“水果”一直是健康話題的熱詞,正所謂“食品千萬(wàn)種,瓜果少不了”。 每一個(gè)時(shí)令季節(jié),水果寶寶們總能“蹭上”熱搜。這個(gè)冬季,網(wǎng)友又發(fā)出了來(lái)自靈魂深處的拷問(wèn):誰(shuí)站冬季水果C位?這一問(wèn)引發(fā)了廣大網(wǎng)友的“舌戰(zhàn)”,他們紛紛站隊(duì)。網(wǎng)友們選出了很多不同的水果,這些選出來(lái)的水果都是個(gè)人喜歡吃或經(jīng)常吃的。然而,大家清楚哪些水果適合冬季吃?哪些水果最養(yǎng)顏、減肥效果出眾呢?想了解更多的水果科普小知識(shí),大家可以接著看下文哦~1.橘子 相比其他水果,橘子的水分含量極高,達(dá)到了80%。冬天干燥的天氣令我們口干舌燥,吃一個(gè)橘子潤(rùn)肺止渴最好不過(guò)。吃完的橘子皮不要丟,它大有用處:堅(jiān)持用5-15克橘子泡水飲用,能緩解慢性支氣管炎;用30克的新鮮橘子皮加鹽煎湯飲服,醒酒效果頗佳。但是要注意,橘子的含糖量占12%,每100克的橘子就有53大卡熱量,所以多吃容易“上火”!老人常說(shuō)“冬吃柚賽過(guò)肉”,對(duì)柚子評(píng)價(jià)頗高。柚子的維生素C含量高于檸檬,為23毫克。寶雞市人民醫(yī)院產(chǎn)科專家牟英輝介紹,柚子中含較多天然葉酸,對(duì)正在備孕或懷孕期間的女性非常好,能有效地預(yù)防貧血,促進(jìn)胎兒的發(fā)育。冬季備孕或懷孕的女性可以試試喝柚子紅茶,或餐桌上做一盤(pán)柚子肉燉雞也很不錯(cuò)!你們知道嗎?每個(gè)橙子含0.6g膳食纖維,如果將橙子和奶油(含高膽固醇)同食,可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。而柑橘家族的橙子與橘子同食,能增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒,這是由于橘子中所含的維生素P可加強(qiáng)橙子所含維生素C的吸收。冬棗味道甘甜,入口爽脆,冬天吃這個(gè)水果太合適了。冬棗是醉酒者的“良果”,它富含果糖和維生素C,每100克冬棗的含糖量32.2克,比車?yán)遄痈?倍。而且,冬棗有澀味成分,可分解酒精。冬棗的含糖量高,家里的小孩吃多了容易蛀牙;感冒發(fā)燒的病人也不宜多吃,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。在《本草綱目》、《中國(guó)藥典》中有記載,山楂具有健脾胃、消食化積等功效。所以,消化不良、食欲不振的人可以適當(dāng)吃山楂。注意,冰糖葫蘆雖然也是山楂制作而成,但是含糖、鹽量高,不適宜糖尿病患者吃;而孕婦盡量少吃,吃多的話會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,對(duì)胎兒發(fā)育不利。用山楂與烏首煲湯,或者制作山楂銀菊水,這樣吃就夠健康了。甘蔗被稱為“口腔清潔工”,因?yàn)樗写罅康睦w維,反復(fù)咀嚼,能幫助清理牙縫以及口腔里的殘留物。用700毫升的甘蔗汁和高粱煮粥,每天食用2次有止虛熱、潤(rùn)心肺的作用。1.草莓 小健建議女性可以多吃吃草莓,它對(duì)女性的好處很多,貴是它最大的缺點(diǎn)。草莓含有多種糖類、蘋(píng)果酸、氨基酸等,易被人體吸收,能補(bǔ)充體內(nèi)血容量。除此之外,草莓的膳食纖維豐富,對(duì)胃腸道有一定的調(diào)理作用。獼猴桃的含鈣量很高,是葡萄的3倍,是蘋(píng)果的17倍,特別是紅心獼猴桃的鈣含量更高。美國(guó)加州針灸中醫(yī)師吳建勛表示,鈣質(zhì)具有幫助神經(jīng)傳導(dǎo)、安慰和鎮(zhèn)定作用,提升睡眠品質(zhì)。每天吃2個(gè)獼猴桃,能補(bǔ)充鈣質(zhì),刺激肝膽分泌膽汁,并改善睡眠品質(zhì)。 要說(shuō)養(yǎng)顏美膚,這些水果全上榜墨西哥醫(yī)學(xué)專家研究表明,葡萄中特有的抗氧化劑對(duì)養(yǎng)顏潤(rùn)膚有作用。但其實(shí),新鮮葡萄的鐵含量遠(yuǎn)低于葡萄干,低至15倍之多。所以,想要補(bǔ)血養(yǎng)顏的女性,可以直接食用葡萄干或自制葡萄干吃。而選擇靚葡萄,要選果梗為綠色、落籽少、圓潤(rùn)飽滿的。 櫻桃含有維生素C、胡蘿卜素、果酸和天然糖分等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,防止色素淤積。櫻桃性熱不宜多吃,一般一次吃10個(gè)就夠了。3.檸檬 檸檬含維生素C和類黃酮這兩種抗氧化物質(zhì),能抑制黑色素的形成。制作一杯檸檬枸杞茶,對(duì)女性起美容養(yǎng)生的作用。將顏色發(fā)黃、手感硬的新鮮檸檬切片,罐中加入冰糖蜂蜜、檸檬片、枸杞,密封3天后沖泡即可。成熟的香蕉是低熱量的膳食:一根約100克的香蕉,只有87卡路里。它含有豐富的膳食纖維,刺激腸胃蠕動(dòng),幫助排泄。青澀的香蕉吃多了會(huì)便秘,而且不能把香蕉當(dāng)作減肥的主食!蘋(píng)果是一種低熱量的水果,是水果中的瘦身之王。大家要記住了,在飯前一小時(shí)吃一個(gè)蘋(píng)果,減肥效果棒棒滴!一個(gè)小木瓜的脂肪含量約0.41克,含水量達(dá)138克。所以,木瓜可以促進(jìn)減肥、通便。用它來(lái)制作一杯木瓜燉牛奶或木瓜西米露,營(yíng)養(yǎng)又健康。水果是一家老少的膳食佳品。營(yíng)養(yǎng)專家建議,一個(gè)人應(yīng)該保證天天有水果,每天吃夠半斤水果。其實(shí),想要吃得健康,一點(diǎn)也不難!家里水果庫(kù)存空缺的你,是時(shí)候買買買了~
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