寶寶吃魚對身體好，但其中存在的隱患也不少。

執(zhí)筆：木子

定稿：蘇子后

小時候，相信很多孩子都曾聽過“多吃魚能變聰明”這個說法。

為了寶寶能夠更好地發(fā)育，許多家長都會讓寶寶多吃魚，因為魚肉營養(yǎng)豐富，口感也好，并且其中富含的脂肪很少，不用擔心寶寶出現(xiàn)肥胖問題。

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但是，由于寶寶還處在生長發(fā)育階段，所以并不是所有魚類都能吃，家長需要注意的是，有幾種魚肉，寶寶吃了往往弊大于利。

多吃魚真的會讓娃變“聰明”嗎？

其實“多吃魚能變聰明”這個說法，還是有一定科學依據(jù)的。

魚類的蛋白質(zhì)含量約15-24％，是很好的蛋白質(zhì)來源，而且這些蛋白質(zhì)吸收率很高，約有87-98％都會被人體吸收，用于腦細胞的發(fā)育和活動。

這些優(yōu)質(zhì)蛋白可以使腦細胞興奮，對于大腦有積極的作用，能夠提高記憶力、語言能力、思維能力等，而且有些魚類中還有豐富的DHA，可以為寶寶的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)支撐。

另外，魚肉中的脂肪含量比較少，遠低于我們常吃的豬肉，吃多了也不擔心得“三高”。

有研究表示：每周吃魚的人比不每周吃魚的人，平均IQ（指智商）要高6個點；同時，他們心臟方面發(fā)生問題的概率也相對小得多。

所以，對于正處于腦部發(fā)育期的寶寶來說，魚肉確實是理想中的營養(yǎng)食材。

這3種魚肉，寶寶吃了弊大于利

①、多重加工過的魚

給寶寶吃的魚，最好保留食物本身的味道，像是清蒸、水煮之類的烹飪方法，可以留住魚肉本身的味道和營養(yǎng)。

但是，有些經(jīng)過多重加工過的魚，比如腌制魚、烤魚、油炸魚等，魚肉里的營養(yǎng)成分往往所剩無幾，并且其中鈉含量也很高，很有可能會危害寶寶的身體。

在給魚肉加工的過程中，多半會加入各類調(diào)味劑，或者是大量的鹽，但這些添加劑對正處于生長發(fā)育階段的寶寶來說，極大可能會影響寶寶的健康。

②、生魚片

說到生魚片，我們第一反應就是日本人的最愛，但其實很多國人也喜歡吃生魚片，還會試圖讓寶寶也跟著吃?？赡芎芏嗳藭X得，日本的小孩子也經(jīng)常吃生魚片，所以給寶寶吃生魚片也沒什么大問題。

但其實日本人吃的生魚片，多半都是來自海中的“三文魚肉”，而市面上的很多三文魚肉其實并不正宗，也不算是海產(chǎn)品。

通常來講，人工養(yǎng)殖的三文魚和海里的三文魚其實有很大差別，由于生活環(huán)境不一樣，甚至很多人工養(yǎng)殖場也不算很正規(guī)的養(yǎng)殖，所以其中的營養(yǎng)價值多半不高，反而還可能會攜帶寄生蟲，或許大人吃了沒事，但寶寶的抵抗力較差，腸胃功能發(fā)育得也不夠完善，很可能會出現(xiàn)問題。

所以，為了寶寶的健康著想，父母在選擇魚肉的時候，還是要避開生魚片，最好也不要想著讓寶寶嘗嘗鮮，萬一有寄生蟲，寶寶吃了很可能會出現(xiàn)腹痛、食欲不振等情況，對寶寶的生長發(fā)育有極大的危害。

③、鯰魚

其實鯰魚的肉質(zhì)十分鮮美，也沒什么魚刺，很多人都喜歡這類魚肉，但對發(fā)育期的寶寶來說，鯰魚卻并不是一個很好的選擇。

因為鯰魚的生存能力非常強，即便是如今水質(zhì)污染較為嚴重的環(huán)境下，鯰魚也能生存下來，甚至有一些臭水溝，還可能更利于鯰魚的生存，而在這種生態(tài)環(huán)境下的魚類，體內(nèi)富含的有害物質(zhì)也不少。

如果寶寶常吃這類魚肉，那智力發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育很有可能受到一定的影響，進而對寶寶的認知、語言能力造成危害。

所以，家長們在給寶寶挑選魚肉的時候，還是要盡量避開鯰魚。

寶寶多大可以吃魚、適合吃哪些魚？

《中國居民膳食指南》中提到：寶寶在7-24月大的時候，每周的魚類攝入量在50-70g之間為宜；而寶寶在2-4歲的時候，每周需要攝入105-140g的魚類。

此外，如果家庭有過敏史，專家建議至少等到孩子3歲后再吃魚。

★鱈魚

這種魚類是屬于深海魚類，肉質(zhì)細嫩鮮美，清口不膩，而且細刺比較少，是給寶寶補充營養(yǎng)的不二之選。

另外，鱈魚富含了孩子成長所需的蛋白質(zhì)和維生素，就連孩子吃的一些魚肝油，很多都是從鱈魚的肝臟中提取出來的，多吃鱈魚，對孩子自身的生長發(fā)育有好處。

★龍利魚

這是一種分布在我國近海區(qū)域的海洋魚類，個頭比較小，且魚刺很少，只有中間的脊骨，市面上隨處可見。

龍利魚的魚肉肥厚細嫩，營養(yǎng)價值也很高，孩子吃了益處多多。