相信很多人認(rèn)為肥胖是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩導(dǎo)致的！燕教授營養(yǎng)師告訴大家，肥胖是因?yàn)闋I養(yǎng)不良導(dǎo)致的，這是因?yàn)槲覀兩眢w中某種營養(yǎng)素缺乏了，就會(huì)引起一系列的健康問題，肥胖就是其中的一種健康疾病。

在飲食上，有5類食物國人一直都是吃不夠的，不是缺這樣的就是缺那樣的食物，飲食均衡才是健康的保證，那么有哪5類食物是國人一直吃不夠的呢？

據(jù)2015年中國健康與營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，有超過50%的成年人視黃醇、硫胺素和維生素C的攝入低于平均所需，此外有超出85%和95%的成年人核黃素和鈣攝入不足。

這些營養(yǎng)素缺乏，與谷類、蔬菜、水果、奶制品攝入不足有關(guān)。想要補(bǔ)充這些營養(yǎng)素，不妨通過平時(shí)的吃的食物進(jìn)行補(bǔ)充營養(yǎng)短板。

1、谷類

谷物為主是平衡膳食的基礎(chǔ),谷類食物含有豐富的碳水化合物，它是提供人體所需能量的最經(jīng)濟(jì)、最重要的食物來源。谷類最好是選擇吃粗糧，不僅營養(yǎng)豐富，還能增強(qiáng)飽腹感，熱量低，粗糧可以選擇吃黑米、紫米、小米、雜糧、燕麥、全麥面包等。根據(jù)《中國居民膳食指南》指出每天攝入谷薯類食物250～400g，其中全谷物和雜豆類50～150g，薯類50～100g。

2、水果

水果可以代替一部分主食，同時(shí)水果富含糖類，還富含豐富的維生素，想要健康身材，新鮮水果要多吃，但是如果你在減肥，最好是選擇低GI的水果，比如：草莓、奇異果、蘋果、火龍果等，燕教授營養(yǎng)師建議大家每天攝入的水果大概在200~300g左右就行了。

3、蔬菜

蔬菜含有豐富的維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)營養(yǎng)素，膳食纖維能增強(qiáng)飽腹感，且使人不易饑餓，且脂肪含量低，同時(shí)有些蔬菜還富含鈣，比如：西蘭花、菠菜、薺菜、卷心菜、甘藍(lán)、油菜、花菜等。減肥的時(shí)候可以多吃，不僅熱量低，還能補(bǔ)充營養(yǎng)。

4、奶制品

奶制品含有豐富鈣、磷，還有維生素D、乳糖、氨基酸等，這些都是我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且維生素D、乳糖、氨基酸還能促進(jìn)鈣的吸收。補(bǔ)充鈣的時(shí)候可以喝牛奶或者酸奶，這是膳食中優(yōu)質(zhì)鈣的主要來源，每天攝入300g即可。奶制品還富含蛋白質(zhì)，想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的還可以從雞蛋中攝取。