春天,紅棗和蘋果是絕配,每天早上來一碗,營養(yǎng)又解饞,真不錯(cuò)。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了,你準(zhǔn)備好了嗎?
現(xiàn)在已經(jīng)步入春天了,我們這里的氣溫明顯的有所上升了,又到了春季游玩的日子,大家有沒有選好自己喜歡的衣服,然后踏上自己喜歡的征程呢?不知道大家是怎樣的?反正自從過了這個(gè)新年,我和我媳婦的體重都增加了 6斤多。去年的衣服,實(shí)在是穿不下去了。于是就下定決心,從現(xiàn)在開始就要減肥了。
本來自己就是一個(gè)廚師,在廚房里是一個(gè)吸油的重地,然后再趕上今年過年吃的大魚大肉,這下體重又穩(wěn)穩(wěn)地站在180斤左右啦。對(duì)于我這個(gè)一米七五的個(gè)頭來講,體重實(shí)在是難以訴說。從昨天開始,我已經(jīng)開始準(zhǔn)備減肥了。減肥又不能不吃東西,所以就想到了春天的這一道湯。
春天的時(shí)候是最適合減肥的了,這個(gè)時(shí)候穿棉襖還能遮蓋一下自己的肉肉,從現(xiàn)在開始減肥,那夏天就不會(huì)顯得太胖了。接下來給大家分享的這道湯是我們廚師界統(tǒng)一減肥的一道湯,那就是蘋果紅棗羹,既能給我們的身體“刮油”,同時(shí)還能幫助我們減肥哦。每天早晨喝一碗,營養(yǎng)又解饞。話不多說,直接給大家分享干貨啦!
——蘋果紅棗湯——
準(zhǔn)備食材:蘋果一顆,紅棗十顆,枸杞一小把。
操作步驟:
1.首先準(zhǔn)備新鮮的蘋果一個(gè)將其清洗干凈,然后放在案板上給它切成厚厚的薄片,放入碗中備用。這里的蘋果大家可以選擇紅富士蘋果,或者是其他品種的蘋果也可以哦。一般我都會(huì)選擇我們這里的本地蘋果,價(jià)格不貴兩元一斤,所以每天用來煮湯喝就不心疼了。
2.新鮮的紅棗十顆放在清水中給他清洗干凈,不放心吃紅棗的朋友也可以用面粉清洗兩到三次哦。這樣能清洗得更加干凈一些。一般在廚房里,時(shí)間緊任務(wù)重就不用面粉清洗了。
3.紅棗清洗干凈后和蘋果放在一起備用。炒鍋中加入適量的清水,然后直接將蘋果和紅棗冷水下鍋就可以了。蓋上蓋子大火燒開。
4.水燒開后,用勺子給它攪動(dòng)一下。然后再將清洗好的枸杞放在里面用中火煮五分鐘。五分鐘后,就可以放在碗中食用了。一道美味可口、營養(yǎng)又減脂的蘋果紅棗湯就做好啦。
用這個(gè)方法做的蘋果紅棗湯,可以說是廚房里的減肥神器哦。每天早上喝上一碗,酸酸甜甜得特別的舒服。沒有喝過這道湯的朋友,趕緊去試一試吧!你還對(duì)此有其他不同的做法嗎?歡迎評(píng)論區(qū)留言哦。咱們下期見。