發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
拔絲蓮子
原料:水法蓮子200克,油50克,白糖50克,紅綠櫻桃、面粉、干淀粉各適量。制作方法:做法:(1)將發(fā)好的蓮子洗凈,在粘上干淀粉。(2)炒勺放油,燒至5-6成熱,將粘好淀粉的蓮子放入鍋內(nèi),炸至金黃色撈出、控油。(3)炒勺刷洗干凈放入白糖,注入溫水加熱,糖熬至淺黃色時放入炸好的蓮子,顛翻幾下將糖汁均勻裹在蓮子上出勺裝在抹過熟油的盤子里,在將切好的紅綠櫻桃丁灑在盤中即可。特點:酥脆,香甜。所屬菜系:京菜
來自: 369藍(lán)田書院 > 《飲食》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
拔絲櫻桃
拔絲櫻桃。菜系及功效:干果制作 拔絲櫻桃的制作材料:主料:櫻桃罐頭1筒,白糖150克,花生油1000克(約耗60克),干淀粉250克(約用70克)...
拔絲美味無法擋!這樣做出來的拔絲菜品,美容養(yǎng)顏、好吃還解饞!
這樣做出來的拔絲菜品,美容養(yǎng)顏、好吃還解饞!山東是拔絲菜的發(fā)祥地,大約到了清末民初時期,山東的拔絲菜迅速走向全國,先是京津蘇滬...
拔絲桔子的做法
拔絲桔子的做法拔絲桔子的做法詳細(xì)介紹更新于:2013-10-10 05:38:13 美食分享,讓更多人知道13拔絲桔子的簡介及特色桔子金黃,糖絲縷縷,外脆香甜。教您拔絲桔子怎么做,如何做拔絲桔子才好吃1.將桔子...
家庭餐桌拔絲大全
2.炒勺內(nèi)放入花生油,燒至八成熱放入櫻桃,稍炸后撈出。3.炒勺內(nèi)留油少許,放入白糖,用小火炒到糖已溶化呈金黃色時,快速放入櫻桃,快...
拔絲香蕉
將香蕉剝?nèi)テ?,切成滾刀塊,放在面粉上滾蘸一層。把植物油倒入炒勺內(nèi),在旺火上燒7~8成熱,把裹好面粉的香蕉再裹上一層蛋清糊,一個一...
拔絲果品大全 看了讓你流口水(圖文并茂)
拔絲土豆
拔絲土豆。絲絲入口,口口入香,土豆的香軟恰到好處的展現(xiàn)出來。食材準(zhǔn)備主料:土豆一斤輔料:白糖二兩工具準(zhǔn)備所需步驟將土豆去皮,切滾刀塊;炒勺放熟油,燒五層熱;下土豆塊,慢火炸,見土豆塊浮上...
拔絲大全
拔絲大全 - Qzone日志。(4) 炒勺留點底油,放入白糖炒到金黃色,大泡變小泡,最后顏色加深,可以拔絲時,倒入香蕉塊、青、紅絲,快速顛...
教您做幾樣拔絲食物
教您做幾樣拔絲食物教您做幾樣拔絲食物。NO.3 拔絲芋頭配料:芋頭500克,芝麻10克,白糖200克,熟豬油或清油750(克實耗100克)。3.炒勺內(nèi)...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容