在現(xiàn)代生活中,喝茶是再正常不過的事情,很多人都把喝茶作為自己的興趣愛好。 據(jù)悉,我國成年人喝茶比例為45%,他們中有人是喜歡茶的味道,有人則是為了養(yǎng)生。 眾所周知,茶葉具有卓越的三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)和三降(降血壓、降血脂、降血糖)的保健功能。 許多茶友就是靠“喝茶”躲過了歲月的殺豬刀,在一眾肚子發(fā)福、滿臉褶皺的同齡人中脫穎而出。 不過有的人雖然天天喝茶,但茶葉對(duì)于他們也就是一片葉子而已。 管他什么紅茶白茶黃茶綠茶黑茶,什么工藝產(chǎn)地品種味道,只要是葉子,泡上水能喝就行了。 殊不知,喝茶雖好,不恰當(dāng)?shù)娘嫴枇?xí)慣卻對(duì)身體有害無益。 由于茶葉在栽培中會(huì)受到農(nóng)藥的污染,生產(chǎn),包裝,運(yùn)輸存放過程中,很容易遭受到霉菌的污染。 人在喝頭一遍茶水時(shí),會(huì)容易喝進(jìn)霉菌等污染物,所以頭遍茶有洗滌作用,應(yīng)棄之不喝。 空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加快點(diǎn)水的吸收率,這是茶葉中的不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、手腳無力等癥狀。 很多人在購買茶葉時(shí),都會(huì)選擇新廠,覺得新茶一定比,比陳茶的口味好。 其實(shí)新茶中含有未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,容易引發(fā)胃病,所以新茶盡量少喝。 在發(fā)燒時(shí)是不能飲茶的,因?yàn)椴柚泻胁鑹A這種物質(zhì),可以升高人的體溫。 發(fā)燒的人體溫比正常人要高,是需要降溫的,所以發(fā)燒的病人一樣忌茶。 餐后立即喝茶,容易使食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),很難溶解。 時(shí)間一長容易引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。 一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。 春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā); 夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒,促進(jìn)消化、防止腹瀉; 秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,使人神清氣爽; 冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補(bǔ)功能。 說了這么多喝茶的誤區(qū),我們到底該怎么喝茶呢? 茶葉的“六大類別”、喝茶的“三種境界”,你又知道多少呢? 紅茶性溫、白茶性涼、綠茶性寒…… 茶,不單與茶具息息相關(guān),更和人的體質(zhì)品性關(guān)系匪淺。 多喝茶不如會(huì)喝茶! 學(xué)國學(xué)網(wǎng)聯(lián)手優(yōu)秀評(píng)茶師、中國國際茶文化研究會(huì)成員隋宗池 重磅推出《茶道與養(yǎng)生》課程 助您品茶品出健康,悟茶悟出人生! 《茶經(jīng)》有言,“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!?/span> 中國,是茶的源頭、茶的故鄉(xiāng)。 茶既有醫(yī)用價(jià)值, 又具有天然的保健養(yǎng)生功效。 神奇的東方樹葉——茶, 雅,可與“琴棋書畫詩酒”唱和; 俗,可和“菜米油鹽姜醋”共存; 一杯茶茗,雅俗共賞! 這一次,讓你喝懂茶!
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