午夜视频在线网站,日韩视频精品在线,中文字幕精品一区二区三区在线,在线播放精品,1024你懂我懂的旧版人,欧美日韩一级黄色片,一区二区三区在线观看视频

分享

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

 懶貨的廚房 2020-03-04

【香菇燒腐竹】

食材:香菇6朵、腐竹適量、青椒1個、胡蘿卜適量、大蒜1瓣、大蔥1小段、蠔油1勺、生抽2勺、白糖少許、鹽適量、水淀粉1勺、食用油適量。

【做法】:

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

第一步,首先把腐竹掰成小段,浸泡在清水里,別用溫水浸泡哦!

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

第二步,腐竹泡軟就可以了,接下來把香菇洗干凈,去掉香菇腳,然后切片備用。

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

第三步,青椒去蒂去籽,然后切片,胡蘿卜去皮切片,大蒜切片,大蔥切碎備用。

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

第四步,起鍋燒油,放入大蒜和大蔥爆香,然后放香菇翻炒變軟。

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

第五步,接著放入腐竹一起翻炒片刻,加蠔油、生抽、白糖和鹽調(diào)味。加少許水燒煮入味。

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

第六步,最后加青椒和胡蘿卜翻炒兩下,倒入適量水淀粉勾芡即可。

比吃肉健康,這道素菜營養(yǎng)更全面,香味濃郁,比肉還好吃

烹飪技巧:

1、腐竹不能用熱水和溫水浸泡,清水浸泡30分鐘,內(nèi)外都泡軟了;2、青椒和胡蘿卜是點綴用的,看起來顏色豐富,更有食欲;3、水淀粉少不了,可以讓腐竹掛住湯汁,不會變干,而入味。

    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多