如何在家里打造一個(gè)茶室?建議茶桌備上這5樣,喝茶享受有格調(diào)。琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。 茶文化既屬中國(guó)文化范疇,談茶文化必須結(jié)合中國(guó)漢文化,即為以禮規(guī)范在品茶的各個(gè)細(xì)節(jié),具有漢禮相結(jié)合的中國(guó)文化特征,有詩(shī)云:“客來(lái)正月九,庭迸鵝黃柳。對(duì)坐細(xì)論文,烹茶香勝酒?!庇纱丝梢姴杩梢砸远Y待客的,兒時(shí)在長(zhǎng)輩那里還學(xué)會(huì)了“淺茶滿酒”的禮俗。 飲茶是中國(guó)人自古以來(lái)就有的習(xí)慣,品一盞清茶,享一刻清閑時(shí)光!同時(shí),縱情山水怡然自樂,這都是中國(guó)人骨子里的詩(shī)意情懷。如何打造一個(gè)漂亮的茶室?在繁忙的都市生活中,如何提高茶室的利用率?福建一老板告訴我,建議在茶桌上備上這5樣,喝茶享受有格調(diào)。 1、茶席必備檀香爐 香道是歷史悠久的傳統(tǒng)藝術(shù),通過(guò)眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式對(duì)名貴香料進(jìn)行全身心的鑒賞和感悟的過(guò)程。古人焚香是為了享受高雅,也是宮廷貴族們顯示身份的象征。而在現(xiàn)代喧鬧的都市生活中也需要這種動(dòng)中求靜的意境。 在客廳里擺上一個(gè)香爐,焚上一柱香,閉目養(yǎng)神,靜靜地感悟香氣中帶來(lái)的奇妙感受。熏香還可以有助于提神醒腦、消除疲勞,自己浮躁的心也會(huì)變得踏實(shí)。 2、沒有“孔”的茶漏 傳統(tǒng)茶漏的缺點(diǎn)在于:玻璃茶漏,清潔不便、易碎~金屬茶漏,不銹鋼材質(zhì),但濾網(wǎng)紙不夠細(xì)密,茶湯仍有細(xì)微顆粒存在,用久了還出現(xiàn)銹斑,對(duì)茶滋味的影響不言而喻。 最近在茶界很火的,黑科技無(wú)孔茶漏,由于其特有的性質(zhì),可以消除自來(lái)水中的漂白粉和雜質(zhì),因此更能突顯袋裝或茶葉、咖啡等的好味道。 陶瓷和氧化鋁礦石的完美結(jié)合,有別于傳統(tǒng)茶漏,無(wú)孔、無(wú)濾網(wǎng)。茶湯過(guò)濾之后清澈無(wú)渣,明黃透亮。 3、煮茶比泡茶更有味道 煮茶法與泡茶是不同的兩種品茶方式,除了好的口感、賞心悅目的湯色這些共同的特征以外,泡茶可以感覺到每一泡口感的變化,而煮茶則追求口感穩(wěn)定。如果說(shuō)泡茶豐富變化的口感令人回味,那么煮茶是始終如一的口感和口感。 用側(cè)把壺煮茶,也是別有一番風(fēng)味,側(cè)把壺加長(zhǎng)壺柄,遠(yuǎn)離發(fā)熱源,煮茶時(shí)不會(huì)燙手,安全;而且加長(zhǎng)的手柄,倒茶時(shí)不用起身,更加優(yōu)雅和氣質(zhì)。壺身為玻璃材質(zhì),可以看到煮茶的過(guò)程,享受煮茶時(shí)茶湯的變化,方便控制濃度,在濃度合適的時(shí)候,出茶湯,濃度隨心掌握。 4、茶桌必備茶寵 茶寵,其顧名思義就是茶水滋養(yǎng)的寵物或是飲茶品茗時(shí)的把玩之物,多為紫砂或澄泥燒制的陶質(zhì)工藝品,也有一些瓷質(zhì)或石質(zhì),市場(chǎng)上流行的茶寵主要是采用紫砂、樹脂或者陶土制作而成。茶寵能夠提升茶席的趣味和意境,是很重要的茶席物品。 茶寵,它們乖張可愛;它們?cè)⒁饧椋凰鼈兗耐行闹?;它們以茶?rùn)養(yǎng),它,就是茶寵,一個(gè)從生到熟的擺件,在時(shí)光的凝練中追求至臻境界,也在生活中體驗(yàn)藝術(shù)的魅力,你心愛的茶寵呢? 希望能幫到您。 |
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