最近看延禧攻略，看彈幕滿屏都刷大豬蹄子，說(shuō)得我都餓了！吶，我這個(gè)大豬蹄子是電飯煲做的，簡(jiǎn)單但是香糯入味！因?yàn)樘贸粤?，女同事人手一只啃的歡，啃完都說(shuō)看到喜塔臘爾晴都不生氣了！

制作步驟

1.準(zhǔn)備食材：網(wǎng)站目錄

處理干凈的豬蹄，小蔥結(jié)，姜片，蒜瓣，料酒，冰糖，生抽老抽。

2.將八角，香葉，桂皮放入小沙包中封口，做成香料包。

3.將豬蹄冷水入鍋焯水后，放入溫水中軟化刮去豬毛。

4.將蒜瓣，姜，料酒，適量生抽和處理好的豬蹄一起放入碗中，腌制15分鐘。

5.將香料包，小蔥結(jié)，冰糖和腌制好的豬蹄一起放入電飯煲內(nèi)膽中，注入清水和豬蹄齊平，合上蓋子燜煮兩個(gè)小時(shí)，完成。