書和茶的關(guān)系猶如人間情侶。讀書時(shí)若有一杯熱茶在旁,自然是錦上添花,口舌生香的人間美事;但倘若沒有茶,許多情況下,我們依然快樂讀書,自在生活。情侶亦是如此。有愛相伴的日子恍若飄飄神仙快樂來去,失愛是時(shí)候,傷心過一陣,我們還可以若無其事的活下去。就像書和茶,每次讀書總想有壺茶就花好月圓了。然而有茶而不讀書的日子,我們照舊一 天天虛度。
很多人都知道,中國茶學(xué)專 業(yè)的高材生大多學(xué)的是茶的前端栽培與制作技術(shù),他們對市場上談的茶文化基本沒有什么概念認(rèn)識,我與幾個(gè)茶學(xué)系的學(xué)生交流過次,包括茶學(xué)碩士、博士研究生們,在他們看來,中國茶文化是屬于歷史文明學(xué)科,他們認(rèn)為茶的種、培、制是真正的茶科學(xué)。 現(xiàn)如很多地方不管是菜市場還是辦公室,都會(huì)有套功夫茶具,來人無論老少主人都會(huì)滿臉微笑的叫:“坐坐,喝杯茶先……”它體現(xiàn)了一份熱情,一份人情,一種人情味!三杯青茶盛濃情,這杯茶,承載的是一份鄰里之意,鄉(xiāng)土之情!這也就是最質(zhì)樸的茶文化!
好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品,于塵世偷來閑暇時(shí)光,不啻為人生之一大樂事。無論是高官權(quán)貴,還是普通百姓,茶喝的是口感, 喝茶讓人上癮,天天喝,時(shí)時(shí)飲,日久天長,或在香氣上,或在滋味上,或在氣韻上,對所愛的茶,總能描述出細(xì)節(jié)和獨(dú)特之處,是欣賞也是陶醉。茶不僅在味道上滋潤喝茶的人,在健康上,茶是世界上公認(rèn)的最健康的飲品。
人生如茶,奔放、濃烈、刺激,茶喝得久了,看得久了,便慢慢地有所感悟。而茶,平中見滋味,淡里有幽香,苦中有甜,澀里有醇。之于口感,是回味綿長;之于感受,是恬淡寧靜,之于心情,是悠然自得;之于韻律,如同爵士的音符,低沉婉轉(zhuǎn),凝重深厚。 獨(dú)享一個(gè)人的清涼時(shí)光,此刻,時(shí)光安恬,心安然向暖。禪茶一味,心留余香。其實(shí),茶與我有不可言喻緣分,茶,喝的是心境,品的是人生,還有,那一盞茶香里等待的那個(gè)人。 酒能熱忱一時(shí),茶能溫暖一生。人生注定要飄浮,注定要經(jīng)歷風(fēng)雨和磨難,注定要在起起落落中歸于平靜。一盞茶,浮生何時(shí)了。品茶,品人生之五味,品生命之甘醇。一柱香,一杯茶,就是一生的緣。 今日少年在聽阿信的歌。今日我在聽奶茶的歌,單曲循環(huán),一輩子的孤單。 |
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