談到吃飯喝酒，每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)，表面上看是去喝酒了，其實(shí)喝酒里面有“大學(xué)問(wèn)”！很多人都是敗在了一次飯局上，也有人也是因?yàn)橐粋€(gè)飯局而成為人上人，一場(chǎng)飯局能讓你步步高升，也能讓你一無(wú)所有。

在中國(guó)從至今，高官大人，領(lǐng)導(dǎo)，商人很多都是通過(guò)飯局來(lái)擴(kuò)展自己的人脈圈子，一場(chǎng)飯局已經(jīng)成為了一場(chǎng)“考試”，考驗(yàn)一個(gè)人的能力和情商。

據(jù)傳，馬云在用時(shí)，一定要先請(qǐng)對(duì)方吃頓飯，喝喝酒。

還有華人首富李嘉誠(chéng)，同樣也是非常愛(ài)用“飯局”這一招來(lái)用人識(shí)人。請(qǐng)對(duì)方吃吃飯，喝喝酒，盡興之后再談工作和合作。

有的人特別不喜歡坐在領(lǐng)導(dǎo)身邊，總會(huì)挑離領(lǐng)導(dǎo)最遠(yuǎn)的位置，這種表現(xiàn)的人一般是對(duì)自己信心不足，或者過(guò)于謹(jǐn)慎的人，又或者是內(nèi)心有鬼。當(dāng)然也有喜歡坐在領(lǐng)導(dǎo)身邊的人，這樣的人表現(xiàn)欲望強(qiáng)，過(guò)于積極，對(duì)權(quán)利欲望要求高，要謹(jǐn)慎使用。

飯局上的事時(shí)刻都會(huì)發(fā)生在我們的生活中，如果你不懂在飯局上的一些規(guī)矩，往往會(huì)鬧出笑話，甚至弄巧成拙，讓自己在職場(chǎng)上越走越困難。

小劉是我的一個(gè)好朋友，在一次陪領(lǐng)導(dǎo)去跟客戶吃飯，因?yàn)槭莿倓傔M(jìn)公司沒(méi)多久，對(duì)這次吃飯也是非常的謹(jǐn)慎，吃飯前專門給領(lǐng)導(dǎo)倒水，還特意囑咐了服務(wù)員一些事情，吃飯的時(shí)候，小張還是心驚膽戰(zhàn)，害怕出問(wèn)題，開(kāi)始的時(shí)候端茶倒水等做的還挺好的。

但是好景不長(zhǎng)，沒(méi)過(guò)半個(gè)小時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)小劉說(shuō)：“你去幫我催一下菜”。小劉看著桌子上的菜也沒(méi)吃幾口，心想：“難道領(lǐng)導(dǎo)是怕客戶不喜歡吃？”

于是小劉就趕緊找服務(wù)員，催菜，還自作主張的加了幾道菜。心想自己這樣做客戶應(yīng)該很滿意了吧？

催菜回來(lái)還小聲告訴領(lǐng)導(dǎo)：“菜馬上就好，我還加了2道菜”。領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)點(diǎn)頭沒(méi)有說(shuō)話?？墒怯诌^(guò)了一會(huì)，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)“小劉，你去買包煙”。

小劉很是奇怪為什么領(lǐng)導(dǎo)讓他出去買煙，飯店就有??？

他詢問(wèn)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“飯店里就有，您要什么煙？”領(lǐng)導(dǎo)擺擺手，“不要飯店里的，你出去找個(gè)煙酒店買吧?！?/p>

小劉剛出門，又折回來(lái)問(wèn)領(lǐng)導(dǎo)，“您要什么煙？”領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)，“你看著買就行了”。

小劉心想，領(lǐng)導(dǎo)讓我買一盒，那我就買兩條！

匆匆買完趕回來(lái)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)買了兩條！不料領(lǐng)導(dǎo)著急了，說(shuō)小劉你出去待會(huì)，我和客戶談點(diǎn)事。

小劉非常委屈，心想，我做的也挺好的，為啥領(lǐng)導(dǎo)還著急了？

飯局過(guò)后，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)小劉說(shuō)：

你很聰明，今天的表現(xiàn)也很機(jī)靈。但是你今天的表現(xiàn)太讓我失望了。我讓你出去催菜買煙，真實(shí)的意思就是想和客戶單獨(dú)談點(diǎn)事情，不想有別人在場(chǎng)?？赡愕购?，一會(huì)一趟，一會(huì)一趟的這樣跑來(lái)跑去的。還有我讓你去催菜，你到好還加了兩道菜，如果是人家客戶結(jié)賬的話，這種情況多難堪！

小劉聽(tīng)了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)也是感到很委屈，一切都是為了領(lǐng)導(dǎo)著想，最后還落了什么也不是。

其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)也是在考驗(yàn)小劉，雖然說(shuō)他到公司沒(méi)多久，但是工作表現(xiàn)都很好，就想借吃飯的這次機(jī)會(huì)看看。他的辦事能力如何，但是小劉沒(méi)有抓住這個(gè)好機(jī)會(huì)。

在中國(guó)，絕對(duì)不能小看一次吃飯，一次喝酒，它可不是單純的吃吃喝喝。在中國(guó)吃飯喝酒都是滿滿的人情世故，考驗(yàn)?zāi)阍诼殘?chǎng)中的表現(xiàn)。

為什么有的人在飯局中如魚(yú)得水？有的人在飯局中步步難行？

飯局中蘊(yùn)藏的大智慧，當(dāng)然這些老師和父母都是教不了我們的，都是要我們自己摸索尋找答案的，所以我們不少人都會(huì)在飯局上吃虧，或者走很多彎路。

著名管理大師曾仕強(qiáng)曾說(shuō)過(guò)：“對(duì)于一個(gè)人而言，社會(huì)常識(shí)比知識(shí)往往更重要?！焙芏鄷r(shí)候，社會(huì)常識(shí)就是決定成敗的關(guān)鍵因素?！?/p>

因此要想讓自己在飯局酒局等地方，順風(fēng)順?biāo)?strong>建議大家讀一讀高級(jí)經(jīng)濟(jì)師鄭德明先生的力作《中國(guó)式飯局攻略》：一共三冊(cè)分別是《中國(guó)式飯局讀心術(shù)》《中國(guó)式飯局人脈學(xué)》《中國(guó)式酒局應(yīng)酬學(xué)》。

里面包含了職場(chǎng)、酒桌、談判、社交等與我們發(fā)展息息相關(guān)的2000個(gè)不可不知的社會(huì)常識(shí)，也可理解為“潛規(guī)則”。 幫助讀者在社會(huì)生活中游刃有余的應(yīng)對(duì)各種人際關(guān)系，辦好各種難辦的事情，贏得機(jī)遇，贏得成功

對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，由于閱歷淺，經(jīng)驗(yàn)少，從而各種方面的社會(huì)常識(shí)都不知道，從而導(dǎo)致處處碰壁，舉步維艱。

中老年人雖然比年輕人更熟悉人情世故，但是也會(huì)因?yàn)椴欢承┥鐣?huì)常識(shí)而貽笑大方，甚至導(dǎo)致不必要的失敗，因此，也需要對(duì)知識(shí)進(jìn)行不斷的補(bǔ)充更新。

在職場(chǎng)或者是生意場(chǎng)，學(xué)好社會(huì)常識(shí)，酒桌常識(shí)，飯局常識(shí)，這是人生的必修課！

江湖社會(huì)就是需要自己摸爬滾打，而我們能做的就是先學(xué)好理論，然后付諸于實(shí)踐，最怕的就是什么都不知道，到了真正的酒桌上，就會(huì)被人家消化！甚至是丟了升職加薪的機(jī)會(huì)，丟了一個(gè)重要的客戶！

社會(huì)常識(shí)是社會(huì)生活中必須掌握且行之有效的知識(shí)，看似普通平常的知識(shí)后面，蘊(yùn)藏著古今中外人生的大智慧，它對(duì)于一個(gè)人的影響是難以估量的。

因此，人生的各個(gè)階段，都應(yīng)該掌握并熟練運(yùn)用這些社會(huì)常識(shí)。而這本書(shū)，能夠很好的幫助大家。