一座城市中最迷人的地方，莫過于它獨特的煙火氣。人們習慣在在煙火里烹制思念與牽掛，由此誕生的每一道料理，都滿載了愛的深情告白。世間的料理無外乎為兩種：一種是把食物切碎到能直接入口的程度，再烹飪呈上；第二種是先燒熟，等上桌后再自己慢慢切。前者是東方的中餐日料，餐具準備一雙筷子即可；后者則為意法英等國的西餐，從前菜到甜點，都有與之對應的餐具。若想優(yōu)雅的用完這頓餐，還得花去不少心思。餐具不僅是承載食物的容器，更傳遞了一種生活美學，因此西方國家才會有著頗為講究的餐桌文化，擁有種類繁多、玲瓏精致的餐具。它們與紳士淑女的優(yōu)雅用餐息息相關，更能把柴米油鹽的煙火氣，變成詩酒花茶的儀式感。所以葡萄牙工廠Cutipol認為，做餐具是一件值得幾代人去花時間研究的事。Cutipol 于1920年在葡萄牙里斯本成立，最初它僅僅是一個制作餐具的手工家庭作坊。從打磨到蒸鍍，每件餐具都融入了自己的想法與設計。每一道工序，也都由工藝嫻熟的工匠親自完成，甚至連制作的工具，也是由Cutipol全數設計的，力求將完美和獨特貫穿于制作的每一個環(huán)節(jié)?；蛟S只有了解一件器物來時所歷經過的坎坷與磨煉，才更能欣賞到它如今的光澤與溫潤。每只刀叉勺，都融入了匠人的獨特心思；而他們嫻熟的技法，也打造出手工藝制品獨有的光澤和美感，更賦予了Cutipol 餐具擁有機器生產所無法帶來的獨特曲線。在即將完工時，匠人還會將Cutipol的logo 雕刻在餐具上，以銘記這一段精雕細琢的時光。也因為這股匠人精神，所以Cutipol餐具總能給人一種低調舒適卻不失高貴雅致的感覺。沒有流水線式的大規(guī)模生產，每一件都是小而精致的手工制品。而對于實用黨們來說，Cutipol餐具角度設計的很合理，無論哪只手使用都順暢流利；純銀鍍色和24K鎏金工藝，也讓它的餐具不出現掉色的問題。Cutipol最知名的一個系列，就是Goa了。這個系列在歐美餐具中的地位，就像是景德鎮(zhèn)瓷器中的青花瓷那樣典型獨特。Goa的特點是手柄與餐具頭部的材質不一樣，手柄為樹脂材質，不僅可以隔熱防滑，更擁有著五彩繽紛的顏色。甜蜜的櫻花粉， 似乎自帶戀愛的感覺，從此用過的每一餐，都傳遞著幸福的情意；而對于喜歡簡約風的人來說，清新的象牙白則會令你挪不開眼。純色之外是不帶有一絲一毫的雜質，乍一看不驚不艷，卻十分奪人眼球。最令我無法抗拒的，是2019年春季推出的Goa Turquoise（土耳其藍）系列。它的顏色與大名鼎鼎的“Tiffany藍”有些相似，它是俏皮而內斂的，熱鬧又寧靜的；是海邊卷起的浪花，也是波爾圖自由蔓延的葡萄藤蔓與天空相接的藍。似乎只要餐桌上放置一套Goa Turquoise，就能輕松妝點出別樣的餐桌氛圍。