具體做法是:取狗肉500克,切小塊,黑豆100克,加蔥、姜、鹽、五香粉及少量糖一起燉爛食用。黑豆味甘性寒,色黑,入腎經(jīng),可滋腎補腎、補血明目、預(yù)防耳鳴等。狗肉又稱“香肉”,不但味道醇厚,芳香四溢,而且“補肺氣,固腎氣,壯脾胃,強腰膝”“補血脈,厚腸胃,益精髓”。狗肉與黑豆共用,腎陰與腎陽同補,經(jīng)常食用能有效改善耳鳴、腰膝酸軟等癥狀,尤其是對于腎功能相對減弱的老年耳鳴患者來說,效果極佳。 功效:補肝腎,潤五臟,適用于肝虛虧損引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等。 【來源】民間驗方。 《方9》鮮石菖蒲18克,鮮木瓜18克,桑寄生30克,小茴香6克,九月菊根18克,川牛膝6克。白酒1500毫升。具體的制作方法是:將上述各藥搗粗末,加入白酒浸沒藥物,7天后即可飲用。每次10-20毫升,晨起時飲用即可。此藥酒主治老年人腎虛脾弱,表現(xiàn)為腿痛腳軟、步履無力、眩暈、耳鳴、消化功能低下等癥。該藥酒方系光緒三十二年九月初十日清官御醫(yī)張仲元等為晚年慈禧所擬。據(jù)慈禧當(dāng)時的脈案,其“腎元素弱,脾不化水,陽氣不足”,以致有“眩暈、陽虛惡風(fēng)、谷食消化不快、步履無力、耳鳴”等癥。 參須、石菖蒲、綠茶各3克。上3味共置茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲。每日1劑,隨意沖泡至味淡,常服有效。 |
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