很多人從早餐開始，就沒有做好保護肝臟這件事情，以至于讓肝臟狀況出現(xiàn)了很大的問題。

肝科醫(yī)生：3早餐登上傷肝“名單”，很多人天天當(dāng)寶

1、沒有熟的雞蛋

雞蛋是一種不管是中國人還是外國人都比較喜歡的早餐，但是如果雞蛋沒有正確食用，會對肝臟造成很大的傷害。雞蛋的蛋白質(zhì)很高，很多人覺得如果煮熟透，會造成其中的蛋白質(zhì)和其他的一些營養(yǎng)成分流失，然而事實上雞蛋要吃熟透的。雞蛋如果徹底熟透，里面的蛋白酶會比較容易讓人體吸收，雖然會損失一部分維生素，但是比起未熟透雞蛋當(dāng)中含有沙門氏菌的可能，這點維生素的損失還是值得的，否則肝臟代謝負擔(dān)會變重。

2、前一天的飯菜

隔夜的飯菜吃起早餐來，非常省錢，但是對于身體來說，這是一種不好的習(xí)慣。隔夜的飯菜當(dāng)中可能會含有過量的亞硝酸鹽，這樣的成分對于肝臟負擔(dān)來說會造成大的負擔(dān)，長期食用隔夜飯菜對養(yǎng)肝時沒有什么好處的。

3、路邊的油條

路邊的油條雖然吃起來非常美味，但是其中的蛋白質(zhì)和其他的營養(yǎng)成分在高溫當(dāng)中會發(fā)生流失變質(zhì)，并且食用這樣的油條會導(dǎo)致身體當(dāng)中攝入太多的油脂，肝臟分解代謝油脂上負擔(dān)會很重，并且油條當(dāng)中的有害物質(zhì)和過多的脂肪會對肝臟細胞造成傷害。

如果符合2條及以上，說明你已出現(xiàn)肝損傷

? 經(jīng)常莫名生氣，心慌焦慮；

? 晚上失眠，容易早醒；

? 出現(xiàn)腹脹或腹鳴，小便濃黃；

? 膚色暗淡，鼻頭黑頭增多；

? 手掌呈充血紅色，異于常人；

? 指甲出現(xiàn)黑白豎紋，月牙不明顯；

? 皮膚出現(xiàn)不明紅點、黃褐斑。

以上都是肝臟受損的典型癥狀，當(dāng)心體內(nèi)“積毒已深”。

肝好百病消，堅持1個小事，讓肝臟舒舒服服

肝是喜歡濕潤環(huán)境的臟器，所以養(yǎng)肝一定要記得多喝水，充足的水分能夠幫助肝臟進行氣血調(diào)控，加速對代謝雜質(zhì)排泄，已經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)肝不好的人可以在喝水時加入青馳，菊花可以幫助提升肝臟對毒素的分解速率，同時還能夠幫助滋養(yǎng)肝臟，改善肝臟的運轉(zhuǎn)環(huán)境。

其中的黃酮類化合物和硒元素也有助于免疫力的提升，能夠抵擋部分病菌的入侵，緩解部分肝臟代謝壓力，同時還能夠幫助修復(fù)受損細胞，加速肝功能對有害物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，所以肝病患者或者經(jīng)常熬夜喝酒的人群，可以在喝水時用沸水至少悶泡5分鐘，讓其中的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被利用。