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北京花訊|芍藥

 書香園林讀書會 2020-11-20

芍藥,別名別離草,屬毛茛目,毛茛科芍藥屬多年生草本。芍藥被人們譽為“花仙”或“花相”,且被列為“十大名花”之一,又被稱為“五月花神”與牡丹并稱為“花中二絕”,因自古就作為愛情之花,現(xiàn)已被尊為七夕節(jié)的代表花卉。

據(jù)《本草》記載:“芍藥猶綽約也,美好貌。此草花容綽約,故以為名?!惫湃藢⑸炙幫茷榛ㄏ?花中宰相),又因芍藥為草本,故又稱為草芍藥。又因它花大色艷,嫵媚多姿,故名為“嬌容、余容”。

芍藥不僅是名花,而且還可供藥用,以張仲景常用代表方劑為依據(jù),總結(jié)了芍藥的七大特點,即調(diào)和營衛(wèi)、斂營解痙、疏肝和胃、通結(jié)緩下、止痢解熱毒、活血祛瘀、安胎止漏。

花語:美麗動人”、“依依不舍,難舍難分”。古代男女交往,以芍藥相贈,表達結(jié)情之約或惜別之情,故又稱“將離草”。

形態(tài)特征

多年生宿根草本,具肉質(zhì)根。莖叢生,二回三出羽狀復葉,小葉通常3裂,長圓形或披針形,葉脈帶紅色?;▎紊谇o頂,花梗長,花色有白、黃紫、粉、紅等色,少有淡綠色,花形變化多,有單瓣、重瓣之分。

《紅樓夢》之史湘云醉眠芍藥茵

史湘云醉臥芍藥茵是大家公認的紅樓夢里最美的場景之一。塑造了湘云純真、美麗、憨態(tài)可掬的少女形象。史湘云是金陵十二釵之一,金陵省賈、史、王、薛四大家族史家的千金,父母在她還是襁褓中嬰兒的時候就已經(jīng)亡故,由叔叔嬸嬸養(yǎng)育。她是賈母的內(nèi)侄孫女,賈府通稱史大姑娘。

史湘云醉臥芍藥茵出自紅樓夢第62回:

玩了一回,大家方起席散了。卻忽然不見了湘云。只當他外頭自便就來,誰知越等越?jīng)]了影兒。使人各處去找,那里找的著。

平兒摸著臉笑道:“我的臉都熱了,也不好意思見他們。依我說,竟收了罷,別惹他們再來倒沒意思了?!碧酱盒Φ?“不相干,橫豎咱們不認真喝酒就罷了?!?/span>

正說著,只見一個小丫頭笑嘻嘻的走來,說:“姑娘們快瞧,云姑娘吃醉了,圖涼快,在山子后頭一塊青石板磴上睡著了?!北娙寺犝f,都笑道:“快別吵嚷。”說著,都走來看時,果見湘云臥于山石僻處一個石磴子上,業(yè)經(jīng)香夢沈酣。四面芍藥花飛了一身,滿頭臉衣襟上皆是紅香散亂。手中的扇子在地下,也半被落花埋了,一群蜜蜂蝴蝶鬧嚷嚷的圍著。又用鮫帕包了一包芍藥花瓣枕著。眾人看了,又是愛,又是笑,忙上來推喚攙扶。湘云口內(nèi)猶作睡語說酒令,嘟嘟囔囔說:“泉香酒冽,……

醉扶歸,宜會親友。”眾人笑推他說道:“快醒醒兒,吃飯去。這潮磴上還睡出病來呢!”湘云慢啟秋波,見了眾人,又低頭看了一看自己,方知是醉了。原是納涼避靜的,不覺因多罰了兩杯酒,嬌娜不勝,便睡著了,心中反覺自悔。早有小丫頭端了一盆洗臉水,兩個捧著鏡奩。眾人等著,他便在石磴上重新勻了臉,攏了鬢,連忙起身,同著來至紅香圃中。又吃了兩杯濃茶,探春忙命將醒酒石拿來給他銜在口內(nèi),一時又命他吃了些酸湯,方才覺得好了些。

古詩詞中的芍藥

在春末夏初百花凋零之際,有一種花獨放異彩,這就是被稱作“殿春花”的芍藥。芍藥是我國栽種歷史最悠久的花卉之一,有近五千年之久。從文學作品的角度來看,芍藥早在先秦典籍中就數(shù)次出現(xiàn),并且在我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中作為代表愛情的美好個體出現(xiàn),寄予了美好的“意”。

《詩經(jīng)·國風·鄭風·溱洧》中有云:溱與洧,方渙渙兮。士與女,方秉蕳兮。女曰“觀乎?”士曰“既且”?!扒彝^乎? 洧之外,洵吁且樂?!本S士與女,伊其相謔,贈之以勺藥。芍藥出現(xiàn)在男女約會的故事之中,并且是作為約會中互相贈送的禮物,可見芍藥傳遞的是愛慕之情、仰慕之意。芍藥在這里代表的是純潔、神秘的愛情。

芍藥花有紅、黃、紫、墨等多種顏色,在古詩詞中出現(xiàn)的芍藥多為紅色,紅色芍藥色澤艷麗,有“紅藥”之稱。唐代詩人元稹在《紅芍藥》中贊美芍藥的顏色: 

芍藥綻紅綃,巴籬織青瑣。

繁絲蹙金蕊,高焰當爐火。

翦刻彤云片,開張赤霞裹。

煙輕琉璃葉,風亞珊瑚朵

艷艷錦不如,夭夭桃未可。

晴霞畏欲散,晚日愁將墮。

意為紅芍藥綻放如紅綢簇擁,花蕊是金絲蹙成?;t如燃燒的火焰,花瓣是彤云剪裁,張開如紅霞包裹。錦帛不能與其媲美,桃花沒有其明艷。滿天彩霞也懼怕它而散開,落日見到它也愁苦欲墜。芍藥的紅色,艷而不俗,晶瑩剔透,可以為人帶來生命的活力和豐富的內(nèi)心感受。每年的五月份,百花殆盡,而風中芍藥卻分外妖嬈,顯出勃勃生機。

再看王貞白的《芍藥》:

芍藥承春寵,何曾羨牡丹。

麥秋能幾日,谷雨只微寒。

妒態(tài)風頻起,嬌妝露欲殘。

芙蓉浣紗伴,長恨隔波瀾。

詩中的芍藥“承春寵”而盛開,雖然是殿春,但何時羨慕過牡丹呢?詩中贊美芍藥貌美,連風也嫉妒,霜露也羨慕。詩中展現(xiàn)出一副芍藥悠然自得,在春風中獨自開放的景況。芍藥不艷羨牡丹,也不追逐名利,原與高潔的荷花為友,心境十分開朗。

牡丹與芍藥

芍藥和牡丹一起,千百年來并稱“花中二絕”。它們同屬毛茛科,芍藥屬。有人比喻說:“牡丹為花王。芍藥為花相?!比藗兂0阉鼈z栽種在一起,花王、花相次第而開,使觀賞期大大延長。

牡丹為芍藥科落葉小灌木,以它特有的富麗、華貴和豐茂,在中國傳統(tǒng)文化中被視為繁榮昌盛、幸福和平的象征。在我國,牡丹有悠久的栽培歷史,花大色艷,品種繁多。歷代詩人騷客,吟牡丹的詩文可謂汗牛充棟。除了觀賞之外,根皮還可入藥,名曰“丹皮”,具活血散瘀,消炎降壓之效。

芍藥為芍藥科多年生宿根草本,早在漢代長安地區(qū)就有栽培。芍藥花大艷麗,品種豐富,在園林中可作片狀栽植、帶形栽植,還可作切花,插瓶或作花籃。芍藥的根可供藥用,有解痙、陣痛、通經(jīng)之功效。

二者親緣關系相近,可以從以下三個方面進行區(qū)分:

(1)葉片:牡丹的葉片先端常常再裂,芍藥的葉片先端是尖的,不會分裂。

(2)莖稈:牡丹的莖為木質(zhì),落葉后地上部分不枯死,芍藥的莖為草質(zhì),落葉后地上部分枯死。正因為如此,牡丹又叫“木芍藥”,芍藥又名“沒骨花”。

        (3)花期:牡丹四月開花,芍藥五月開花,故有“谷雨三朝看牡丹,立夏三朝看芍藥”
主要觀賞地

景山公園

景山公園種植芍藥的歷史可追溯到明代。公園共種植芍藥兩萬余株,200多個品種,主要分布在前山西南側(cè)、西門的南側(cè),以及后山柏樹叢里都有大面積的芍藥園。東門里的牡丹園西部也有一大片芍藥花。在景山的西門里北側(cè)還有一大片歐洲芍藥,和其他芍藥不同,顏色仿佛蘋果等水果的膚色,有一種奶玉之色,多為單瓣。

乘車路線:乘公交在景山東街或景山西街站下車

中山公園

公園西南部景區(qū)的芍藥園,種植有近萬叢、十萬余株、近40個品種供游人欣賞,有紅色的“大富貴”、“紅菊”、“大紅袍”;紫色的“烏龍鬧?!?、“紫袍金帶”;白色的“白天鵝”、“黃鶴羽”;還有粉色的“襲人”、“玉芙蓉”;更有在北方地區(qū)不太常見的黃色芍藥“黃巾綸”。5月10日前后將是觀賞芍藥的最佳時期。這些嬌艷的花朵色澤鮮艷奪目,紅的似火,粉的似霞,白的似雪,清香四溢,笑靨迎客,把夏日的中山公園裝點得分外美麗。

乘車路線:乘地鐵在天安門西站下車

北京植物園

芍藥園位于牡丹園西部,園內(nèi)于西北高坡處建紅柱朱頂“挽香亭”一座,并點綴有仿木花架、浩態(tài)狂香石、醉露臺等小品。利用地勢在較小的面積內(nèi),創(chuàng)造了富于變化的賞花空間,展現(xiàn)了芍藥花“煙輕琉璃葉,風亞珊瑚朵”的獨特觀賞性。園內(nèi)芍藥有213個品種近萬株,花型豐富,顏色多彩,花期長。立夏節(jié)時,清風拂面,芍藥怒放著,新綠被涂抹上了墨色,仿佛是為春踏入夏而精心編織的巨毯。

乘車路線:乘公交在植物園南門站下車

圓明園

圓明園內(nèi)有三大牡丹芍藥觀賞區(qū):其一,含經(jīng)堂牡丹觀賞區(qū)牡丹品種多達200余種,面積2萬多平方米。上萬株牡丹和芍藥在靜逸的遺址上綻放著異樣的美麗,為滄桑的遺址帶來新的生命力;其二,鏤月開云牡丹觀賞區(qū)栽有百年牡丹9株,最大的一株高達2.5米,花朵碩大如碗口,花瓣數(shù)層重疊有序,清香四逸;其三,月地云居牡丹觀賞區(qū)大面積栽種牡丹和芍藥,花開時節(jié)如同置身于花海中,美不勝收。

乘車路線:乘地鐵在圓明園站下車

北京房山琉璃河天香牡丹園芍藥花海

芍藥花型飽滿,花色艷麗多姿,粉的、白的、紅的,毫不單調(diào)。微風拂過,輕輕淺淺的幽香,夾雜著泥土的芬芳沁人心脾,花影綽綽,美不勝收。立夏時節(jié)賞芍藥,位于房山琉璃河天香牡丹園的芍藥花海競相綻放,一朵朵、一簇簇,60多個品種十分養(yǎng)眼,讓人目不暇接。

乘車路線:乘國家在平各莊檢查站下車


延慶舊縣媯州牡丹園

媯州牡丹園坐落于延慶縣舊縣鎮(zhèn)常里營村,毗鄰風景秀麗的4A級風景區(qū)龍慶峽。還未入園,馥郁芬芳的香氣撲面而來,氣人心脾,讓人心曠神怡。牡丹與芍藥并稱為“花中二絕”,在牡丹花謝之后可以在園子中漫步賞芍藥花也令人心曠神怡。

乘車路線:乘公交在常里營牡丹園公交站下車

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