夏季的飲料市場五花八門，也是消費的高峰時期，幾乎每個人都或多或少飲用，倘若你隨便問一下身邊的朋友：什么樣的飲料你不能喝？他們多半回答是，什么飲料我都能喝。

當(dāng)然，除了一些特殊人群，比如身患某種疾病或醫(yī)生明確告知自己不能飲用某種飲料的人。很多情況下，大部分人是隨便喝，這是不可取的。

飲料的種類很多，一般分為碳酸飲料、果汁飲料、含乳飲料、乳酸菌飲料、維生素飲料和茶飲料六大類，因為每個類別含有成分與劑量不同，所以這些飲料并不適合所有人飲用。

碳酸飲料里充入二氧化碳?xì)怏w，常見的包括可樂、汽水之類，里面含有水、磷酸、果葡糖漿、白砂糖、食品添加劑、二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因等等，從健康角度來說，這些成分除了水對人體有用之外，其余的基本都沒用。

過量且長期飲用的話，里面的焦糖會妨礙體內(nèi)鈣、鐵、鎂的吸收，且對牙齒上的琺瑯質(zhì)有腐蝕作用。

孕婦、哺乳期婦女、絕經(jīng)期女性、糖尿病患者及缺鈣的人最好不要飲用，因為碳酸飲料里面的磷酸會嚴(yán)重影響人體對鈣類的吸收，懷孕期間的準(zhǔn)媽媽本來就容易缺鈣，如果經(jīng)常喝碳酸飲料，不僅影響胎兒的骨骼發(fā)育，孕婦自身也容易患骨質(zhì)疏松。而飲料中大量的糖分，會加重糖尿病患者的病情。

在很多人看來，果汁飲料適合大部分人飲用，其實不然，它沒想象中那么健康。

果汁飲料不等于果汁，其成分是水、糖、有機(jī)酸、水果，香精、色素等添加成分，當(dāng)也有以水果為原料加工而成，只是果汁含量有所不同。

購買時選擇100%的原果汁而不是果汁飲料，最少也要選擇原果汁在40%以上的果汁飲料，盡量不要選擇水果味的飲料，因為里面的果汁含量更低甚至沒有，要注意看瓶體的配料表和營養(yǎng)成分表。

有很多果汁飲料的果汁含量很低，只有2.5%左右，但含糖量卻高的可怕，每100mL都在10克以上，一瓶飲料竟然有5-60g糖。

一歲以內(nèi)的嬰兒、減肥人群、糖尿病人以及腎臟功能不好的人最好不要飲用。因為果汁中的蛋白質(zhì)、脂肪等含量幾乎為0 ，膳食纖維含量也非常少，對于寶寶來說沒什么營養(yǎng)價值，還會影響奶量攝入，甚至還會引起滲透性腹瀉、影響寶寶牙齒生長發(fā)育等健康問題。而果汁中的鉀離子會對腎臟功能不好的人造成損害。

含乳飲料不是奶，雖然其中有牛奶成分，但更多的是水、甜味劑、果味劑。

它分為兩類，一類是發(fā)酵型的含乳飲料，其配料中除牛奶外，還有對人體有益的乳酸菌發(fā)酵，如活性乳、AD鈣奶等。

另一類是配置型含乳飲料，以牛奶為原料加入水、糖、酸味劑等調(diào)配而成。

含乳飲料蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分只相當(dāng)于鮮牛奶的1/3左右，但口感易于兒童接受，所以很多家長因為缺乏必要的營養(yǎng)知識，把它當(dāng)做牛奶給孩子喝，有些學(xué)校甚至選擇含乳飲料作為學(xué)生奶給學(xué)生食用，這很不妥當(dāng)，尤其是含鈣的乳飲料，其中的無機(jī)鈣會中和胃酸，影響食欲，長期飲用還會影響孩子的體格發(fā)育和智力發(fā)育。

嬰幼兒最好不要飲用這類飲品，因為里面的甜味劑會對嬰幼兒尚未發(fā)育成熟的免疫系統(tǒng)、肝臟造成損害。

乳酸菌飲料是最能“忽悠”人的一種飲品，80%的人都會認(rèn)為它能改善腸道、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)免疫等等，其實這不過是乳酸菌飲料披了一層華麗外衣而已。

乳酸菌飲料分為殺菌（非活菌）型和未殺菌（活菌）型。活菌型乳酸菌飲料的運輸和儲存都需要冷藏，否則活菌數(shù)量會大大降低，口感也會變差。如果售賣的乳酸菌飲料是常溫保存的就不值得購買。而殺菌后的常溫乳酸菌飲料也只是“好喝”而已。

另外，活菌型乳酸菌飲料在從生產(chǎn)加工到儲存、運送，整個過程當(dāng)中，無論哪個環(huán)節(jié)的溫度控制不當(dāng)，益生菌都有可能失活。即使控制得很好，喝入口、進(jìn)到胃里，也繞不開人體胃酸的“剿殺”。胃酸的pH值接近1，在這么強的酸性環(huán)境下，很多益生菌都會“香消玉殞”。

但益生菌的確對腸道有益，如果要補充，選制劑更靠譜。

準(zhǔn)確說是維生素功能性飲料，這類飲品除了有一些維生素B/C、氨基酸外，還含有一定量的激素和咖啡因，完全是成人飲料，具有提神、抗疲勞的作用。進(jìn)入市場銷售的通常都符合我國食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求。

但少年兒童不宜飲用，因為完全不需要用維生素飲料來增加什么，況且，里面的一些激素成分（長期飲用的話）還有可能使骨齡提前發(fā)育、骨骺提前閉合、生長時間縮短，導(dǎo)致骨骼發(fā)育提前停止從而影響身高。補充維生素，日常食用的水果和蔬菜就足夠了。

茶飲料不等同于茶。這種飲品是通過多種工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖水、酸葉劑、食用香精、果汁或植（谷）物提取液等加工而成，其營養(yǎng)成分茶多酚、維生素C、維生素B等含量很低，和正宗的茶不能相提并論，而添加物毫無營養(yǎng)，只是提升了口感而已。

茶飲料不適合孕婦飲用，因為它多是以茶葉為原料，添加其他成分制成，而茶中的咖啡因易使大腦過度興奮，有可能導(dǎo)致胎兒煩躁不安。

另外，神經(jīng)衰弱、失眠、活動性胃潰瘍、貧血和心臟病患者不宜飲茶，也不可多喝茶飲料。

其實，生活中最好的飲料是白開水，雖然它清淡無味，極其普通，但對人體健康有著至關(guān)重要的調(diào)節(jié)作用。

唐代醫(yī)圣孫思邈認(rèn)為，白開水進(jìn)入人體后可以立即發(fā)揮新陳代謝功能，調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，習(xí)慣喝白開水的人，人體免疫功能普遍高于習(xí)慣喝飲料的人，此外有研究認(rèn)為，相比每天喝水少于2杯的人，那些每天喝5杯水以上的人死于心臟病的可能性要低41%。

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