等食物。 (3） 冬至期間，天氣干燥，天氣也寒冷，人民在飲食方面也會選擇吃一些溫補(bǔ)食物，喜愛打火鍋，吃麻辣香等食物，吃這些更會容易出現(xiàn)皮膚干燥，瘙癢，睡眠難以入睡等毛病。因此，在吃這些食物的同時，建議吃一些白蘿卜，大白菜這些，中和這些辛辣食物，有幫助睡眠，也有因吃辛辣食物也可以達(dá)到預(yù)防口腔潰瘍的作用。對于容易失眠的人士，在夜餐避免吃得過飽，在選擇菜式方面忌過溫補(bǔ)燥熱的食物，適宜清淡為主。運(yùn)動在夜間也忌激烈運(yùn)動，忌過多出汗，可以選擇靜養(yǎng)，或者適當(dāng)散步即可。夜間以靜為主符合我們中醫(yī)陰陽的要點。 （四）艾灸“補(bǔ)陽”。在寒冷的冬天里面，體質(zhì)虛弱者也可以利用艾灸來恢復(fù)身體。冬至是陰陽二氣自然轉(zhuǎn)化的節(jié)點，在神闕穴位上施行艾灸，將節(jié)氣、艾灸和穴位三者結(jié)合，可起到溫陽補(bǔ)氣、溫經(jīng)散寒的作用，從而提高機(jī)體的抗寒和抗病能力。但注意艾灸是需辯證施灸的。 艾灸神闕穴：這個陰陽交接的時候艾灸神闕穴是激發(fā)身體陽氣上升的最佳時間。在冬至前后四天，加上冬至這一天共九天中，可以通過用艾條灸神闕穴的方法養(yǎng)生。 如有濕熱上火，咳嗽等熱證者不建議做這個穴位艾灸。若想艾灸，需在醫(yī)師的建議下做。神闕穴是五臟六腑之本，為任脈、沖脈循行之地、元氣歸藏之根，為連接人體先天與后天的要穴。艾灸神闕穴可益氣補(bǔ)陽、溫腎健脾、祛風(fēng)除濕、溫陽救逆、溫通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血，對身體健康非常有好處，甚至?xí)谷说诙甓忌偕 ０寻瑮l點著后以肚臍為中心，熏灼肚臍周圍就可以了。注意不要燙到皮膚，有溫?zé)岬母杏X即可。每天一次，每次15 ~ 20分鐘。在做期間可以適量喝一點溫水，有助血液循環(huán)。 大家不妨在家中常備些艾條，寒性的腹痛、關(guān)節(jié)痛、痛經(jīng)等，都可以艾灸一下，方便快捷、經(jīng)濟(jì)實惠、效果神奇。 推薦食譜 黑米蓮藕粥 材料：小米50，黑米50克，蓮藕30克。 做法 1.蓮藕洗凈切碎，黑米和小米先用清水浸泡半個小時。 2.鍋中加入適量清水，大火燒開后，下入兩種材料，常法煮粥即可。 功效：此粥能健脾養(yǎng)胃，對脾胃功能不好，常出現(xiàn)腹瀉、消化不良者有益。在冬季，老人適當(dāng)吃此粥，還有補(bǔ)虛延年的功效。  |
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