文章來源:惠農(nóng)圈,已獲取原創(chuàng)授權(quán)"北方有佳人,遺世而獨立",詩經(jīng)中描寫了北方的姑娘漂亮而美好。而北方為什么這么多的美好的女子呢?不得不說,北方所擁有的眾多動植物,它們?yōu)槿梭w帶來日常營養(yǎng)所需。今天,我們一起來看看一種有毒的植物-龍葵草。在北方常見的一種植物"龍葵草",又被稱之為"天茄子""牛酸漿"等等。它有很多的別名,也正因此,可以看出人民大眾對龍葵草的特殊喜好。在植物學當中,它隸屬于茄科。在我國其實各地都有龍葵草的妙曼身姿,但常見于我國北方地區(qū),尤其是在遼寧等地。是因為:遼寧在地理位置季候比較偏溫帶季風區(qū),而龍葵草喜歡暖洋洋的地方,不喜歡霜凍。但是它對低溫的忍耐能力還是蠻強的。龍葵草,一年的生長期。四月初,田間地頭便會見著龍葵草清幽幽的身姿;待到五月,在時間的孕育下,開始開花生果。龍葵草成長期可以達到的生長高度近1.2米!它的葉子與咱們平常見的辣椒葉比較相似,有不認識龍葵草的人,可能會誤當做是辣椒呢。會開出白色的小花,有黃色的花蕊,甚是可愛。花朵的中心還會生長出一些白色絨毛,有點像未絞臉的小姑娘。等到9-10月份的時候,它開始生長果子啦,果實成熟的時候,漿果是一個小球,顏色呈墨色。龍葵草和龍葵果是真的有毒哦,為什么呢?和它的果實中含有大量的龍葵堿,有一定毒性,過度使用,其中的會溶解到人體血細胞中,會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象,比如出現(xiàn):瞳孔放大、精神恍惚,甚至會出現(xiàn)昏迷等情況。所以大家要小心食用!說了龍葵草的毒性,那龍葵草可以吃嗎?當然是可以呀。在我國廣東省,許多人將龍葵草當做綠色食物來食用呢。那我們怎么吃比較合適呢?由于龍葵草的葉子帶有龍葵堿,我們在食用它的時候,先用熱水將其過水,燙過之后便消失一些。此時,我們便可以拿來涼拌,或者說拌做餃子餡。非常美味,帶有天然的綠色食物清香。由于龍葵草性寒,味苦、帶有一點苦味,所以它是夏天清熱的小妙招。另外,龍葵果還可用于泡酒。選用上等(也就是黑紫色的)龍葵果泡于白酒之中,等待一段時間后可以將其提取食用。龍葵草雖然有毒,但是也可以食用,作為吃貨的你要不要嘗試下呢?
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